ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนประกอบหลัก....ตามรูปค่ะ มี - ผักบุ้งยอดขาว   - หมูสามชั้น - พริกแกงเผ็ด - ใบมะกรูด , น้ำมะกรูด - กะทิ ปรุงรส - เปรี้ยวจากน้ำมะกรูด - หวานน้ำตาลโตนด - เค็ม จากเกลือทะเล หรือ น้ำปลา จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:06:22

ความคิดเห็นที่ 2 ..ผักบุ้งยอดขาว นำมาล้างน้ำนานๆโดยแช่น้ำไว้  แล้วนำขึ้นมาใช้ผ้าขาวบางรองเพื่อซับน้ำ ให้แห้ง จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:08:12

ความคิดเห็นที่ 3 ผักบุ้งในแกงเทโพ  เราจะนิยมทำให้เขานิ่มด้วยการ "บิด" ตามก้านผักบุ้ง  ป้าเน็ทใช้วิธีเอาผ้าขาวบางที่ซับน้ำนี่แหละค่ะ  ห่อให้ดี จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:10:07

ความคิดเห็นที่ 4 สวัสดีครับป้าเน็ท นี่ถ้าเป็นบ้านตะโก จะแกงกับปลาแห้ง ปลาสละอ่ะครับ แต่ตะโกไม่ชอบ  ชอบแบบมีหมู เคี้ยวหนังหมู กรุบๆดีครับ จากคุณ : ตะโกครับ เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:10:09

ความคิดเห็นที่ 5 ...แล้ว "บิด" สุดแรงเกิด  อิอิ..จะได้ผักบุ้งก้านนิ่มเป็นเกลียวเลยค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:11:16

ความคิดเห็นที่ 6 @ สวัสดีค่ะ คุณตะโก...ป้าเน็ทก็ชอบนะคะแกงกะปลาสระน่ะค่ะ แต่ที่นี่หายากค่ะ นอกจากจะไปเที่ยวทะเลซะทีก็จะหาซื้อติดมือกลับบ้านมาค่ะ ...แล้วตัดเป็นท่อนๆ คัดเลือกใบที่ช้ำจากการบิดมากๆ ออกทิ้งไปค่ะ ตัดก้านแข็งๆออกซะด้วยน๊า.. จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:14:11

ความคิดเห็นที่ 7 ...ได้ของเล่นใหม่มาอีกแระ  อิอิ เป็นกิโลทันสมัย แต่ใช้มะค่อยเป็นเลยอ่า...ทดสอบดูเสียหน่อย  กดก่อนชั่ง เดี๋ยวก็ชั่งก่อนกด โหยยย...ยุ่งไปหมด ชอบแบบเก่ามากกว่าแฮะ! จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:16:33

ความคิดเห็นที่ 8 เอ้า...ลองอีกสักที จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:17:41

ความคิดเห็นที่ 9 เตรียมเครื่องปรุงให้ครบ... หมายเหตุ  ผิวมะกรูดอย่าทิ้ง  มีค่า เอาไว้ตำพริกแกงพรุ่งนี้ได้ค๊า!! แก้ไขเมื่อ 27 ม.ค. 55 14:32:00 จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:18:37

ความคิดเห็นที่ 10 ..มะ! ลงมือแกงกัน  ใช้กะทิแบ่งส่วนหนึ่งไปผัดกะพริกแกงให้แตกมัน  หอม... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:20:04

ความคิดเห็นที่ 11 ใส่หมูสามชั้นลงไปผัดกับพริกแกงพอสุก จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:21:02

ความคิดเห็นที่ 12 เติมกะทิ ส่วนที่เหลือลงไปเป็นน้ำแกงค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:21:47

ความคิดเห็นที่ 13 วันนี้ซื้อพริกแกงเจ้าอร่อย  แต่คิดว่าความหอมจะสู้เราตำเองไม่ได้เลยค่ะ ดีแต่สีเท่านั้นเอง..พอเริ่มเดือดก็เริ่มปรุงค่ะ  เพิ่มรสเค็ม โดยใส่เกลือ... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:23:55

