Review มาทำอาหารประจำชาติรัสเซียกันเถอะกับเมนู PiLi MiNi หรือ เกี้ยวซ่ารัสเซีย จ้าาาาาาา
|
 |
เมนูนี้แม่บ้านรัสเซียสอนให้ค่ะ น้องเค้าเป็นคนไทยนี่ล่ะ แต่ได้สามีเป็นคนรัสเซีย แต่ก่อนเปิดร้านอาหารแต่พอมีน้องก็เลยต้องเลิกทำเพราะเหนื่อยเนื่องจากทำครัวกันเอง พอดีน้องย้ายมาอยู่ข้างบ้านเค้าเลยสอนให้ด้วยความเต็มอกเต็มใจ น่ารักมั่กมาก ต้องให้เครดิตน้องเค้าเลยค่ะ
มาดูส่วนผสมกันเลยดีกว่า หาได้ง่ายมั่กมากค่ะ
ส่วนผสมแป้ง
แป้งสาลีตราว่าว ( น้องบอกว่าแป้งยี่ห้อไหนๆ เวลาเอาไปต้มแล้วก็ไม่เหนียวนุ่มเท่าแป้งตราว่าวค่ะ ) 700 g
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่เบอร์ 1 2 ฟอง
น้ำเปล่า 400 ml.
เกลือ 2 ช้อนชา
ส่วนผสมไส้
หมูบดละเอียด 500 g
หอมใหญ่บดหยาบๆ แต่ไม่ละเอียด 1 หัว
พริกไทยป่น ครึ่งช้อนชา
พริกปาปริกร้า สองหยิบมือ
เกลือ ครึ่งช้อนชา
รสดีรสหมู โรยๆ พอทั่วประมาณ สองสามหยิบมือ
| จากคุณ |
:
มันอยู่ในปอด  
|
| เขียนเมื่อ |
:
9 ม.ค. 55 17:13:13
|
|
|
| 
