ความคิดเห็นที่ 1 Chocolate Cake แป้งอเนคประสงค์   ๒+๑/๒ ถ้วย ช็อคโกแลคผงแบบไม่หวาน  ๑ ถ้วย เบคกิ้งโซดา  ๑ ช้อนชา ผงฟู  ๒ ช้อนชา เกลือ ๑/๒ ช้อนชา (อ้อมลดเหลือ 1/4 ช้อนชา) เนย  ๑ ถ้วย (อุณหภูมิห้อง) น้ำตาล  ๒ ถ้วย (อ้อมลดเหลือ 1+1/2 ถ้วย) ไข่ไก่  ๓ ฟอง (อุณหภูมิห้อง) กลิ่นวนิลา  ๑ ช้อนชา นมสด  ๑+๑/๒ ถ้วย (อุณหภูมิห้อง) - วอร์มเตารอไว้ที่ 350 F - ทาไขมันและแป้งที่พิมพ์เค้ก ไซค์ 9 x 13 นิ้ว  (พิมพ์เหลี่ยม) - ร่อนแป้ง ผงฟู โซดา เกลือ ช็อคโกแลด ให้เข้ากัน  พักรอไว้ - นำเนยและน้ำตาลมาตีประมาณ ๕ นาทีจนฟู เบา   - เติมไข่ทีละฟอง ตีไปแค่พอเข้ากัน  ปาดขอบอ่างเป็นระยะ  ดูจนส่วนผสมเข้ากันก็เติมกลิ่นวนิลา - แบ่งส่วนผสมแป้งเติมลงไปเป็นสามส่วน สลับกับนม เริ่มด้วยแป้ง จบด้วยแป้ง - เทลงพิมพ์ นำเข้าเตาอบประมาณ 35-40 นาที  เช็คด้วยการเอาไม้จิ้มลงไปถ้าไม่มีเค้กติดออกมาแสดงว่าสุกแ้ล้ว - ปล่อยเค้กให้เย็นตัวแล้วค่อยเอาไปบิ๊สำหรับทำเค้กบอล หรือ ป๊อปเค้ก จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:26:08

ความคิดเห็นที่ 2 Chocolate Frosting เนย  3/4 ถ้วย กลิ่นวนิลา  1 ช้อนชา น้ำตาล  3 ถ้วย (อ้อมลดเหลือ 1+1/2 ถ้วย) โกโก้ผลแบบไม่หวาน  1/2 ถ้วย นมสด 1-2 ช้อนโต๊ะ - ผสมเนยกับวนิลาลงเครื่องตีจนส่วนผสมเข้ากัน   - ค่อยๆ ทยอยใส่น้ำตาลลงไปจนหมด ปาดอ่างผสมเป็นระยะ   - เติมโกโก้ผง  ถ้าส่วนผสมแห้งเกินไป ถึงค่อยเติมนม *** ตัวฟรอสติ้งนี่ รอให้อบเค้กเสร็จก่อนแล้วค่อยมาตีก็ได้นะคะ เพราะเวลาอ้อมทำ อ้อมจะมาทำฟรอสติ้งช่วงที่รอให้เค้กเย็นตัวค่ะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:29:52

ความคิดเห็นที่ 3 มาทำเค้กกันก่อนค่ะ 1. ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน 2. เติมไข่ลงไปทีละฟอง 3. เติมผงส่วนผสมของแป้งที่ร่อนรวมกันไว้แล้ว สลับกับนม 4. ส่วนผสมที่ได้จะหน้าตาแบบนี้ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:32:41

ความคิดเห็นที่ 4 เทลงพิมพ์ค่ะ  เอาไม้พายกวาดๆ ที่หน้าแบทเทอร์ไล่ฟองอากาศสักนิด แล้วจัดการส่งเข้าอบได้เลยค่ะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:34:15

ความคิดเห็นที่ 5 เวลาผ่านไป 45 นาที  ปิ๊งงงงงงงงงงงงงงงงงงงง น้องเค้กสุกแล้วค๊าาา  หน้าปูด หัวจะแตกยังไงช่างมันค่ะ  ไม่ซีเรียส เพราะว่า...เดี๋ยวจะมาบิให้มันแหลกคามือกัน รอให้เค้กเย็นตัวเท่าที่มือเราจะทานทนได้ ปกติอ้อมรอจนเย็นสนิทเลยค่ะ เสร็จแล้วเอามีดตัดแบ่งเค้กเป็น 4 ส่วน เพราะเราจะแบ่งออกมาบิทีล่ะส่วนเพื่อง่ายแกการจะเช็คว่าเค้กละเอียดพอไหม จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:38:19

ความคิดเห็นที่ 6 ทีนี้เราก็มาทำฟรอสติ้งกัน 1. ในภาพนี้คือ น้ำตาลวนิลาค่ะ 2. เติมน้ำตาลทรายกับเนยลงไป แล้วตีให้เข้ากัน 3. เติมผงโกโก้ แล้วตีให้เข้ากัน จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:43:48

ความคิดเห็นที่ 7 เข้ากันแล้วหน้าตาจะเป็นแบบนี้  เหมือนบัตเตอร์ครีมช็อคโกแลคเลยค่ะ จิ้มดููดได้นะคะ กรี๊ด  พายยางบ้านนี้แตกลายงา คือ...มันทั้งเก่าทั้งแก่แล้วน่ะค่ะ อายุไม่น่าจะต่ำกว่า 7-8 ปี -_-;; แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 04:47:01 จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:45:39

