ความคิดเห็นที่ 1 เจ้าของสูตรคือ Stella จาก The Witchy Kitchen Blog ค่ะ  สูตรนี้เค้าบอกว่าง่ายและอร่อย ซึ่งก็จริงของเค้าค่ะ  แต่บุ๊งไม่ได้ทำตามวิธีของเค้านะคะ แหะๆ บุ๊งชอบทำแบบง่ายๆ  วิธีทำนี่ง่ายกว่าที่เค้าทำซะอีกค่ะ ผลออกมาเป็นที่น่าพอใจค่ะ ทางไปดูสูตรต้นฉบับค่ะ  จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 18:28:49

ความคิดเห็นที่ 2 Beyond Easy Dinner Rolls  ( Adapted from The Witchy Kitchen) แป้งอเนกประสงค์ 2 ½ ถ้วย Instant Yeasts 1 ½ ชช น้ำตาลทราย 4 ชต น้ำมันมะกอก 1 ½ ชต เกลือป่น 1 ชช ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำอุ่น ¾ ถ้วย จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 18:29:17

ความคิดเห็นที่ 3 วิธีทำ 1.ผสมแป้งกับเกลือ คนให้เกลือกระจาย ใส่น้ำตาลทราย + ยีสต์ ลงไป  2.ใส่ของเหลว ได้แก่ น้ำอุ่น + ไข่ไก่ + น้ำมันมะกอก จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 18:29:40

ความคิดเห็นที่ 4 3.ใช้หัวตีรูปตะขอ ผสมๆ นวดๆ ใช้เวลานวดประมาณ 6-8 นาที จนได้โดว์นิ่มและเนียน  Otto เดินมาดู ขอจับหน่อยว่านิ่มจริงป่าว จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 18:29:57

ความคิดเห็นที่ 5 พักแป้งจนขึ้นฟูสองเท่าในชามอ่างที่ทาไขมันจนทั่วไว้แล้ว  คลุมด้วยผ้าหรือพลาสติกไว้ หน้าจะได้ไม่แห้ง พักแป้งประมาณ 1 ชม.ค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 18:30:17

ความคิดเห็นที่ 6 จากนั้นก็ทำการขึ้นรูปโดยการแบ่งแป้งเป็นก้อนกลมๆ บุ๊งชั่งได้ก้อนละประมาณ 54-55 กรัม คลึงแป้งให้เป็นเส้นยาวประมาณ 8 นิ้ว  ผูกเส้นแป้งเหมือนเวลาเราผูกโบว์น่ะค่ะ แล้วก็เก็บปลายที่เหลือไว้ด้านล่าง จะออกมาเป็นเหมือนรูปสุดท้าย จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 18:30:38

ความคิดเห็นที่ 7 ขึ้นรูปเสร็จก็วางเรียงไว้ในถาดที่จะใช้อบ พักแป้งให้ขึ้นอีกรอบประมาณ 30-45 นาที  ระหว่างนี้ก็วอร์มเตาเตรียมไว้ได้เลยนะคะที่อุณหภูมิ 410 F ไฟล่างอย่างเดียว จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:04:32

ความคิดเห็นที่ 8 ทาหน้าด้วยเนยละลาย โรยด้วย poppy seeds บุ๊งชอบแบบเยอะๆ ก็โรยไปเยอะๆ เลยค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:04:53

ความคิดเห็นที่ 9 อบด้วยไฟล่างประมาณ 12 นาที แล้วเปลี่ยนเป็นไฟบน-ล่าง อบต่ออีกประมาณ 4 นาที จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:08:37

ความคิดเห็นที่ 10 ที่เห็นปักธงไว้นี่ก็เพราะว่าตอนอบเสร็จแล้วถ่ายรูปอยู่  Otto วิ่งมาพร้อมถือธงมา 2 ธง มาถึงก็ปักลงไปเลยค่ะ แถมมีสั่งอีกว่า ถ่ายรูปได้แล้วครับ  จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:09:04

ความคิดเห็นที่ 11 เย้ๆๆๆ !! สูตรนี้แหละ จดไว้แล้ว พรุ่งนี้จะส่งการบ้านนะคะจารย์  ดูนายแบบที่ทดลองจับก็รู้ว่านิ่มจัง  ดูสิ..ทำตาหวานเชียวว..ฝากหอมไปให้หลาน 2 โอ คนละ 2 ฟ๊อดนะค๊า... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:09:52

ความคิดเห็นที่ 12 มาดูเนื้อขนมปังกันค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:09:59

