ไข่กระทะ.....ทำเองก็ได้ (ง่ายกว่าที่คิด)
|
 |
สวัสดีค่ะทุกท่าน :)
วันก่อนจู่ๆ คิดถึงไข่กระทะที่เวลาไปขอนแก่น หรืออุบล ตอนเช้าแม่ต้องพาไปนั่งกินเสมอ จำได้แม่นว่ามันหวานมันอร่อยจริงๆ เสริฟกับขนมปังญวน น้ำส้มล้างปากอีกแก้ว
โอว...น้ำลายไหลไปเป็นลิตร แหะๆ ...ไปหาแถวนี้ก็ไม่มีใครขายเลย นึกไปจำได้ว่าแม่เคยซื้อกระทะญวนอันเล็กๆ มาฝาก แบบนี้เลยได้ฤกษ์ลุกขึ้นมาทำเองบ้าง
ง่ายมากค่ะ
- หมูสับ นำไปผัดกับต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
- ไข่ 2 ฟอง
- หมูยอซอยเป็นแท่งเล็กๆ
- กุนเชียง หั่นเฉียงแล้วน้ไปทอดพอสุก
| จากคุณ |
:
busybee  
|
| เขียนเมื่อ |
:
26 ม.ค. 55 20:29:35
|
|
|
| 
