ความคิดเห็นที่ 1 มีบางรูปที่ผมลืมถ่าย กว่าจะนึกขึ้นได้ก็หยิบเข้าปากไป 2 คำแล้ว คำแรกเป็น ปลา Aji ที่ปรุงมาให้แล้ว ใส่ขิงซอยข้างบน ส่วนตัวผมไม่ชอบขิงครับ เลยทำให้คำแรกเป็นคำที่ธรรมดาที่สุดสำหรับมื้อนี้ คำที่สองเป็น ปลาหน้าวัว ชื่อญี่ปุ่นจำไม่ได้ เป็นปลาเนื้อขาว ราดซอสอะไรสักอย่าง รสอ่อนๆให้ อร่อยดีครับ ข้ามมาคำนี้ คำที่ 3 เป็น เนื้อส่วนท้องของปลาคัมปาจิ นะครับ จะมันๆหน่อย ส่วนสัมผัสจะกรุบๆ เนื้อเด้งๆนิดหน่อย อร่อยใช้ได้เลยครับ จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 23:37:58

ความคิดเห็นที่ 2 คำต่อไป คงไม่ต้องบรรยายนะครับ โอโทโร่ สด เนื้อหวานมาก ให้มาไม่เล็ก ไม่ใหญ่จนเกินไป อร่อยมากครับ จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 23:39:39

ความคิดเห็นที่ 3 ของผม สั่งเป็น Omakase sushi set นะครับ ในชุดจะมีประมาณ 8 คำ + มากิ อีก 6ชิ้น อิ่มสบายๆ ถ้านั่งหน้า counter chef จะปั้นมาให้ทีละคำๆนะครับ ถ้ากินที่โต๊ะจะทำทีเดียวเลยรอนานหน่อย แถมบางคำมันต้องกินเลยครับ แนะนำให้นั่งหน้า counter จะอร่อยกว่ามากครับ คำต่อไปเป็น หอยงวงช้าง สัมผัสจะคล้ายๆกับหอยแครงญี่ปุ่น จะมีกลิ่นทะเลๆแบบเฉพาะของหอยออกมา อันนี้เป็นอาหารตามฤดูกาลนะครับ มีแค่เป็นช่วงๆ จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 23:43:32

ความคิดเห็นที่ 4 คำที่สี่ ซูชิยอดนิยมครับ ไข่ปลาแซลมอน ตัวไข่ปลาสดมาก ออกหวานๆเค็มๆ ตัวสาหร่ายที่ห่อมาก็เอาไปผ่านไฟนิดๆให้พอหอม คำนี้อร่อยมากครับ ปรกติผมไม่ชอบทานเท่าไหร่ถ้าไม่สดจริงๆ ไปกินร้านดีๆมาหลายร้านก็ยังเฉยๆ มาเริ่มชอบเพราะกินของที่นี่ละครับ จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 23:46:23

ความคิดเห็นที่ 5 คำต่อไปของที่ผมชอบที่สุดครับ ไข่หอยเม่น ความสดเหมือนระดับดังๆร้านอื่น แต่ที่เด่นคือความพอดีคำ และสาหร่ายที่หอมกำลังดี เชฟป้ายวาซาบิหมักนิดนึง ให้มีรสเผ็ดแตะลิ้นนิดๆ และราดโชยุให้แล้ว ทานได้เลยไม่ต้องจิ้มเอง ทำให้คำนี้เป็นที่ 1 ของมื้อนี้ครับ จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 23:49:14

ความคิดเห็นที่ 6 คำนี้ความจริงคือ Negi-toro maki ครับ แต่ผมบอกขอเปลี่ยนเป็นอย่างอื่น เพราะเดี่ยวอิ่มจะสั่งอย่างอื่นไม่ได้ เขาเลยทำออกมาเป็นอย่างนี้ให้คำนึง และ เพิ่มอย่างอื่นให้อีก 2 คำแทน ตัวนี้ผมก็ว่าอร่อยดี แต่พี่ที่ไปด้วยชอบมากๆๆ ก็แล้วแต่ความชอบส่วนตัวแล้วกัน จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 23:52:09

ความคิดเห็นที่ 7 หลังคำนี้ความจริงเป็น ตับปลาอังโกะ ทำแบบห่อสาหร่ายมาให้ อร่อยมากกกกก สมฉายา foie gras of the sea แต่เนื่องจากโดยเชฟเร่งให้รีบกิน เลยไม่ได้ถ่ายรูปเลย... ต่อไปเป็น ปลาเนื้อขาวอะไรสักอย่าง ราดซอสพอนซึมาให้ เนื้อปลาเด้งนิดๆ ตัวซอยเปรี้ยวๆเข้ากันดีครับ จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 23:54:42