ความคิดเห็นที่ 14 ที่ใช้เกลือมากหน่อยก็เพราะจะทำให้ผักของเราสีเขียวสวยไงคะ....รสหวานด้วยน้ำตาลก้นโหลค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:25:26

ความคิดเห็นที่ 15 เปรี้ยวซักหน่อย  ด้วย...น้ำมะกรูด ก็พอค่ะ แต่ถ้าหาไม่ได้ใช้น้ำมะขามเปียกก็ได้ค่ะ.. แก้ไขเมื่อ 27 ม.ค. 55 14:44:25 จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:26:15

ความคิดเห็นที่ 16 ...แล้วชิมรสดู  ป้าเน็ทชอบอาหารไทยก็ตรงนี้แหละ  แม่ครัวแอบชิมก่อนได้ 555+ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:27:27

ความคิดเห็นที่ 17 เมื่อได้รสที่เราต้องการแล้ว  และหมูก็เริ่มสุกมากขั้นแล้ว อ้อ! นี่ของสำคัญค่ะ ใส่ลูกมะกรูดที่เราคั้นน้ำหมดแล้วลงไปด้วย พร้อมใบมะกรูดค่ะ เพื่อความหอมมมม....แต่ถ้าบ้านไหนไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่นะคะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:29:41

ความคิดเห็นที่ 18 พอน้ำแกงเดือดอีกพรุ่งก็  ใส่ผักบุ้งเลยค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:30:31

ความคิดเห็นที่ 19 ....แกงงงงง  สุกกกก  แล้ววววว !!!! จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:33:19

ความคิดเห็นที่ 20 อื้อหือ ..หล่อจัง เอ๊ย.. น่ากินจังเลยครับ เขาใส่น้ำมะกรูดหรอครับ ผมนึกว่าใส่น้ำมะขามเปียก.ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ครับ จากผู้ชายชอบทำอาหาร(เพราะภรรยาทำไม่เป็น) จากคุณ : เด็กใหม่นะ เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:39:22

ความคิดเห็นที่ 21 ...ถ้ามีเวลามากกว่านี้ ได้ตำน้ำพริกแกงเอง แล้วมีถั่วลิสงเป็นส่วนผสมด้วยจะอร่อยล้ำกว่านี้ ยิ่งได้ปลาสระอย่างที่คุณตะโกบอกมาเป็นส่วนผสมด้วยละก็...อย่าบอกใครเชียวแหละ กินข้าวกันสะดือคลี่เยย...  แต่เดี๋ยวนี้ขั้นตอนของแกงเทโพก็จะมีเท่านี้แหละค่ะ เรียกว่า "เทโพสูตรเพี้ยน" แต่ก็อร่อยน๊า!! จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:39:24

ความคิดเห็นที่ 22 ของชอบเลยครับ แต่นานๆๆๆจะได้กินทีนึง ถ้าร้านข้าวแกงเจ้าประจำทำมาขาย จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:39:48

ความคิดเห็นที่ 23 ผมสงสัยมานาน   ทำไมเขาชอบใช้หมูสามชั้นครับ จากคุณ : เขียนบน iPad (ม้วนเดียวจบ) เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:44:38

ความคิดเห็นที่ 24 ตักข้าวมารอแล้วคะ...ป้าขาาาาาา ขอหมูชิ้นโต ๆ นะจ๊ะ จากคุณ : ปูตะนอยมาต่อยต้นพริก เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:45:02

ความคิดเห็นที่ 25 หนูเป็นสาวเฮลตี้อะค่ะ ขอสามชั้นล้วนๆผักไม่ต้องได้ป่าวคะ^^ จากคุณ : หัวไชเท้าผู้กล้าหาญ เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:50:16

