Banana Almond Cake (สูตรมั่วๆคะ ^ ^)
|
 |
นี้เป็นครั้งแรกที่ทำเค้กกล้วยหอม (จริงๆแล้วสำหรับเค้กเลยอะคะ) อันนี้เป็นฉบับนึ่งนะคะ ไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำเหมือนเดิมคะ (อับอายวัตถุดิบและอุปกรณ์)
ส่วนผสมมี ตามนี้คะ (ขออนุญาตบอกเป็นถ้วยตวงนะคะ เค้าไม่มีตาชั่ง)
- กล้วยหอม เละๆ 2 ลูก
- แป้งสาลี 1 1/2 ถ้วย คะ
- เนยเค็ม ครึ่งก้อน (ประมาณ 100g มั้งคะ)
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาล ไอซิ่ง 3/4 ถ้วย
- อัลมอนตามใจชอบคะ
ส่นวิธีทำก็
1 ยีกล้วยหอมทิ้งไว้
2 เอาเนยมาตีกับน้ำตาล(เมย์ใช่้ตะกร้อมือตีเอาคะ)
3 ใส่ไข่ไก่ ทีละฟองแล้วก็ตีจนเข้ากัน
4 ร่อนแป้งผสมผงฟู แล้วค่อยๆใส่ลงไปในเนยที่ตีเอาไว้จนหมด
5 ใส่กล้วยหอม ค่อยๆคนให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่ถ้วยเลยคะ
6 นำไปนึ่งบนเตาที่ต้มน้ำเดือดไว้แล้ว ประมาณ 20-25 นาทีคะ แค่นี้ก็เอามาทิ้งไว้ให้เย็นแล้วทานได้เลย (อย่าใจร้อนเหมือนเค้านะ รีบแซะออกมาจากถ้วย ไม่สวยเลย TT^TT)
| จากคุณ |
:
mayuko21   
|
| เขียนเมื่อ |
:
6 ม.ค. 55 22:41:15
|
|
|
| 