ความคิดเห็นที่ 8 เมื่อเค้กเย็นตัวดีแล้ว ก็ยกน้องเค้กมาทีละส่วนใส่หม้อเลยค่ะ  (แบบว่า ไม่มีโถหรือชามอ่างใดๆ เหลืออยู่แล้ว มีแต่หม้อนี่แหละค่ะ) 1. บีบบี้ ขยี้ขยำจนเค้กป่นทีล่ะส่วน ไปจนครบทั้งหมด 4 ส่วน 2. ป่นแล้วนะ (แอบเห็นยังมีเป็นชิ้นอยู่นะอ้อมนะ) 3. ตอนนี้ก็เติมฟรอสติ้งลงไป ค่อยๆ ใส่ไปทีล่ะนิดนะคะ แล้วใช้มือนี่แหละจ้า ขย่ำเลยเ็ป็นวิธีที่ดีที่สุด เพราะเราจะรู้จากการสัมผัสว่าเนื้อเค้กกับฟรอสติ้งเข้ากันดีหรือยัง ยังไงลองปั้นดูเลย ถ้าปั้นแล้วไม่แตก ตัวขนมเกาะตัวกันแสดงว่าโอเคแล้วค่ะ   4. เข้ากันดีแล้วหน้าตาแบบนี้ แตะแล้วจะหนึบๆ แต่ไม่แฉะนะคะ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 04:52:27 จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:51:10

ความคิดเห็นที่ 9 ตอนนี้ก็คว้าอาวุธมาเลยค่ะ  นี่แหละค่ะ สองอาวุธคู่กาย สกูฟตักไอศครีม กับ พิมพ์คัพเค้กจิ๋ว *** สำหรับพิมพ์คัพเค้กจิ๋ว ถ้าใครไม่มีก็ไม่เป็นไรนะคะ เดี๋ยวอ้อมจะลงวิธีขึ้นรูปคัพเค้กแบบไม่มีพิมพ์ให้ค่ะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:54:27

ความคิดเห็นที่ 10 1. เอาสกูฟไอศครีมตักเค้กขึ้นมาค่ะ 2. จัดการปั้นให้กลมๆ (ซึ่งอ้อมก็ปั้นไม่กลมสักลูก) 3. กลมแล้ว(เหรอ?) จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:56:37

ความคิดเห็นที่ 11 สำหรับท่านที่ไม่มีพิมพ์คัพเค้ก ทำวิธีตามรูปนี้นะคะ ใช้ที่ตัดคุ๊กกี้รูปดอกไม้ทำค่ะ ที่ตัดคุ๊กกี้แบบนี้ที่ร้านไดโซะมีขายค่ะ อ้อมก็ซื้อมาจากร้านไดโซะนี่แหละ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 04:58:50

ความคิดเห็นที่ 12 สำหรับรูปตอนใช้พิมพ์คัพเค้กจิ๋วอ้อมไม่ได้ถ่ายไว้ค่ะ เพราะมือเละมากมาย แต่คิดว่าทุกคนคงพอจะนึกภาพออกว่าทำยังไง ก็แค่ปั้นเป็นกลมๆ ใส่ลงพิมพ์แล้วประกบปิดพิมพ์สองข้าง เท่านี้เป็นอันเสร็จค่ะ เมื่อปั้นและขึ้นรูปได้อย่างที่เราต้องการแล้ว ก็เรียงลงทัปเปอร์แวร์เอากระดาษไขปูก้นสักหน่อย เพราะเวลาเค้กเย็นแล้วมันจะดูดก้นทัปเปอร์แวร์ค่ะ  เอากระดาษไขรองแล้วดึงง่ายขึ้นเยอะ เรียงลงกล่องเสร็จแล้วนำเข้าตู้เย็นเพื่อให้ตัวเค้กเซตตัวค่ะ  อย่างน้อยๆสัก 15-30 นาที แต่เวลาอ้อมทำ อ้อมแช่ข้ามคืนเลยค่ะ เพราะอบเค้กช่วงเย็นตลอดเลย เพื่อนๆ ไม่ต้องแช่ข้ามคืนแบบอ้อมก็ได้น๊า จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:03:25

ความคิดเห็นที่ 13 เมื่อแช่เย็นจนเค้กเซตตัวดีแล้ว ก็มาถึงขั่นตอนการเคลือบ ในหนังสือเค้าจะบอกให้ใช้ Candy Melt เป็นตัวเคลือบ แต่...ที่เยอรมันหาซื้อยากค่ะ มีขายเฉพาะออนไลน์เท่านั้น แถมแพงด้วย อ้อมก็เลยเซิร์ทๆ หาอ่านดูจากหลายๆ เวปไซค์ที่เขาพูดคุยกันเรื่องเค้กป๊อบ ก็ได้ความมาว่า สามารถใช้ช็อคโกแลคและไวท์ช็อคโกแลคมาเคลือบได้ ถ้าอยากให้มีสีสันต่างๆ ก็หยดสีลงไปในส่วนของไวท์ช็อค ปกติแล้วอ้อมจะใช้ตัวเคลือบเค้กโดยเฉพาะ (ที่เยอรมันเรียกว่า Kuchenglasur) แต่รอบนี้อยากลองใช้ไวท์ช็อคคูเวนเจอร์มาเคลือบดูสิ เพราะมีอยู่ในตู้เย็นจวนจะหมดอายุล่ะ ใช้ๆ ไปซะ ก็เลยเอามาลองดู  ได้ผลยังไงเดี๋ยวจะเฉลยค่ะ ของแต่งเค้กป๊อบก็เป็นพวกเม็ดน้ำตาลสี เม็ดช็อคชิพ แล้วแต่เลยค่ะ ชอแบบไหนมีอะไรอยู่ก็เอามาใช้ได้เลย จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:11:08

ความคิดเห็นที่ 14 รอค่ะรอ สนใจตั้งแต่กระทู้ที่แล้วค่ะ จากคุณ : jeeper เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:14:16