ความคิดเห็นที่ 26 @ คุณ เด็กใหม่นะ - ขอบคุณค๊า....จะใส่เป็นน้ำมะขามเปียกก็ได้ค่ะ แล้วแต่ชอบนะคะ แต่แกงนี้ป้าชอบรสเปรี้ยวที่หอมจัดด้วยก็เลยใช้น้ำมะกรูดค่ะ ภรรยาทำไม่เป็น เราก็ทำให้เขากินสิคะ  ไม่เห็นจะยาก คริ คริ... @ คุณ jin leng - บ้านป้าเน็ทก็มีเจ้าประจำเหมือนกันค่ะ แต่บางวันแกทำหวานเกิ๊นนน...เอาแน่นอนไม่ได้เลย  ยังคิดว่าทำไมนะแม่ค้าที่ทำแกงขายหม้อโตๆ เขาไม่รู้จักตวง วัด เครื่องปรุงรสกันบ้าง  รสชาติที่ออกมาจะได้แน่นอน  ขอบคุณที่แวะมาค่ะ คุณซัน... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:51:54

ความคิดเห็นที่ 27 @ คุณ เขียนบน iPad (ม้วนเดียวจบ) - คงเป็นเพราะว่าหมูสามชั้นจะนิ่มกว่าเนื้ออย่างอื่นละมังคะ  จะได้เข้ากันกับผักบุ้งค่ะ แต่บ้านป้านี่รักหมูสามชั้นเป็นพิเศษค่ะ กลัวอ้วนไม่พอ ฮี่ๆๆ ใส่ทั้งสามชั้น ทั้งกระทิอีก กินบ่อยๆก็ไม่ดีแน่ค่ะ @ คุณ ปูตะนอยมาต่อยต้นพริก - แม๋ๆๆๆ  ได้ข้าวจานนี้มา...ราดน้ำแกงชุ่มๆนะ แล้วมีไข่เจียวเป็นเครื่องเคียงอีกหน่อย...555+ @ คุณ หัวไชเท้าผู้กล้าหาญ - อื๋อ..ชอบเหมือนกัลล์เล้ยยย...แล้วอย่าลืมไปวิ่งรีดไขมันด้วยนะจ๊า!! จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 14:59:28

ความคิดเห็นที่ 28 เคยคิดจะลองทำให้ บ้านคนชราด้วยครับ แต่ไปถาม ตา ยาย เค้าว่าไม่อยากกินแกงกะทิเท่าไหร่ ชอบต้มยำกุ้ง แต่ชอบสุดนี่ ต้มยำขาหมู จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 15:03:19

ความคิดเห็นที่ 29 คุณป้่าเน็ท แค่เมนูก็คิดถึงหมูสามชั้นทันทีและไม่ผิดหวังเปิดมาดูน่ากินมาก จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 15:04:03

ความคิดเห็นที่ 30 @ คุณ jin leng - ส่วนใหญ่เห็นสีแกงเทโพก็กลัวเผ็ดกันแล้วหละค่ะ ด้วยความที่เราต้องผัดพริกก่อนเลยทำให้กะทิแตกมันดูเหมือนเผ็ดนะคะ ตอนเด็กๆป้าเองก็ไม่ชอบกินหรอกค่ะ เห็นสีแล้วกลัวเผ็ดน่ะ พวกคุณตา คุณยาย คงจะกินได้สะดวกละมังคะ ขาหมูไม่เหนียวและมีความนุ่ม มัน  ป้าเน็ทเองยังชอบเลยค่ะ คุณซัน อิอิ.. @ คุณ ทำตามฝัน - ขอบคุณมากๆค๊า...นี่แสดงว่าเป็นแฟนขับหมูสามชั้นเหมือนกันสิคะเนียะ 555+ ป้าเองละชอบที่สุดเลยค่ะ แต่เดี๋ยวนี้ต้องกินแบบเขี่ยๆเอามันที่ติดกับหนังออกไปบ้างค่ะ สุขภาพไม่ค่อยดีแต่ยังอยากกินอยู่ค่ะ แบบว่านานๆ กินทีเนอะ.. จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 15:28:44

