ความคิดเห็นที่ 1 ไป หา ซื้อไก่ เทอริยากิ ที่ร้านซีพีเฟรชมาร์ท เทใส่กะทะได้เลยครับ จากคุณ : คิดถึงเธอ ตลอด ตลอด เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 55 16:45:54

ความคิดเห็นที่ 2 เทริยากิ แบบร้านอาหารญี่ปุ่นเค้าจะใช้ย่างค่ะ เตาย่างแบบแก๊สอ่ะค่ะ ย่างจนไก่สุกสัก 70% ก็ทาซอสเทริยากิ ทั้ง2ด้าน และย่างต่อจนสุกค่ะ วางบนจานแล้วราดซอสอีกทีค่ะ ถ้าใช้กะทะต้องใช้ไฟปานกลางแล้วปิดฝากะทะให้มันอบเนื้อจะได้ไม่แข็งค่ะ (ไก่ต้องใช้เป็นชิ้นใหญ่ๆนะคะอย่าเพิ่งหั่นค่ะ) สุกแล้วค่อยหั่นจัดใส่จานราดซอสค่ะ จากคุณ : พี่ปาล์มกับน้องปลื้ม เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 55 17:45:40

ความคิดเห็นที่ 3 ผมซื้อหม้ออบลมร้อนมา แล้วซื้อไก่มาหนึ่งตัว ล้างให้สะอาดเทผงอร่อยดีแล้วลูบ ให้ทั่วตัวไก่ เทซีอิ๊วขาวและยัดตะไคร้กับใบมะกรูด แล้วก็อบ...มันอร่อยเวอร์เลยครับ ได้อกไก่นุ่มๆมากเลย  ลองดูนะครับหม้ออบก็ใบละพันบาทเอง  ทำกินได้ทุกวัน จากคุณ : 123 (เทพบุตรสายฟ้า) เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 55 20:14:29

ความคิดเห็นที่ 4 ใช้กะทะเทฟล่อนได้ชัวร์ค่ะ และอีกอย่างที่สำคัญคือควรเลือกเนื้อไก่ส่วนที่เหมาะแก่การย่างมาทำ เช่น ส่วนที่ติดน่อง เป็นต้นค่ะ ถ้าเป็นอกไก่แล้วไม่ได้หมักทำให้นิ่มมาก่อน มันจะค่อนข้าง แข็งง่ายเวลาสุกค่ะ ใช้กะทะ สะดวกแต่ก็อาจจะไม่ค่อยหอมควันเท่าไหร่นะคะ หั่นไก่เป็นชิ้นพอคำแล้วคลุกน้ำซอสย่าง หรือจะย่างไก่พอสุกนิดๆแล้วใส่น้ำซอสลงคลุกๆก็ได้ ย่างต้นหอมญี่ปุ่นด้วย ตอนทานก็ค่อยเอามาเสียบไม้เอา สร้างบรรยากาศเฉยๆ จากคุณ : mameemoo เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 55 20:44:09

ความคิดเห็นที่ 5 ไม่มีความรู้เรื่องทำอาหาร แต่อยากจะบอกว่า ไก่ ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อย นุ่มปากมาก จากคุณ : ^DriftingClouD^ เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 55 22:33:06