|
แน่นอนว่าอายเป็นมือใหม่หัดทำจริงๆนะคะ ตอนทำครั้งแรกทำออกมาได้ดีเลย แต่พอจะทำแจกจริงๆ ตรงกลางกลับไม่สุก เซรงงงง เครียดดดด กินเหล้า(เอิ่ม หาเรื่องกิน แหะๆ)
เพราะงั้น ถ้าทำตามที่อายทำ ก็ระมัดระวังไฟ กับขนาดเค้กกันด้วยนะงับ - -"
เริ่มจากส่วนประกอบ
"ตัวเค้ก"
แป้งอเนกประสงค์ 150g
ผงฟู 1 ชช
อบเชยผง 1 ชช
น้ำตาลทราย 100g
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลิ่นวนิลา 1 ชช
วิปครีม 30g
ครีมชีส 30g
มะตูม 1 ถ้วย หั่นเป็นลูกเต๋า ผัดกับเนยเค็ม 25g
.................................................
"Crumble"
แป้งอเนกประสงค์ 200g
น้ำตาลไอซิ่ง + น้ำตาลทรายแดง 50g
เนยเค็มแช่เย็น 30g
.................................................
"วนิลาซอส"
เคยทำแบบมีไข่แล้วมันเหม็นไข่อะค่ะ ไม่ชอบใจ เลยเอาแค่นี้
นม 2 ถ้วย
น้ำตาล 1/2 ถ้วย ถ้าไม่หวานดังใจก็ค่อยเติมเพิ่มนะคะ
กลิ่นวนิลา 2 ชช.
| จากคุณ |
:
Hathi  
|
| เขียนเมื่อ |
:
12 ม.ค. 55 18:11:55
|
|
|
|
[CR] - -" [Hathi ชวนทำ] มะตูม ครัมเบิ้ล เค้ก @ Home
ว้าวว! เก่งจังเลยค่ะ.. น้องอาย
น่าทานมากเลยค่ะ คุณอาย