ความคิดเห็นที่ 31 สวัสดีค่ะป้าเน็ท  แกงเทโพน่าอร่อยจัง  ....  มะกรูดนี่บีบน้ำได้เหมือนมะนาวเลยใช่ไหมคะ  ยังไม่เคยทำเลย  จะลองหัดทำบ้าง  ^^ กิมจิก็ว่าทำไมเดียวนี้ป้าเน็ทไม่ค่อยทำแกงเลย  ทำขนมบ่อยๆ เดียวน้ำหนักขึ้นไม่รู้ตัว  กิมจิก็พยายามหักห้ามใจยังไม่ซื้ออุปกรณ์ทำเค้กก็เพราะสาเหตุนี้ละค่ะ   จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 15:40:53

ความคิดเห็นที่ 32 กรี๊ดดดดดด น้ำลายแตกฟอง น่ากินมากกกกกก จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 15:52:43

ความคิดเห็นที่ 33 @ คุณ บูตะ กะ กิมจิ - สวัสดีจ้า...กิมจิ  ไม่เห็นนานเลยค่ะ สบายดีป่าว...มะกรูดก็มีน้ำแบบมะนาวแหละค่ะ แต่ต้องเป็นลูกที่แก่มากๆเนื้อจะนิ่มน้ำเยอะ  แต่รสของมะกรูดจะเปรี้ยวแหลมมากนะคะ ใส่เล็กน้อยก็เปรี้ยวแล้ว ป้าชอบความหอมของเขาด้วยค่ะ แกงส้มที่บ้านก็จะต้องมีน้ำมะกรูดผสม.. น้ำหนักขึ้นเยอะจริงด้วยจ้า  ตอนนี้ไม่ไหวแล้วต้องลดลงหน่อยทำเค้ก ทั้งสนุก ทั้งอร่อย ก็เลยกินไม่ยั้ง  พบหมอคราวหน้าโดนดูแหง๋ๆ @ คุณ ทนายอ้วน - ว๊ายยย! จริงหรอจ๊า....ขอบคุณมากๆค๊าคุณทนาย.. จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 16:10:11

ความคิดเห็นที่ 34 ไม่ได้ทานนานแล้ว แกงเทโพ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 16:54:39

ความคิดเห็นที่ 35 ^^" จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 17:19:17

ความคิดเห็นที่ 36 ยอดผักบุ้งน่าเคี้ยวจริง ๆ ชอบแบบใส่ปลาเค็มค่ะ  แต่หมูหลายชั้นก็เคี้ยวมันดีค่ะ จากคุณ : จาปาตี เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 17:22:50

ความคิดเห็นที่ 37 น่าหม่ำเหมือนเดิมค่ะ ... จากคุณ : บัวดินกับกลิ่นขจร เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 17:41:50

ความคิดเห็นที่ 38 อะหุยยยย น่าทานที่สุดเลยค่ะ ^.^ จากคุณ : หญิงพริ้ง เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 18:17:22

ความคิดเห็นที่ 39 โห..... ป้าเน็ททำให้คิดถึงคุณย่า มากๆ  ตอนเด็กๆ ย่า ชอบทำให้กิน แต่ใส่ปลาเค็มแทน อร่อย มาก ไม่ได้กินเมนูนี้เกือบจะ ยี่สิบปีละ (ขอเวอร์นิด แต่จริงค่ะ) เห็นแล้วอยากกิน อิ อิ >_< จากคุณ : มันเป็นส่วนผสมในใจ เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 18:31:25

ความคิดเห็นที่ 40 @ คุณ ladynula - เหมือนกันเลยค่ะ ซื้อเขาทานก็ไม่อร่อยดังใจนะคะ @ คุณ zhanghuili - ว่าไงจ๊ะ...นู๋ออย เห็นแกงป้าเน็ทแล้วพูดมะออกเลยใช่ม้า....คริ คริ! @ คุณ จาปาตี - จริงด้วยค่ะ เมื่อเย็นตอนกินข้าวเลยทอดปลาเค็มอินทรี ก็ไปด้วยกันได้ดีค่ะ อิอิ.. @ คุณ บัวดินกับกลิ่นขจร - ขอบคุณค๊า...เมื่อกี้เพิ่งส่งหลังไมค์ไปให้นะคะ.. @ คุณ หญิงพริ้ง - ขอบคุณมากๆค่ะ ทำกินเองจะอร่อยถูกปากมากเลยละค่ะ.. @ คุณ มันเป็นส่วนผสมในใจ - ขอบคุณค่ะ ป้าก็ไม่ได้ทำแกงนี้มานานเลยค่ะ มีเจ้าอร่อยที่ซื้อเขากิน บางครั้งก็ไม่ค่อยถูกใจนักค่ะ ส่วนใหญ่แกงแบบนี้เขาจะทำหวานนำ  แต่ป้าเน็ทชอบแบบหวานอมเปรี้ยวนิดๆน่ะค่ะ อร่อยจริงๆด้วย...555+ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 19:33:13

