 |
สูตรการทำ ลองหาในหลายๆที่ แต่จำไม่ได้แล้วค่ะ ว่าสูตรที่ทำนี้ก็อปมาจากไหน
ขอโทษเจ้าของสูตรด้วยนะคะ ^^" แอบขอยืมสูตรมาทำซะหน่อย ..
blueberry cheese pie สูตรนี้ ส่วนตัวแล้วชอบมากๆค่ะ
ตัวฐานพายไม่เค็มเกินไป ตัวครีมชีสก็หวานๆอมเปรี้ยวหน่อยๆ รสชาติกำลังดีเลย (>,<)
................
ส่วนประกอบ
>>ฐานพาย<<
1.แครกเกอร์ 250 g (ใช้ตรา HAP SENG รสชาติกำลังดีเลยค่ะ ไม่เลียนเกินไป^^)
2.น้ำตาลทราย 50 g
3.เนยจืด 150 g
>>ครีมชีส<<
1.ครีมชีส 1 ก้อน 250 g.
2.เนยจืด 70 g.
3.นมข้นหวาน 1 ถ้วยตวง
4.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
เจลาติน 1 ช้อนชา + น้ำร้อน 1/4 ถ้วยตวง (คนให้เจลาตินละลายก่อน)
| จากคุณ |
:
=ทาร์ตน้ำตาลข้น=  
|
| เขียนเมื่อ |
:
5 ม.ค. 55 23:22:02
|
|
|
|
|
ทำขนมครั้งแรก กับ blueberry cheese pie แสนอร่อย.. เป็นเค้กวันเกิดให้ตัวเองค่ะ ^^
สุขสันต์วันเกิดนะคะ 