ความคิดเห็นที่ 15 ขั่นตอนแรกสุดก็คือ ละลายช็อคโกแลคค่ะ  วันนี้อ้อมจะเริ่มด้วยช็อคโกแลคก่อน ก็จัดการเอาน้อง Kuchenglasur Kakao ลงถ้วยแล้วเข้าเวฟไป 1 นาที เคล็ดลับ : ถ้าจะทำเค้กป๊อบแบบมีไม้เสียบ แนะนำให้ละลายช็อคโกแลคในแก้วกาแฟที่ทนความร้อนค่ะ เพราะความลึกของตัวแก้วจะช่วยให้เคลือบเค้กป๊อบแบบมีไม้เสียบได้ง่ายขึ้น แต่วันนี้อ้อมจะทำตัวคัพเค้กจิ๋วด้วย ก็เลยต้องใช้ถ้วยที่ค่อนข้างจะตื้นสักหน่อย เพราะต้องใช้มือจับที่ตัวเค้กน่ะค่ะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:16:25

ความคิดเห็นที่ 16 เตรียมพร้อม เคล็ดลับ :: จากประสบการ การทำเค้กป๊อบมา 4 รอบสอนอ้อมว่า ตัวเค้กป๊อบก่อนจะนำมาเคลือบ ควรจะไม่เย็นจัด คือ ยังมีความเย็นอยู่แต่ไม่ควรเย็นจัด เพราะถ้าเค้กเย็นจัดเกินไป เมื่อเคลือบเสร็จแล้ว เื่มื่อตัวเคลือบแข็งมันจะแตกร้าวค่ะ  คือ ไม่ได้แต่หลุดออกมาเป็นชิ้นๆ แต่..จะเกิดรอยร้าวให้เราเห็น อ้อมแก้ด้วยการ ก่อนเคลือบเอาเค้กออกมาวางไว้นอกตู้เย็นก่อนสักประมาณครึ่งชั่วโมงค่ะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:20:41

ความคิดเห็นที่ 17 1. หยิบเค้กป๊อบมาหนึ่งลูก จับไว้ให้มั่น 2. นำไม้เสียบจุ่มลงไปในช็อคโกแลค 3. ประมาณนี้ค่ะ 4. เสียบไม้ลงไปในเค้กป๊อบ 5. เสร็จแล้วนำไปพักไว้รอให้ส่วนของช็อคโกแลคแข็งตัว ++ ทำไมเราต้องจุ่มไม้ลงไปในช็อคโกแลคแล้วทำไมต้องรอให้ช็อคโกแลคแข็งตัว? - เมื่อช็อคโกแลคแข็งตัวแล้วมันจะเกาะส่วนของไม้เสียบกับเนื้อเค้กไว้ด้วยกัน ตัวเค้กจะไม่รูดลงเวลาเราจุ่มเคลือบช็อคโกแลคทั้งลูกค่ะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:31:14

ความคิดเห็นที่ 18 หิวแต่เช้าเลยครับ ส่งมาทางนี้บ้างก็ได้นะ.... น่ากิน ๆ จากคุณ : sakchai splash เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:31:23

ความคิดเห็นที่ 19 ระหว่างรอช้อคโกแลคตรงไม้เสียบไอ้เจ้าเซตแรกลูกกลมแข็งตัว ก็มาทำคัพเค้กจิ๋วกัน กับคัพเค้กจิ๋วเราจะจุ่มช็อคโกแลคบริเวณก้นก่อน แล้วจัดการเสียบไม้ จับหงายท้อง แล้วไปรอให้ช็อคโกแลคแข็งตัวเช่นกันค่ะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:34:34

ความคิดเห็นที่ 20 รอ รอ รอ รอกันเป็นหมู่คณะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:35:34

ความคิดเห็นที่ 21 จากรูปด้านบนจะเห็นแล้วว่าส่วนเชื่อมของไม้เสียบกับบรรดาเค้กป๊อบก้อนกลมแข็งตัวแล้ว ทีนี้..ก็มาเคลือบทั้งลูกกันเลย ง่ายๆ ค่ะ  จับไม้เสียบให้มั่นแล้วจุ่มลงไปเลยค่ะ ความที่วันนี้ใช้ถ้วยตื้นก็เลยเอาช้อนมาช่วยกวักช็อคโกแลค กวักราด กวักราดเข้าไปจนทั่วก้อน ก็จับหงายขึ้น แล้วรีบตกแต่งอย่างรวดเร็ว จะใช้อะไรแต่งก็มาวางไว้ใกล้ๆ มือ เพราะ...เจ้าตัวเคลือบนี่มันแห้งเร็วมาก แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 06:14:47 จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:38:18

ความคิดเห็นที่ 22 สำหรับคัพเค้กจิ๋ว ที่อ้อมเกริ่นไปตอนแรกว่าวันนี้จะลองใช้ไวท์ช็อคคูเวนเจอร์มาเคลือบดู ก็จัดการละลายไวท์ช็อค หยดสีแดงลงไปหน่อย อยากให้ได้สีชมพู แต่ได้เป็นสีดุ๊บดุ๋ยอะไรมาก็ไม่รู้ เพราะ...ไวท์ช็อคสีออกเหลืองๆ อาจเพราะเก็บไว้นานแล้ว หุหุ จัดการจุ่มเคลือบ สัมผัสได้ถึงความข้น  เจ้าไวท์ช็อคคูเวนเจอร์นี่ข้นกว่าไวท์ช็อคโคสติ้งเยอะเลย เคลือบเสร็จ จับหงายแล้วรีบโรยน้ำตาลสี รีบแต่งสุดชีวิต แล้วนำไปปักไว้กับโฟมรอให้เย็นตัว แต่...เวลาผ่านไปนานนับชั่วโมง มันก็ไม่แข็งตัว!!!! จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:42:34