ความคิดเห็นที่ 41 ถือชามมาขอแกงค่ะป้าขอผักเยอะๆหมูไม่ต้องค่ะ จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 19:52:56

ความคิดเห็นที่ 42 ป่าวค่ะป้าเน็ท หนูไม่กินแกงเปรี้ยวๆ เห็นแล้วเข็ดฟัน จึ๋ยๆๆๆ -..-" งั้นขอกินแต่ผักบุ้งนะคะป้าเน็ทขา แหะๆ แก้ไขเมื่อ 27 ม.ค. 55 21:45:22 จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 19:54:15

ความคิดเห็นที่ 43 แต่ก่อนเขาใช้ปลาเทโพ ส่วนท้องมาแกงกันครับ รู้สึกว่าจะใช้เครื่องแกงคั่ว ไม่ใช่แกงเผ็ดแดง แต่ก็ประยุกต์ไปตามความสะดวกและอร่อย จากคุณ : คนพิจิตร เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 20:37:52

ความคิดเห็นที่ 44 น่ากินมากค่ะ เป็นของโปรดเลย พอจะมีสูตรพริกแกงตำเองพร้อมสัดส่วนมั้ยคะ หนูอยากทำตามอ่ะค่ะ (ไม่เคยทำมาก่อนเลย แต่จะทำตามกระทู้นี้) แล้วผักบุ้งเวลาไปซื้อ บอกแม่ค้าว่าผักบุ้งยอดขาวเหรอคะ แล้วถ้ามันไม่มีใ้ช้ผักบุ้งอะไรแทนได้คะ จากคุณ : peachcandy เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 21:01:55

ความคิดเห็นที่ 45 พี่ต๋อยตั้งกระทู้วันธรรมดาเรื่อย นู๋มาสายตลอดเลยอ่ะค่ะ T T น่าจ๋งจ๋าน แต่ยังไงก็รักนะ จุ๊บ ๆ แก้ไขเมื่อ 27 ม.ค. 55 21:06:19 จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 21:02:49

ความคิดเห็นที่ 46 อูย--ป้าเน็ทขา หนูช้อบชอบ แกงเทโพหมูสามชั้น กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยได้ใจจริงๆค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 21:10:44

ความคิดเห็นที่ 47 น่าทานมากค่ะป้าเน็ท จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 21:22:54

ความคิดเห็นที่ 48 คุณ phanet...ทำแบบใส่ใจมีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย แบบนี้ต้องอร่อยแน่นอนเลย...ตอนเด็กๆเคยกินค่ะ แม่ชอบทำ...บางครั้งถ้าจำไม่ผิดมีปลาเค็มชิ้นๆด้วย ยังจำได้เลยว่าแม่อุ่นแกงเทโพนี่ไว้ตอนเช้าก่อนออกจากบ้าน ไปโรงเรียนทั้งวันกลับบ้านมา ดำปิ๊ดปี๋หม้อต้องทิ้ง กลิ่นมันตอนเปิดประตูบ้านเข้าไปยังจำติดตราตรึงใจอยู่ทุกวันนี้เลยค่ะ จากคุณ : green light...go เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 21:32:14

ความคิดเห็นที่ 49 ชอบหม้อแกงจัง น่าใช้นะคะ จากคุณ : jiri เขียนเมื่อ : 27 ม.ค. 55 21:36:12