ความคิดเห็นที่ 8 คำต่อไป อีกหนึ่ง "ต้องลอง" ความจริงมันคือ Anago หรือปลาไหลทะเล ธรรมดาๆนี่ละครับ แต่ร้านนี้ปรุงได้เยี่ยมมาก ตัวปลานิ่มจนละลายได้ (ละลายได้จริงๆ) ซอสที่ราดมาก็เข้มข้นกำลังดี และก็ถอนก้างออกให้หมดแล้ว พอเอาเข้าปากไป แทบจะละลายลงคอไปเลย พี่ที่ไปด้วยอีกสองคนบอกว่า คำนี้อร่อยสุดในมื้อสำหรับเขา จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 23:57:37

ความคิดเห็นที่ 9 คำปิดท้าย ตามประเพณีเป็น ไข่หวาน (แบบเปล่าๆ) วันที่ไปโชคดี เขากำลังทำใหม่แบบร้อนๆ เลยได้แบบอร่อยเป็นพิเศษ ปรกติที่ผมไปจะเจอแบบทำไว้แล้วเย็นๆหน่อยไม่ได้ติดใจอะไร ถ้าวันไหนเจอแบบทำใหม่ๆ (2-3วันทำทีนึง) ก็เป็นโชคของกระเพาะไปครับ จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 29 ม.ค. 55 23:59:46

ความคิดเห็นที่ 10 ตามด้วยซุบใน set เป็นซุบมิโซะต้นกับก้างปลา รสชาติจะกลมกล่อมมากเป็นพิเศษ ข้อเสีย : ร้อนเกินไป ความจริงเลือกได้มี 3 อย่าง แต่เชฟเข้าใจผิดว่าผมชอบซุปมิโซะเลยเอามาให้ ความจริงซุปหอยลาย อร่อยสุด จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 00:02:15

ความคิดเห็นที่ 11 และสุดท้ายจริงๆเป็นของแถมจากเชฟ เป็นปริงทะเลปรุงรสแล้ว ได้กลิ่นส้มยูสุนิดๆ แต่ตัวปลิงเหนียวและแข็งมาก ไม่แนะนำให้ทานถ้าฟันสภาพไม่ดี จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 00:03:32

ความคิดเห็นที่ 12 เข้ามานั่งเจิมด้วยคน แต่ตอนนี้ผมยังมีร้านอื่นที่อยากลองอยู่ แถวทองหล่อร้านซูชิเค้าเยอะจริงๆ แต่ยังไงก็ขอบคุณที่แนะนำมานะครับ (May the bon appetit be with you) ขอให้ความเจริญอาหารจงสถิตย์อยู่กับท่าน จากคุณ : Norah เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 00:04:38

ความคิดเห็นที่ 13 ส่วนค่าอาหารจริงๆถ้านับเฉพาะตามรูป + กับอีก 3 คำที่ผมลืมถ่ายจะอยู่ประมาณ 1800 (1530 รวมน้ำ ++) แต่มื้อนี้มีสั่งเพิ่มเติมจากนี้ไปอีกเยอะพอสมควร เลยไม่ขอเอามานับแล้วกัน สรุป : ด้วยราคา 1800 บาท ได้ซูชิ 12 ชิ้น (หรือ 9+6 ถ้าเอาเป็นแบบมากิ) ทุกชิ้นปรุงให้เรียบร้อย เชฟจะบอกเองว่าปรุงมาให้แล้วทานได้เลยไม่ต้องเติมอะไร ยกเว้นบางคำเช่นโอโทโร่จะไม่ได้ราดโชยุมาให้ ให้จิ้มเอง แต่ละคำเป็นตามใจเชฟจริงๆ ของที่ให้จะเป็นของตามฤดูกาล ตอนนั้นอะไรอร่อยสุดก็ปั้นมาให้ ถ้าเป็นร้านอื่นส่วนใหญ่ถึงจะเป็น set omakase แต่ความจริงก็มีระบุไว้ให้แล้วว่าจะให้อะไร สำหรับผมร้านนี้ และโดยเฉพาะชุดนี้ถือว่าคุ้มราคามากๆ เลยกลายมาเป็นร้านประจำผมไปแล้ว แนะนำให้ลองอย่างยิ่ง และ ต้องนั่งที่เคาเตอร์เท่านั้นนะครับ คำเตือน : สำหรับคนที่เน้นปลาชิ้นใหญ่ๆ หนาๆ ร้านนี้อาจไม่เหมาะนะครับ เพราะเค้าปั้นแบบญี่ปุ่นซึ่งเน้นพอดีคำ ลูกค้าส่วนใหญ่จึงเป็นคนญี่ปุ่น จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 00:16:48

ความคิดเห็นที่ 14 สวัสดีครับคุณ Norah แถวทองหล่อผมแนะนำ mugendai อร่อยมากเหมือนกัน แต่ราคาจะสูงกว่าร้านนี้พอสมควรเลย แต่ถ้าเงินไม่ใช่ประเด็นไปลุย maru เลย อย่าลืมทำรีวิวมาด้วยนะครับ :) จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 00:19:34

ความคิดเห็นที่ 15 ดูดีเชียวค่ะ >< จากคุณ : Moopenguin เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 01:06:50