ความคิดเห็นที่ 23 แม่เจ้า...ทำไงดี มันไ่ม่ยอมแข็งตัว ไอ้ที่เห็นๆ ในรูปนี้มีแต่ท่อนล่างที่เป็นช็อคโกแลคเท่านั้นที่แห้งแล้ว จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:44:32

ความคิดเห็นที่ 24 รอ รอ รอ จนเจ้าแก็งค์ก้อนดำ แข็งตัวไปโกฐปีแล้วง๊า รอบนี้อ้อมทำเค้กป๊อบที่เคลือบช็อคโกแลคเฉยๆ ไม่ได้โรยเม็ดน้ำตาล ครึ่งหนึ่งเลย เพราะคุณสาีมีขอมา...เค้าชอบกินแบบนั้นอ่ะค่ะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:48:35

ความคิดเห็นที่ 25 รอ รอ รอ ไวท์ช็อคยังเหลือ งั้นเคลือบต่อดีกว่า  รอบนี้ำทำแบบเอาไม้เสียบขึ้น *** แผ่นสีขาวๆ ที่รองอยู่ด้านล่างเรียกว่า Back Oblaten ที่เยอรมันเขาเอาไว้รองคุ๊กกี้ เจ้าตัวนี้หน้าตาเหมือนกระดาษ แต่...มันทำจากแป้งค่ะ สามารถกินได้ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:51:02

ความคิดเห็นที่ 26 โอ๊ะ .. ตื่นเต้น และ ท้องร้อง ในเวลาเดียวกัน ^o^ จากคุณ : Creamchoco เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:52:14

ความคิดเห็นที่ 27 เคลือบไป แต่งไป ได้มาเท่านี้ แบบไม่ได้เสียบไม้เคลือบไม่ดีเลยค่ะ เพราะไวท์ช็อคเริ่มหนืด แอบสงสัยไอ้ตัวในถ้วยเริ่มหนืด แต่ที่เคลือบบนคัพเค้กจิ๋วไปแล้ว กลับไม่มีทีท่าว่าจะแห้ง ฮ่วย!!! เป็นอะไรไปนี่ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 05:53:57 จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:52:23

ความคิดเห็นที่ 28 ตอนนี้ไม่ไหวแล้ว ถ้ารอให้แห้งเองต่อไปคงไม่ได้กิน สุดท้ายเลยไปเคลียร์พื้นที่ในตู้เย็นแล้วยกคัพเค้กจิ๋วพร้อมแท่งโฟมเ้ข้าไปแช่ซะ ทีนี้ล่ะ ยอมแข็งให้ เฮ้อ...คราวหน้ากลับไปใช้ไวท์ช็อคโคสติ้งอย่างเดิมล่ะ ทำไมอ้อมไม่เอาไปแช่ซะตั้งแต่ตอนแรก? - เพราะอ้อมกลัวช็อคที่เคลือบไว้จะแตกค่ะ  แต่สุดท้าย...ไม่มีอะไรจะเสียแล้ว แช่มันไปเถิด ทำกินเองไม่ได้ทำออกงาน จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 05:57:53

ความคิดเห็นที่ 29 ทั้งๆ ที่รอบนี้ตัวไวท์ช็อคเป็นอุปสรรคในการทำ แต่...ทำออกมาแล้ว อ้อมกลับชอบเจ้าไวท์ช็อคที่เอาไม้เสียบขึ้นมากที่สุด อาจเพราะว่า รู้แล้ว...ว่ามันไม่แห้งง่ายๆ เลยมีเวลาค่อยๆ ทำ ค่อยๆ เรียงเม็ดน้ำตาลสีมากขึ้น ทำออกมาแล้วแอบกิ๊บกิ้ว รู้สึกว่ามันน่ารักจังเลย ฮี่ๆ  (นิดหนึ่งนะคะ ขอเข้าสู่โหมดหลงตัวเองนิดหนึ่ง) จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 06:00:22

ความคิดเห็นที่ 30 นักชิมวัย 2 ขวบมาแล้วค่ะ  คนนี้แหละค๊า ลูกค้าประจำ ตื่นเช้าทุกวันจะร้องหาจะกินแต่เค้กป๊อบ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 06:02:32

ความคิดเห็นที่ 31 ขออีกสักนิด เค้กป๊อบที่ทำแล้วภูมิใจที่สุด มีความสุขที่สุด คือ เค้กป๊อบที่ทำให้เมื่อวันเกิดลูกครบ 2 ขวบค่ะ หากมีข้อสงสัยตรงไหนโพสถามไว้ได้เลยค่ะ วันจันทร์อ้อมอาจจะมาตอบกระทู้ช้าสักหน่อย เพราะต้องไปเรียนกว่าจะกลับก็ประมาณ 17:30 เวลาตามประเทศเยอรมัน ยังไงดึกๆ (เกือบเช้า) ของเมืองไทยอ้อมจะมาตอบข้อสงสัยต่างๆ นะคะ โพสกันไว้ได้เลยค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามนะคะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 06:07:26

ความคิดเห็นที่ 32 น่ารักมากเลยคะ จากคุณ : realgirl เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 06:30:49

ความคิดเห็นที่ 33 น่ารัก+น่ากินมากกกก >< จากคุณ : pancakekiller เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 06:36:33

ความคิดเห็นที่ 34 ทำขายวาเลนไทน์ หน้า รร มัธยม น่าจะเวิร์ค วัยรุ่นน่าจะชอบ น่าฮักขนาดดด จากคุณ : นารีพินิจ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 06:38:13

