Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
[Homemade] Pure vanilla extract ทำเองก็ได้ ไม่ง้อแบรนด์เนม :D ติดต่อทีมงาน

สวัสดียามดึกคร้าบบบบ

สืบเนื่องจากผมได้รับวานิลลามาจากคุณ *amiw* ฝักอวบๆ สวยๆ กลิ่นหอมเตะจมูกสุดๆ จึงเกิดฟิตทำ extract ขึ้นมา

ถ้าไปซื้อเขา ไม่ว่าจะเป็น Mc Cormick หรือ Nielsen-Massey ราคาก็โหดใช่ย่อย ไหนๆ ก็ได้วานิลลาคุณภาพคับแก้วขนาดนี้  ทำใช้ซะเองเลยดีกว่า ออกมาน่าจะรสดีไม่แพ้กัน คำนวณแล้วถูกกว่าครึ่งๆ

หลายคนอาจจะยังงงกับคำว่า Pure Vanilla Extract ??? จริงๆ แล้วภาษาชาวบ้านมันคือ "กลิ่นวานิลลา" นั่นเอง

ตามท้องตลาดกว่า 90% กลิ่นวานิลลาที่ใช้กันจะเป็น Imitation Vanilla Flavor หรือ "กลิ่นสังเคราะห์" ซึ่งราคาถูกกว่ามาก แต่ส่วนตัวผมใช้แล้วรู้สึกว่า ใส่กับไม่ใส่ มันมีค่าเท่ากัน จึงคิดลงทุนอีกสักนิดมาเพิ่มอรรถรสให้ขนมสักหน่อยดีกว่า ถ้ามือใหม่ท่านใดสนใจ จะลองทำดูก็ได้นะครับ จะได้มีของดี ราคาสบายใจไว้ใช้งาน :D

จริงๆ แล้ว มันก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลยครับ มาดูกันดีกว่าว่าวันนี้ผมใช้อะไรบ้าง :)

แก้ไขเมื่อ 01 ก.พ. 55 23:05:35

 
 

จากคุณ : mrcomsci
เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 55 23:01:03

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com