ความคิดเห็นที่ 1 นม 70 ส่วน ต้มกับเนย 30 ส่วน เสร็จแล้วปั่นให้เข้ากันโดยใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นแช่ให้เย็นจัด ค่อยเอามาตี ตอนตีเติมน้ำมะนาวนิดหน่อย สูตรนี้จะได้ครีมที่มีไขมันประมาณ 30% กว่าๆ ปล. ถ้าใช้สูตรวิปครีมทำเองนี้จะตีขึ้นยากกว่าวิปครีมที่ซื้อเอา เนื่องจากที่ขายกันเป็นกล่องเค้าจะใส่ stabilizer มาให้ด้วย จึงให้ใช้น้ำมะนาวใส่ลงไปนิดนึงจะช่วยได้ จากคุณ : กระต่ายหิมะ เขียนเมื่อ : 5 ก.พ. 55 20:34:43

ความคิดเห็นที่ 2 แมคโครกับวิลล่ายังมีค่ะ แต่ถ้า non diary.  ต้องร้่นอุปกรณ์เลยค่ะเมื่อวานเพิ่วไปสอยมา หลังตามหามานานเช่นกันค่ะ จากคุณ : jittra เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 06:49:21

ความคิดเห็นที่ 3 CREAM.. ครีมสด...ถ้าแพงนัก ทำเอาเองก็ได้สบายกระเป๋า http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2011/07/D10781313/D10781313.html จากคุณ : เจซอง เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 13:31:42