ความคิดเห็นที่ 13 จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:10:19

ความคิดเห็นที่ 14 @phanet     ป้าเน็ทขา  สูตรนี้ง่ายมากๆ แล้วก็นุ่มอร่อยค่ะ   จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:13:25

ความคิดเห็นที่ 15 ลากันด้วยภาพแซนวิชนี้เลยนะคะ  เอามาทำแซนวิชก็อร่อยค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:13:59

ความคิดเห็นที่ 16 จุ๊บ ๆ พี่บุ๊ง จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:28:12

ความคิดเห็นที่ 17 ซื้อแฮมมาตุนไว้หลายอย่างเลยค่ะ พรุ่งนี้ได้กินแน่ๆ ถ้าไม่มีธุระด่วนไปไหนซะก่อน เห็นแซนวิสข้างบนแล้วอยากงับจอเยย... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 19:30:40

ความคิดเห็นที่ 18 เด๋วเค้าไปเมืองไทย แล้วทำให้เค้าชิมมั่งน๊า คิคิ ไปแระ แก้ไขเมื่อ 24 ม.ค. 55 20:38:15 จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 20:05:51

ความคิดเห็นที่ 19 @ปรัซซี่     จุ๊บๆ ค่าคุณปรัซซี่ @phanet     ที่บ้านแฮมเพิ่งหมดไปค่ะ บุ๊งเอาไปทำขนมปังเมื่อตอนบ่ายนี้เอง เกลี้ยงเลย เดี๋ยวต้องไปซื้อใหม่แล้วค่า  จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 20:06:27

ความคิดเห็นที่ 20 โหวตไปแล้วด้วย  มันติดอ่ะนะ คิคิ เจิมแล้วโหวต วันนี้ถึงไม่ได้เจิมก็โหวตจ๊ะ คอมพ์พี่ไม่รู้เป็นไร ไม่เห็นกิ๊ฟอ่ะ เห็นตอนกดให้ แต่พอเม้นท์เสร็จกดส่ง เปลี่ยนหน้าก็ไม่เห็นอีก เฮ้ออออ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 20:07:57

ความคิดเห็นที่ 21 สวัสดีค่ะคุณบุ๊ง ขนมปังน่าหม่ำจังค่ะ นายแบบตัวน้อยก็น่ารัก โอ๊ะโอ---พี่ไก่ขาสวัสดีค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 20:37:23

ความคิดเห็นที่ 22 น่าทานมากเลยค่ะคุณบุ๊ง จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 20:45:49

ความคิดเห็นที่ 23 เข้ามาขโมยสูตรขนมปังบ้านนี้ อิอิ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 20:51:13

ความคิดเห็นที่ 24 ขอทักคุณอ้อย คห21 นึดนุงค่าน้องบุ๊ง หวัดดีค๊าคุณอ้อย  สบายดีนะคะ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 20:56:48

ความคิดเห็นที่ 25 แอบจดสูตรอย่างเงียบๆ หวังว่าคงไม่มีใครเห็นน่ะค่ะ5555 ขอบคุณเจ้าของกระทู้ ที่เอาสิ่งดีๆ มาแบ่งปัน จากคุณ : การรอคอยที่ยิ่งใหญ่ เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 21:11:05

ความคิดเห็นที่ 26 @Schnuggy     พี่ไก่ศรีที่รัก  555 แอบขำพี่ไก่  บุ๊งก็ติดโหวตเหมือนกันค่ะ เวลามาห้องก้นครัว จะกดให้ gift ก็ไปกดตัวโหวตทุกทีเลย อิอิ  วันนี้โหวตไป 3 กระทู้แล้วค่ะ 5555 พี่ไก่มาเมืองไทยเมื่อไหร่ จะทำขนมปังไปให้กินทุกแบบที่อยากกินเลยค่ะ  ไม่ต้องห่วงนะค้า @lovelyjone/jog    ขอบคุณค่าคุณอ้อย (เรียกตามพี่ไก่ด้วยเลยนะคะ) @jena_naam        ขอบคุณค่ะคุณน้ำ @ladynula         อิอิ ยินดีให้ขโมยค่า @การรอคอยที่ยิ่งใหญ่    จุ๊ๆๆๆๆ ไม่มีใครเห็นเลยค่ะ ขอบอก 5555 จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 21:15:38

ความคิดเห็นที่ 27 เก่งจังค่ะ..ทำออกมาน่าทานมาก ตัวเล็กน่ารักนะคะ ^^" จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 22:24:00