ความคิดเห็นที่ 50 เห็นแล้วรู้สึกว่าจะหิวข้าวทันทีเลย ชอบหมูสามชั้น กินแบบไม่กลัวอ้วนค่ะ เวลากิน จะใส่ข้าวนิดเดียว กินแกงเยอะๆ จากคุณ : Flaminio เขียนเมื่อ : 28 ม.ค. 55 00:30:59

ความคิดเห็นที่ 51 กี๊ซซซซซซซซซซซซซ หม้อกับชาม น่าลักจริงๆ เฝ้าไว้ให้ดีนะ หุหุ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 28 ม.ค. 55 01:55:16

ความคิดเห็นที่ 52 @ คุณ ran.takarai - ได้เลยค๊า...วันนี้ผักบุ้งนิ้ม..นิ่มค่ะ @ คุณ  zhanghuili -  แกงแบบนี้จะไม่เปรี้ยวมากหรอกค่ะ เค็ม หวาน นำแล้วมีเปรี้ยวเล็กน้อยจ้า... @ คุณ คนพิจิตร - ใช่เลยค่ะ  ตั้งแต่น้ำท่วมปลาตัวโตๆในตลาดเยอะมากค่ะ แหะ แหะ แต่ป้าเน็ทระแวงว่าจะมีพวกปลาที่เลี้ยงไว้ตามท่าหน้าวัดปะปนมาด้วยหรือเปล่าหน้ออออ....ก็เลยต้องหันมากินหมูอ่ะค่ะ เครื่องแกงก็ประยุกต์กันไปตามความสะดวกค่ะ.. @ คุณ peachcandy - ขอบคุณมากๆค่ะ  พริกแกงบอกแม่ค้าว่าแกงเผ็ด หรือแกงคั่วก็ได้ค่ะ ผักที่นิยมใช้จะเป็นผักบุ้งนี่แหละค่ะ แต่ถ้าผักบุ้งยอดขาว(ตามรูป) ไม่มีจะใช้เป็นผักบุ้งนา ที่ใช้กินกับส้มตำก็ได้นะคะ เป็นผักอื่นป้าเน็ทก็ยังไม่เคยกินเลยค่ะ ปล. เรื่องพริกแกงก็กำลังคิดจะทำให้เป็นสัดส่วนอยู่เหมือนกันค่ะ พอดีได้กิโลมาแล้วป้าเน็ทจะทำเป็นระบบสากลให้ค่ะ ขอเวลาอีกหน่อยนะค๊า.... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 28 ม.ค. 55 07:58:52

ความคิดเห็นที่ 53 @ คุณ ปรัซซี่ -  ถ้าเป็นวันหยุดพี่ชอบเที่ยวน่ะค่ะ อิอิ..นี่ว่าจะยกไปให้ที่บล๊อกน้องปรํซซี่อยู่เชียวน๊า...เมื่อคืนหลับเร็วไปหน่อย ตอนเช้าต้องตื่นใส่บาตรน่ะ...จุ๊..บุ  จุ๊..บุ จ้า... @ คุณ lovelyjone/jog - ขอบคุณนาค๊า!  ปลาเน็ททอดปลาเค็มเป็นเครื่องเคียงให้ด้วยเอ้า  อิอิ.. @ คุณ jena_naam - ขอบคุณมากๆค่ะ คุณน้ำ.. @ คุณ green light...go - ขอบคุณมากนะคะ  คุณเล่ามาเล่นเอาป้าเน็ทน้ำตาคลอเลยค่ะ...คิดถึงลูกสาวที่จากไป... เขาก็ชอบมากค่ะ เวลาจะกินแกงนี้ต้องทอดปลาอินทรีเค็มให้เป็นเครื่องเคียงด้วยหละค่ะ เมื่อเช้าใส่บาตรให้แล้ว  ขอบคุณที่มาคุยกันนะคะ.. @ คุณ jiri - ขอบคุณค่ะ  หม้อนี้ไม่แพงค่ะ ซื้อได้ที่ห้างแม็คฯ ราคาแค่ 300 กว่าบาทค่ะ มีหม้อเล็ก และกระทะใหญ่ติดมาด้วยในชุดค่ะ ไว้แกงหรือต้ม ที่มีส่วนผสมของเปรี้ยวดีนะคะ  ทำความสะอาดง่าย  ไม่ได้ค่าโฆษะณาหรอกค๊า อิอิ.. @ คุณ Flaminio - แม๋ๆๆ อาการกินของเราช่างเหมือนกันซะจริงเลยนะค๊า!! @ คุณ Schnuggy ชนุ๊กกี้ - กิ๊ซซซซ!! ก็เค้าเป็นเจ้าแม่อุปกรณ์นี่นา...อิอิ  คุณไก่พี่ว่าจะหาเครื่องแกงเป็นแบบสากลให้ซะทีแล้วนะ มีแควนๆ เรียกร้องมาหลายคนแระ  ตอนนี้ได้กิโลมาใหม่คงได้ใช้กันคราวนี้แหละจ้า... ปอลิง.....อิจฉาสายสะพายจัง อยากยืมมาคาดบ้าง  อิอิ.. แก้ไขเมื่อ 28 ม.ค. 55 08:15:28 จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 28 ม.ค. 55 08:14:34