ความคิดเห็นที่ 35 น่ารักมากกกกกกก ><" จากคุณ : PerJerz.la.maiiz เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 06:44:06

ความคิดเห็นที่ 36 น่ารักมากค่ะ จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 07:01:25

ความคิดเห็นที่ 37 น่าร๊าก....   ใช้ช็อกโกแลต ต้องระวังเรื่องอุณหภูมิมากๆเนอะ    ไม่เหมือนโค๊ตติ้ง   โค๊ตติ้งทำง่ายกว่าเนอะ จากคุณ : ต้มยำทะเล เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 07:18:55

ความคิดเห็นที่ 38 พรีเซ็นเตอร์ น่ารักจัง แม่อ้อม จากคุณ : พิพพ์ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 07:54:28

ความคิดเห็นที่ 39 น่าทานมาเลยค่ะอ้อม รีบเซฟกระทู้ในทันใด....มีโอกาสทำเมื่อไหร่จะส่งการบ้านค่ะ จากคุณ : jewels เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 08:04:06

ความคิดเห็นที่ 40 ชอบมากค่ะ เซฟค่ะ โหวตเข้าคลังกระทู้เก่าด้วย จากคุณ : ม่านปักตระกูลแบล็ก เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 09:06:31

ความคิดเห็นที่ 41 น่ารักมากกกกกกกกกกกก ถ้ามีโอกาสได้ทำ จะนำการบ้านมาส่ง ขอบคุณสำหรับขั้นตอนการทำที่ละเอียดยิบๆ ค่ะ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 09:34:24

ความคิดเห็นที่ 42 น่ารักมากๆ จนไม่อยากกินเลยค่ะ ^___^ จากคุณ : JuLinSee เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 09:42:30

ความคิดเห็นที่ 43 น่ากินครับ ดูเหมือนทำง่าย แค่ให้อร่อยคงยาก คุณลูกค้าประจำน่ารักจังครับ กินแบบไม่สนใจใครเลย จากคุณ : Suisen เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 09:47:06

ความคิดเห็นที่ 44 น่ารักมากๆเลยค่ะ^^ จากคุณ : OHRUKLAND เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 09:59:30

ความคิดเห็นที่ 45 น่ารักมากค่ะ ทั้งลูกค้าขาประจำ และเค้กป๊อบ อิ อิ จากคุณ : sunshine_ka เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 10:06:47

ความคิดเห็นที่ 46 น่ารักจังเลย ท่าทางหยิบทานสะดวกนะคะ จากคุณ : Mukinha เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 10:16:31

ความคิดเห็นที่ 47 น่ารักทั้งคน ทั้งเค้กเลยคะ ขอสักลูกได้ไหม น่าทานมากๆ อิอิ จากคุณ : SuPerHyPerOverUltraGLUE เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 10:36:24

ความคิดเห็นที่ 48 โอย อยากหม่ำ อยากทำเป็นบ้างจัง จากคุณ : WiNnY_mIc_MaX เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 10:50:53

ความคิดเห็นที่ 49 อยากกินนนนนนนนนนน ขอแย่งน้องเขากินบ้างได้ป่าวครับ จากคุณ : อั่งเปาใจ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 10:56:39

ความคิดเห็นที่ 50 พี่อ้อม สุดยอดเลยค่ะ ละเอียดยิบเลย ไว้จะทำการบ้านมาส่งนะค่ะพี่ ขอบคุณค่า... จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 11:06:21

ความคิดเห็นที่ 51 น่ารักน่ากินสุดๆเลยค่ะ แล้ว 1สูตรนี่ทำได้ประมาณกี่ลูกเหรอคะ? จากคุณ : เขียนบน iPhone (Well-beloved) เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 11:06:48

ความคิดเห็นที่ 52 น่าหม่ำมากเลยค่ะ ถ้าทำขายวันวานเลนไทน์คงรวยเละ แต่ทำไม่เป็น 55 จากคุณ : เด็กหญิงพิมมาดา เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 11:07:52

ความคิดเห็นที่ 53 น่ารักมากเลยค่าาาาาาาาาาาาาาาา โอ๊ย!!!!! ได้ไอเดียสำหรับวาเลนไทน์นี้เลย ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ จากคุณ : ~ * D a I J i M a r U * ~ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 11:23:09

ความคิดเห็นที่ 54 เริ่ดดดด คืนนี้เค้าจะทำเยย ขอบคุณมากฮะ สำหรับสูตร :)))) จากคุณ : mellowgirl536 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 11:44:37

ความคิดเห็นที่ 55 ลองทำดูเมื่อกี้ค่ะ  ใช้ไม้อันเล็กๆสีขาว พอจุ่มช๊อกโกแลตสักพัก มันก็รูดเสาลงมาเป็นช็อกบอลเลยอ่ะค่ะ  เกี่ยวกับไม้รับน้ำหนักไม่ไหวมั้ยค่ะ ปั้นลูกพอๆกับช๊อกบอล  หรือเป็นที่เนื้อเค้ก รู้สึกว่าปั้นไปแล้วติดมือค่ะ จากคุณ : ชาแอปเปิ้ล เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 12:05:14

ความคิดเห็นที่ 56 น่ารักมาก เลยค่ะ จากคุณ : แม่หมูอ้วนหัวตะเข้ (แม่หมูอ้วนหัวตะเข้) เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 13:11:21

ความคิดเห็นที่ 57 จากคุณ : เจ๊แหนมกะน้าพุ้ย เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 15:29:35

ความคิดเห็นที่ 58 น่ารักมาก เลย ค่ะ ตอนนี้ยังไม่มีข้อสงสัยแต่ถ้าลองทำแล้วคงมีข้อสงสัยตูม ขอบคุณสำหรับรีวิวดีๆ นะคะ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 16:17:01

