[รีวิวพยูนบ้าน]~ Q (' w ' ๐Q อยู่บ้านอย่านิ่งดูดาย กับเมนู "ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน" ให้คุณพ่อค่ะ~
|
|
สวัสดีค่ะ กับวันจ่ายที่หลายๆบ้านคงเตรียมของสำหรับไหว้ในวันพรุ่งนี้ ของบ้านเรคุณแม่ท่านมีเชื้อสายจีนค่ะแต่ว่า ตอนนี้คุณแม่แยกบ้านไปแล้ว คุณพ่อท่านเป็นไทยแท้เลยไม่ได้ไหว้อะไรมาก เป็นผลไม้5อย่าง หมูเห้ดเป็ดไก่นั้นตามอารมณ์ท่านค่ะ เรนั้นก็แล้วแต่คนซื้อมา หน้าที่ทำกับข้าวล้วนๆ ( == ==" ปีนี้แอบคิดถึงผัดหมี่ซั่ว ข้าวต้มมัดไต้(ไส้สันคอหมูและถั่วทองนึ่ง) ไก่แช่เหล้า แล้วก็ที่ขาดไม่ได้ ขนมเข่งทอดคร๊าาา(ปีที่แล้วน้องชายที่รู้จักให้มา10ถาด ตอนมันอยู่ในเข่งก็ไม่มีใครกินหรอกค่ะ แต่พอเอาไปตาก หั่นไว้ ทอดทีไรหายเรียบทุกที.......
== ==. เค้าอยากกินอ๊าาาาาา ฮือป๊าป๋าไม่ซื้อมาเหยอ นังหมูร้ายอยากกินน!!
และ ก่อนจะออกทะเลไปไกล กลับมาที่เมนูฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่านกันก่อนค่ะ คุณพ่อท่าน ตอนเด็กๆท่านเกิดที่อุทัย ก่อนจะย้ายไปอยู่ตาก เพราะคุณปู่ท่านเป็นคนงานสร้างเขื่อนภูมิพล
สมัยก่อน คุณพ่อท่านเล่าว่า ชอบไปหาตะขาบมาตกปลากรายตัวใหญ่กลับมาให้คุณย่าเอาทำแกง ไม่ก็ไปตกปลา หากุ้งบ้างตามวัยซนเรื่องท่านไป ซนจนตกควายก็มี จนป่านนี้ยังนั่งขัดสมาธิไม่ได้เลยค่ะ(== =="
เพราะว่าตลอด มาบ้านท่านใกล้ริมน้ำ จึงชอบอาหารจานปลาเป็นพิเศษ(ไปตกเองว่างั้นเถิด) ปลาเนื้ออ่อน ปลาเบี้ยว ปลากระทิง ปลานาง ปลากด ปลาเซี่ยม ปลาแรดปลาม้า เป็นสารพัดรายการที่คุณพ่อชอบทานมาแต่ไหนแต่ไรค่ะ และ อย่างที่กระทู้ที่แล้วเล่าไว้ คุณพ่อท่านแวะไปเที่ยวกำแพงเพชรมา ขากลับ นอกจากเนื้อปลากรายขูดแล้ว ท่านก็คว้าปลาเนื้ออ่อนตัวย่อมๆกลับมาด้วยค่ะ
และแน่นอนว่า เป็นหน้าที่ลูกสาวอีกเช่นเคย ................ กับเมนูวันนี้ "ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน" ค่ะ~
จากคุณ |
:
พยูนบูด
|
เขียนเมื่อ |
:
21 ม.ค. 55 18:32:56
|
|
|
|