ความคิดเห็นที่ 28 สูตรน้ำมันมะกอก ชอบ ชอบ ชอบ ค่ะ จะลองไปทำดูบ้าง ทำแต่เค้กยังไม่เคยทำขนมปังเลย รบกวนถามหน่อยได้ไหมค่ะว่า ถ้าต้องการแบบโฮลวีทจะต้องทำยังไง ใส่แป้งโฮลวีทในสัดส่วนเท่าไหร่ได้บ้างค่ะ จากคุณ : peace on earth เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 22:35:54

ความคิดเห็นที่ 29 @tamsae    ขอบคุณค่ะ @peace on earth    แป้งโฮลวีทจะใส่เท่าไหร่ก็แล้วแต่ความชอบนะคะ ส่วนใหญ่จะใส่  แป้งโฮลวีท 1 ใน 3  หรือจะใส่ครึ่งต่อครึ่งก็ได้ค่ะ   จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 22:45:33

ความคิดเห็นที่ 30 ขนมปังหน้าตาน่ารักจัง จากคุณ : คะน้า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 55 22:47:46

ความคิดเห็นที่ 31 พรุ่งนี้จะลองทำเลยค่ะน่าทานมากมาย จากคุณ : toomjung เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 01:55:46

ความคิดเห็นที่ 32 @คะน้า (KaNa-IRC)        ขอบคุณนะคะ @toomjung               ลองดูค่า  ที่บ้านชอบกันมากเลยค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 09:01:38

ความคิดเห็นที่ 33 น่ากินจัง จากคุณ : notenook เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 10:46:14

ความคิดเห็นที่ 34 ไม่มีpoppy seedง่า ใส่งาขี้ม่อนแทนแระกันนะ จดสูตรยุกยิกๆ ไว้จะส่งการบ้าน ถ้าสำเร็จนะคะ อยากกิงแซนวิชแฮมเหมือนในรูปอ่ะค่ะ จากคุณ : จุ๊ (SKA-BAR) เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 11:44:22

ความคิดเห็นที่ 35 คุณบุ๊งคะ ใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันมะกอกได้ป่าวคะ ไฟ 410เนี่ย เท่ากับกี่ องศาเซลเซียสคะ แก้ไขเมื่อ 25 ม.ค. 55 11:58:27 จากคุณ : จุ๊ (SKA-BAR) เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 11:47:29

ความคิดเห็นที่ 36 ตาม คุณบุ๊ง มาหม่ำขนมปัง... ดูนุ่มนิ่ม..จังเลยคะ.. อิอิ อยากกัด แต่ มันติดตรงจอ กัดไม่ได้.. ขอบคุณนะคะ.จุ๊บๆๆๆ จากคุณ : usana@77 เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 15:02:04

ความคิดเห็นที่ 37  น้องสาวคนเก่งของเรา กำลังจะขึ้นแท่นรับรางวัล "เจ้าแม่ขนมปัง" แว๊ววว จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 15:54:37

ความคิดเห็นที่ 38 @notenook    ขอบคุณมากค่ะ @จุ๊ (SKA-BAR)   คุณจุ๊ ใส่อะไรก็ได้ค่ะ  จริงๆ จะไม่โรยอะไรเลยก็ได้ แต่เดี๋ยวไม่แนว อิอิ  โรยงาธรรมดาก็ได้ค่ะ  เอางาไปคั่วก่อน จะหอมมากค่ะ  ใส่น้ำมันพืชแทนได้ค่ะ  ลองเปลี่ยนไปให้ canola oil ดูนะคะ  บุ๊งก็ใช้ตัวนี้อยู่่ค่ะ   @ usana@77      อร๊ายยยย อย่ากัดจอนะคะ อิอิ  ล้อเล่นค่า  ขอบคุณนะคะ @บ่งบ๊ง         พี่หญิงที่รัก  ขอบพระคุณมากๆ ค่ะ  ตำแหน่งนั้นสูงส่งนัก  บุ๊งศรีมิกล้าค่า   จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 17:54:56

ความคิดเห็นที่ 39 อ้าว เพิ่งเห็นว่าลืมตอบคุณจุ๊ค่ะ 410 F ก็ประมาณ 210 C ค่ะ  แต่เวลาบุ๊งตั้งอุณหภูมิเตาก็ตั้งที่ 200 C ค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 18:57:13

ความคิดเห็นที่ 40 ขอบคุณมากๆค่ะคุณบุ้ง จุ๊จะลองทำดูค่ะ จากคุณ : จุ๊ (SKA-BAR) เขียนเมื่อ : 25 ม.ค. 55 19:21:50

ความคิดเห็นที่ 41 น่าทานจังง ง จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 20:58:26