|
สูตรนี้ทำกินประจำ ง่าย มีประโยชน์ และอร่อย
ทูน่ากระป๋องแบบแช่ในน้ำ 1 กระป๋อง
หอมแดง 1-2 หัว ซอยละเอียด
ผักชีสัก 2-3 ต้น ซอยท่อนยาว 1 ซม.
พริกขี้หนู 2-3 เม็ด ซอยละเอียด (มากน้อยแล้วแต่ชอบเผ็ดแค่ไหน)
น้ำปลา ประมาณ 1/2-1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ซีก
น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปีบ นิดหน่อยแค่ให้รสกลมกล่อม
มายองเนส 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
ผักกาดเขียว หรือผักกาดแก้ว
เปิดทูน่าใส่ชามโดยบีบเอาน้ำออกให้หมด เอาส้อมยีเนื้อทูน่าให้แยกออกจากกัน ใส่หอมแดง ผักชี พริกขี้หนู ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาล ใส่มายองเนส คลุกให้เข้ากัน รสจะออกเปรี้ยวนำ เค็มนิด ไม่หวานมาก ถ้าใส่มายองเนสจะมีความกลมกล่อมมากขี้น จัดผักกาดเขียวรอบจาน เทยำใส่ตรงกลาง
เสร็จแล้ว!! ง่ายจริงๆ
| จากคุณ |
:
S K Y is the limit 
|
| เขียนเมื่อ |
:
20 ม.ค. 55 12:03:18
|
|
|
|
อยากได้สูตรยำปลาทูน่าค่ะ T.T ช่วยบอกหนูด้วยยยนะคะ พี่ๆทุกคน