ความคิดเห็นที่ 59 น่ารักมากเลยค่ะ แต่งได้สวยมากเลย จากคุณ : farmville เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 16:37:22

ความคิดเห็นที่ 60 เริ่ดมาก อ้อม. จากคุณ : จิงโจ้ยักษ์ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 17:15:30

ความคิดเห็นที่ 61 เค้กป๊อบน่ารักมากเลย จากคุณ : chanis เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 19:02:36

ความคิดเห็นที่ 62 น่ารักน่าทานมากๆเลยค่ะ จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 19:32:45

ความคิดเห็นที่ 63 น้องโตแล้วน่ารักจังค่ะคุณอ้อม เค้กก็น่ากิน น่ารัก จากคุณ : quilt เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:13:30

ความคิดเห็นที่ 64 อยากทำจัง แต่ไม่มีอุปกรณ์ แค่ดูก็ชื่นใจ ^^ ขอบคุณนะคะ จากคุณ : เขียนบน iPhone (=me=) เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:31:21

ความคิดเห็นที่ 65 ไอเดียเลิศมาก  ขอเก็บไว้เป็นตัวอย่างนะค๊าาา า จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:39:27

ความคิดเห็นที่ 66 น่ารักมาก ๆเลยค่ะ ขอบคุณกระทู้ดี ๆ ค่ะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:47:50

ความคิดเห็นที่ 67 น่ารักน่าหม่ำมากๆเลยค่ะพี่อ้อม จากคุณ : ลูกหนูน้อย เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 22:17:07

ความคิดเห็นที่ 68 น่ากินจังเลย จากคุณ : HoneyPuii เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 22:50:05

ความคิดเห็นที่ 69 ในที่สุดก็มาสอนให้จนได้ น่ารักที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะคุณอ้อม น้องน่ารักจังเลย ขนตายาวเรียงเป็นแพเลย จากคุณ : Mona...Da Vinci เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 23:03:11

ความคิดเห็นที่ 70 presenter น่ารักมากค่ะ ขนมก็น่ารัก :) เด็กๆ คงจะชอบ จากคุณ : ice overslept เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 23:06:49

ความคิดเห็นที่ 71 ตามมาเชียร์ เอ๊ย....มาชิมด้วยคนคร้าาาาา   ทู้นี้ต้องเซฟ เอาไว้วันว่างๆ จะทำไปแจกเพื่อนๆที่ทำงานกินบ้างล่ะ  ไม่สงวนสิทธิ์เนอะๆ พี่อ้อม จากคุณ : กุ๊กไก่ (kookai_tipu) เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 23:17:24

