ความคิดเห็นที่ 1 แต่แปลกคะ  เค้กถาดแรก ยกออกมาจากเตา เนื้อยุบไปเยอะเลยคะ  (ถาดนี้ไม่ได้เคาะพิมพ์คะ)  ตอนแรกว่าจะทิ้ง  แต่แป้งผสมไว้เหลือเยอะ เสียดาย  เลยทำถาดที่ 2  ผลออกมา (เคยอ่ายเจอว่าถ้าเคาะพิมพ์ เค้กจะไม่ยุบตัว) เลยลองเคาะพิมพ์ดูคะ  สรุปว่าถาดที่ 2 เนื้อยุบไปนิดหนึ่ง บางถ้วยแทบไม่เห็นว่ายุบเลยคะ   (มีรูปคะ) จากคุณ : panasony เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 55 00:15:14

ความคิดเห็นที่ 2 ผิวเค้กก่อนราดซ้อสส้ม  แอบบอกนิดหนึ่งคะ  หม้อแรกพอใส่น้ำต้มน้ำร้อนจนเดือดแล้วใส่แป้งข้าวโพดลงไป แป้งจับตัวเป็นเม็ด ๆ เลยคะ  เลยทิ้งไป  ทำใหม่หม้อที่ 2  เลยลองผสมน้ำอุณหภูมิห้องคนกับแป้งจนละลาย แล้วค่อยตั้งไฟ  คราวนี้ดีขึ้น ไม่เป็นเม็ด แต่จะเป็นเมือก ๆ  แต่โดยรวมถือว่าดีกว่าหม้อแรกคะ  ^____^ จากคุณ : panasony เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 55 00:17:52

ความคิดเห็นที่ 3 เนื้อเค้กด้านในคะ  ผิวดี ดูนุ่มฟูไม๊คะ ^^ จากคุณ : panasony เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 55 00:19:06

ความคิดเห็นที่ 4 อยากทำเค้กเป็นอันใหญ่ เป็นปอนด์เหมือนกันคะ  ไม่ทราบว่าถ้าคัพเล็กเราอบออกมาไม่มีปัญหา  แล้วขนาดเป็นปอนด์จะมีปัญหาเค้กไปไต หรือว่าสุกไม่เท่ากันไม๊คะ จากคุณ : panasony เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 55 00:21:15

ความคิดเห็นที่ 5 ใช้พิมพ์รึป่าวครับ? จากคุณ : พลอยคือผู้ชาย เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 55 01:32:57

ความคิดเห็นที่ 6 แป้งไม่ควรลงน้ำร้อนนะคะ มันจะเป็นก้อน ใช้วิธีละลายน้ำก่อนน่ะดีแล้วค่ะ ^^ จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 55 03:12:59

ความคิดเห็นที่ 7 ปกติเวลาทำซอสส้มเราเอาส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นเนยใส่หม้อ แล้วคนให้เข้ากันจนไม่มีแป้งหลงเหลือ แล้วค่อยเอาหม้อตั้งไฟค่ะ พอซอสเริ่มข้นขนาดเคลือบช้อนได้ เราปิดเตาแล้วใส่เนย คนต่อจนเนยละลายหมดอ่ะค่ะ จากคุณ : may-indy เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 55 09:08:07

ความคิดเห็นที่ 8 เอามาใส่ถ้วยคัพเค็ก คงจะน่ารักดี จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 55 10:34:51

ความคิดเห็นที่ 9 คุณพลอยคือผู้ชาย   ใช้พิมพ์มัฟฟิ่นคะ ขอบคุณคุณJu TaRo และคุณmay-indy มากเลยนะคะที่แนะนำเคล็ดลับในการทำซ้อสส้มให้คะ ^^ คุณzhanghuili   เคยเห็นอยู่ในถ้วยคัพเค้ก น่ารักดีคะ ^^  ตอนนี้หัดทำเลยใช้ถ้วยเล็กๆ  ๆไปก่อน แต่อยากลองทำแบบปอนด์ดูบ้างคะ จากคุณ : panasony เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 55 17:26:24