ความคิดเห็นที่ 16 ใช้ตะเกียบหรือใช้มือครับ แอบอยากรู้ จากคุณ : สองร้อย เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 09:29:13

ความคิดเห็นที่ 17 แพงค่ะ(สำหรับเรา) แต่ก็น่าอร่อย T^T จากคุณ : ลูกสาวบ้านนี้ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 09:29:57

ความคิดเห็นที่ 18 I love Sushi Chu ^^ จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 09:50:28

ความคิดเห็นที่ 19 ถ้าเงินเดือนออกเราจะไปตามรอย ว่าแต่ 1800 นี่ราคาเฉพาะต่อคนรึเปล่าคะ ^^ งบน้อยยย จากคุณ : Psycheza เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 11:34:57

ความคิดเห็นที่ 20 โอ้ววว ร้านโปรดเลยครับ !!! วันนั้นก็ไปกิน Omakase เช่นกันครับ แต่ถ่ายรูปไม่ทัน เพราะเชฟทำให้แบบที่ญี่ปุ่นเลยครับ มาทีละคำๆ แล้วแกก็บอกว่า "ทานเลยครับๆ" ไอ้เราก็เกรงใจมาก เลยไม่ได้ถ่่ายรูปมาซักกะรูป COnfirm ว่าของที่ร้านนี่สดจริง อร่อยจริง ผมว่าดีกว่า MASA ด้วยซ้ำไป Omakasa ราคา 1,450 บาท ผมว่าไม่แพงเลยกับคุณภาพที่ได้รับ นานๆมากินที ยังไงก็คุ้ม ถือว่าเป็นรางวัลของชีวิตมากๆครับ พูดถึงไข่หอยเม่น ที่นี่ เทพมากกกกกกกกกกกกกก ครับ ซึ้่งน้ำตาไหล แสงออกจากปากเลย อร่อยมากๆๆๆๆ เชฟบอกว่า Uni ที่มาในกล่อง ยังไงก็คือ Frozen ทั้งนั้นครับ Uni สดคือแบบที่แกะสดๆออกมาจากหอยเลยครับ ฉะนั้นรสชาิติของ Uni ที่มาในกล่องจะแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับคุณภาพของ Uni นั้นๆครับ พอจะนึกออกมั้ยครับ ว่าทำไมบางที่คาว บางที่กินได้บ้างไม่ได้บ้าง แต่ที่นี่ กินเข้าไป พูดไม่ออกครับ ไม่รู้จะบรรยายยังไง ส่วนตัว....เชียร์ี้ร้านนี้สุดใจขาดดิ้นครับ ของเค้าอร่อย ดี มีคุณภาพมากๆ ใครจะว่าผมเป็นม้า ผมยอมครับ! กับราคาที่ไม่แพงเลย ดีไม่มีถูึ่กกว่า MASA ด้วย แต่คุณภาพที่ได้มาต่างกันครับ!! จากคุณ : AMIYAMA เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 17:35:00

ความคิดเห็นที่ 21 สวัสดีครับ คุณ moopenguin : รูปกล้องมือถือนะครับ ความจริงดูดีกว่านี้ คุณ สองร้อย : ใช้มือหรือตะเกียบก็ได้ครับ แต่ผมรู้สึกใช้มือมันเข้ากันมากกว่าครับ คุณ ลูกสาวบ้านนี้ : แพงสำหรับผมเหมือนกันครับ คุณ Psycheza : 1800 เป็นราคา set ที่แพงสุดครับ ถ้ายังไงลองสั่งเป็นคำๆดูก็ได้ จะได้คุมงบอยู่ คุณ Amiyama : ผมว่าเราคอเดียวกันเลย ไปปรกติเกรงใจไม่เคยถ่ายรูป แต่รอบนี้บอกเชฟขอถ่ายรูปหน่อย เชฟก็ทำหน้านอยด์ๆนิดๆ Uni ร้านนี้ก็เทพมาก ถ้าไม่เกรงใจเงินในกระเป๋ายกถาดกระดกไปแล้ว ส่วนตัวเชียร์ร้านนี้สุดใจขาดดิ้นเช่นกัน ผมชวนพี่ที่ทำงานที่บางคนไม่ค่อยกินซูชิ บางคนไม่ค่อยอะไรกับอาหาร แต่มาที่นี่แล้วชอบทุกคน กลายเป็นประเด็นให้คุยกันเลย ส่วนร้าน Masa ผมว่าเค้าจับกลุ่มลูกค้าคนละแบบนะครับ อารมณ์ประมาณเน้นคุ้ม เน้นสดมากกว่า เรื่องรสชาติผมว่าร้านนี้ยังดีกว่าอยู่เยอะครับ จากคุณ : funfaith เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 55 21:13:19

ความคิดเห็นที่ 22 ปลายาวมาก น่าทานสุดๆ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 23:18:05

ความคิดเห็นที่ 23 น่าอร่อยจังค่าาา จากคุณ : Mine is GDBaby เขียนเมื่อ : 27 ก.พ. 55 16:41:30