ความคิดเห็นที่ 72 คุณ jeeper - ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจกันเช่นเคยค่ะ คุณ sakchai splash - สวัสดีค่ะ อาจารย์ศักด์ชัย จำอ้อมได้ไหมค่ะ อ้อมเคยไปเวิร์คช็อปทำสบู่กับห้องงานฝีมือเมื่อปี 2008 ตอนกลับจากสเปนอ่ะค่ะ  ดีใจที่อาจารย์แวะมากระทู้นี้ด้วย คุณ Creamchoco - ขอบคุณที่แวะมาเชียร์กันค่ะ ว่าแต่ตอนนี้อิ่มหรือยังน๊อ? คุณ realgirl - ขอบคุณมากค่ะ คุณ pancakekiller - ขอบใจมากจ้าแฟนคลับ อิอิ คุณ นารีพินิจ - น่าสนุกนะคะ อ้อมชอบขายของ แต่อยู่ที่นี่จะทำอะไรก็ยากไปหมด ไม่เหมือนอยู่เมืองไทยเลย เมืองไทยของเราเปิดโอกาสให้คนทำมาหากินได้ง่ายกว่าที่นี่มากๆ คิดแล้วก็อยากกลับบ้านขึ้นมาอีกแล้ว คุณ PerJerz.la.maiiz - ขอบคุณนะคะ คุณ แม่น้องตุลย์ ตุลา -  ขอบคุณค่ะ คุณ ต้มยำทะเล -  เย้ๆ หมอพรที่แวะมากระทู้นี้ด้วย ดีใจจังเลย  อ้อมเองไม่ได้มีความรู้หรือเชี่ยวชาญด้านช็อคโกแลคเลยค่ะ  อ่านจากหนังสือแล้วลงมือทำเลย ตอนนี้ก็ยังต้องเรียนรู้อีกเยอะ ยังมีแป๊กมีพลาดอยู่เหมือนกัน  ข้อดีข้อเสียของช็อคโกแลคคูเวนเจอร์กับโค๊ตติ้งนี่ก็ต่างกัน ข้อดีของคูเวนเจอร์คือ หอมกว่า หวานกว่า อร่อยกว่า   ข้อเสียคือ แห้งช้ามากถึงมากที่สุด แต่ถ้ามีพื้นที่ว่างๆ ในตู้เย็นจุดนี้จะไม่ใช่ปัญหาใหญ่เลย พอดีตู้เย็นบ้านอ้อมมันเต็มอ่ะค่ะ หุหุ  ส่วนโค๊ตติ้งนี่เคลือบง่ายกว่า แห้งเร็วกว่า แต่จะไม่มีความหอมนมและหวานไม่เท่าไวท์ช็อคคูเวนเจอร์อ่ะค่ะ คุณ พิพพ์ -  ขอบคุณค๊าป้าพิมพ์ คุณ jewels - ได้เลยค่ะพี่จิว  ฝีมืออย่างพี่จิวเนี่ย ได้อยู่แล้นนนน คุณ ม่านปักตระกูลแบล็ก -  ขอบคุณมากค่ะ คุณ ดาวจ๋า (satineesh)-  ด้วยความยินดีค่ะ  ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจกันนะคะ คุณ JuLinSee - กินเถอะค๊า เดี๋ยวหมดแล้วทำใหม่ได้  อิอิ คุณ Suisen - ลูกค้าประจำร้องจะกินเค้กป๊อบทุกเช้า จนโดนพ่อดุแล้วค่ะ  วันนี้อ้อมไปเรียนกลับมา ได้ข่าวจากพ่อว่า คุณเธอซัดไป 4 อันแล้ว  เมื่อเย็นก่อนพ่อจะออกไปทำงาน ก็หันมาสั่งว่าห้ามเอาเค้กป๊อบให้ลูกกินแล้วนะ  วันนี้กินเยอะไปแล้ว  หุหุ คุณ OHRUKLAND -  ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจกันค่ะ คุณ  sunshine_ka -  ขอบคุณค๊า คุณ Mukinha - หยิบกินง่าย สะดวกพกพา นี่แหละอ้อมเลยใช้ไม้ไอศครีมทำ เพราะมันสั้นดี ใส่กล่องข้าวได้  อิอิ คุณ SuPerHyPerOverUltraGLUE - เค้กหลายลูกได้ค๊า  แต่คนมีอยู่หน่วยเดียวนี่แหละ  อิอิ คุณ อั่งเปาใจ - ได้ค๊า มีเยอะๆ   คุณ ตะหลิวติ้ว -  แบบว่า...กลัวจะไม่เข้าใจกันง่ะ เลยทำซะยิบ ฮาๆๆๆ คุณ Well-beloved - อ้อมทำรอบนี้ได้ 34 ลูก แต่ว่า...เจ้าคัพเค้กจิ๋วเนี่ยจะเล็กหน่อย อ้อมคิดว่าถ้าปั้นก้อนกลมอย่างเดียวคงได้ราวๆ 30 ลูกค่ะ คุณ เด็กหญิงพิมมาดา - งั้นรีบฟิตเลยค่ะ ยังพอมีเวลา อีกหลายวันกว่าจะวาเลนไทน์ คุณ  ~ * D a I J i M a r U * ~ - ด้วยความยินดีค่ะ คุณ mellowgirl536 - ด้วยความยินดีจ้าาา เต็มใจจ้าาาา คุณ ชาแอปเปิ้ล -  มีหลายสาเหตุค่ะ  อย่างเช่น  ไม้เสียบเค้กป๊อบเป็นพลาสติกหรือว่ากระดาษอัด ถ้าเป็นพลาสติกเท่าที่อ่านๆ มาจะประสบปัญหาเค้กรูดลงหลายท่านเลยค่ะ (จากเวปต่างชาตินะคะ) นี่จึงเป็นสาเหตุที่เขาใช้ไม้เสียบแบบกระดาษอัดหรือใช้แบบไม้ค่ะ  แล้วทำตามวิธีใน คห. 17 รอจนช็อคโกแลคที่เชื่อมระหว่างไม้เสียบและตัวเค้กป๊อบแข็งตัวเสียก่อน  และตัวเค้กต้องผ่านการแช่เย็นมาแล้วค่ะ เพราะถ้าเค้กเย็นเนยในเค้กจะแข็งตัว แม้แต่ตอนจะปักไม้เสียบเข้าไปก็ต้องออกแรงนิดหน่อยเลยทีเดียว  ตอนปั้นก้อนเค้กก็ต้องปั้นให้แน่นนะคะ เนื้อเค้กต้องไม่แฉะค่ะ  อ้อมทำมาถ้าใช้อัตราส่วนเค้กกับฟรอสติ้งที่ลงไว้ รับรองว่าไม่แฉะแน่นอนค่ะ  ทำมา 4 รอบ ไม่เคยประสบปัญหาเค้กแฉะติดมือเลยสักครั้งเดียว มีแต่ใจจะตุ้มๆ ต่อมๆ ว่ามันแห้งเกินไปไหม แต่พอปั้นก้อนให้แน่นแล้วแช่เย็น เค้กจะจับกันเป็นก้อนกลมเลยค่ะ  ลองแก้ตามนี้ดูนะคะ   คุณ  แม่หมูอ้วนหัวตะเข้ - ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจกันค๊า คุณ เจ๊แหนมกะน้าพุ้ย - *วิ่งไปกอดเจ๊แหนมแน่นๆ* คุณ  ladynula - ถ้ามีข้อสงสัยก็จัดมาเลยค่ะ ยินดีให้คำตอบและช่วยแก้ไข ช่วยกัน ช่วยกัน คุณ  farmville - ขอบคุณมากค๊า  ตอนนี้หน้าบานเป็นจานดาวเทียมแล้ว คุณ จิงโจ้ยักษ์ - ขอบคุณค่ะพี่รัด คุณ chanis -  ขอบคุณมากค่ะ คุณ ran.takarai - ขอบคุณมากค่ะ คุณ quilt - ตอนนี้เบนเข็มจากถักโคเชท์มาเอาดีทางด้านขนมแล้วค๊า  ฮาๆๆ  จริงๆ แล้วอ้อมไม่มีเวลาทำงานฝีมือเลย  เอมิคอยแต่จะช่วยตลอด ทำอะไรไม่ได้เลยค่ะ คุณ =me= - ลองทำดูค๊า ไม่ยาก อุปกรณ์ไม่เยอะ  อ้อมเองก็ประยุกต์ใช้เท่าที่พอหาได้ที่นี่ เพราะที่นี่เองก็ไม่มีอะไรหลายๆ อย่างแบบที่อเมริกาค่ะ   คุณ  armkaa - ได้เลยค๊า  สงสัยตรงไหนสอบถามได้ตลอดนะคะ คุณ นู๋ยู้ฮู้ - ด้วยความยินดีค่ะ คุณ ลูกหนูน้อย - จัดเลยลูกหนู ทำให้บัวทิพย์ รับรองบัวทิพย์ชอบแน่ๆ คุณ HoneyPuii - ทำเลยๆ ฝีมือแบบปุ๊ยทำได้อยู่แล้ว เอาให้จอนดูดิ๊ อิอิ คุณ Mona...Da Vinci - ถ้ามีตรงไหนยังไม่เข้าใจอีก ถามมาได้ตลอดเวลานะคะ ถ้าไม่ติดไปเรียนและอยู่หน้าคอมอ้อมจะรีบตอบให้ทันทีค่ะ   คุณ ice overslept - นอกจากเด็กจะชอบแล้วผู้ใหญ่ก็ชอบค๊า  ตอนที่ทำให้วันเกิดลูก คุณปู่ คุณอาของลูกตื่นเต้นกันมาก เขาไม่เคยเห็นเค้กเสียบไม้กัน  อิอิ คุณ กุ๊กไก่ (kookai_tipu)  - ไม่สงวนๆ ยินดีมากๆ เลยกุ๊กไก่ ไม่เข้าใจตรงไหนว่ามาเลยนะน้อง เดี๋ยวพี่จัดเต็ม  อิอิ รูปด้านล่างนี่คือ ตอนที่หัดทำครั้งแรกค่ะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 04:13:50