ความคิดเห็นที่ 54 ขอบคุณครับที่นำมาแบ่งปัน จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 28 ม.ค. 55 08:54:46

ความคิดเห็นที่ 55 @ คุณ หยก (เป็ดวุฒากาศ27) - ยินดีมากค่ะ  ขอบคุณที่แวะมานะคะ.. จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 28 ม.ค. 55 09:02:08

ความคิดเห็นที่ 56 ^ ^ @42  นั่นคุณป้าเน็ทอย่าไปเชื่ออ่ะฮับ นู๋ออยเค้าไม่ทานกะทิหรือครีมๆ สาเหตุหลักคือเธอวววว กลัวตุ้ยนุ้ยอ่ะน้าาา อิ อิ อิ มัวห่วงสวย แกงคุณป้าออกน่าชิม ฮี่ ฮี่ ปู้ลู้ : @51 เพิ่งสังเกตุว่า คุณปร้าน้องไกร่ คาดสายตะพายสุดเกร๋ ทำไงอ่ะตะเอง อยากได้มั่งจังเงยยยย จากคุณ : หมูแฮมแดดเดียวเที่ยวชิมกาแฟ (panas155) เขียนเมื่อ : 28 ม.ค. 55 09:06:06

ความคิดเห็นที่ 57 มีมาแซวนะลุงหมูฯ แซวมากๆ เกิดหงุดหงิด บริคก๊ง บริคก้ามาถึงไม่บอกด้วยนะเอ้อ กาแฟป่าเมี่ยงมาก็อดชิมเน้อ ฮิ้วววววววววว ปล.ยืมพื้นที่กระทู้ป้าเน็ท ติ๊ดนึงค่า ^^" จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 28 ม.ค. 55 14:51:40

ความคิดเห็นที่ 58 @ หมูแฮมแดดเดียวเที่ยวชิมกาแฟ (panas155) - ตอนนี้ป้าเน็ทเองก็แย่เหมือนกันค่ะ เมื่อกี้ตรวจเลือดดูน้ำตาล ขี้นมาจาก 120 เป็น 130 แล้วววว อ่า...แงๆๆๆ ต้องลดความอ้วนอีกแระ! อิอิ.. @ zhanghuili - ไม่เปงรายค่า....นู๋ออย ได้คุยกันหนุกดีเนอะ! ป้าเน็ทชอบค่ะ ไม่เหงาดี 555+ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 07:01:29

ความคิดเห็นที่ 59 น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 04:16:55

ความคิดเห็นที่ 60 ขอถ้วยนึงค่า น่าหม่ำมากเลยค่ะ จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 14:48:40

ความคิดเห็นที่ 61 ไม่ได้กินมานานแล้วค่ะแกงนี้ อยากกินมากเลย จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 22:26:46