ความคิดเห็นที่ 73 สวัสดีค่ะ คุณอ้อม เอ สมัยก่อนคุณอ้อมไม่ได้อยู่ที่เยอรมันีไม่ใช่เหรอคะ แต่จำประเทศที่คุณอ้อมอยู่ไม่ได้อ่าค่ะ ไม่รู้ใช่สเปนหรือเปล่า แฮะๆ เพิ่งรู้ว่าคุณอ้อมมีลูกตั้งสองแล้ว พี่ไม่ได้เข้าไปห้องนู้นนานมากๆแล้ว ตกข่าวเลย แสบน้องนี่ท่าทางเอาเรื่องอยู่นะคะ จากคุณ : Regenbogen ^_^ เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 06:15:23

ความคิดเห็นที่ 74 ขอบคุณค่ะ  มีถามต่ออีกนิดนะค่ะ ตอนตกแต่งเราแปะของตกแต่ง ตอนไหนค่ะ แล้วถ้าใช้แบบน้ำตาลสี ต้องใช้อะไรเป็นกาวมั้ยค่ะ เคยเห็นที่เค้าทำน้ำตาลเป็นรูปหัวใจ อยากทำมั้งจัง  เด๋ววันนี้ส่งลูกแล้วจะกลับมาทำแก้ตัวอีกรอบ เมือวานลองเอาให้ลูกกิน กินไปกินมาตัวเค้กเริ่มรูดลง เดี๋ยวไปซื้อไม้ใหม่ แต่ลูกชอบนะค่ะ จากคุณ : ชาแอปเปิ้ล เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 07:50:13

ความคิดเห็นที่ 75 สุดยอดอ่ะค่ะ!!! เย็นนี้จะรีบกลับไปทำ XD ถามค่ะ คือวันก่อนพยายามผสมสีในไวท์ชอก ผลคือไวท์ชอกแห้งเป็นผงทันที (แง้) สีที่ใช้ผสม ต้องเป็นสีแบบผงหรือใช้สีแบบน้ำอ่ะคะ จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 08:36:56

ความคิดเห็นที่ 76 ขอบคุณมากค่ะ น่าเล่นน่าทำมากๆเลย ^^ จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 09:44:49

ความคิดเห็นที่ 77 Couverture chocolate เป็น chocolate ที่มีสัดส่วนของ cocoa butter สูง ซึ่งจะ set ตัวก็ต่อเมื่อละลายตามอุณหภูมิที่กำหนดไว้อย่างถูกต้องครับ (เป็นการ activate ให้ cocoa butter ที่มีอยู่ในตัว chocolate ทำงาน)  ซึ่งแต่ละยี่ห้อจะแตกต่างกันออกไป หลักๆ จะต้องละลายและดึงอุณหภูมิให้สูงขึ้นก่อน (1) จากนั้นลดต่ำลง (2) แล้วดึงให้ถึงอุณภูมิสุดท้ายที่กำหนด (3) ถ้าทำได้อย่างถูกต้อง chocolate จะแข็งตัวได้แม้ว่าอยู่ในอุณหภูมิห้องครับ ซึ่งเราจะเรียกวิธีการนี้ว่า tempering chocolate ครับ ลองหาดูตาม internet หรือ youtube น่าจะมีตัวอย่างให้ดูครับ ปล. เค้กน่ากินมากครับ จากคุณ : SHOU kun เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 11:04:10

ความคิดเห็นที่ 78 น่ารักจังเลยคะ จากคุณ : บีแชยอง เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 11:14:32

ความคิดเห็นที่ 79 #72 ขยันตอบมาก จัด give ให้เลย คนมีน้ำใจ จากคุณ : StitcH เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 16:02:42

ความคิดเห็นที่ 80 คุณ Regenbogen ^_^ - สวัสดีค่ะพี่เอ๊ด แอร๊ย...มีลูกสาวหน่วยเดียวค่ะ  อีกหน่วยเป็นแมว อิอิ ตะก่อนอ้อมอยู่สเปนค่ะ ย้ายมาอยู่เยอรมันได้ 3 ปีกว่าแล้วจ้า  (อ้อมก็ไม่ค่อยได้เข้าห้องโน้นเหมือนกันค่ะ  ช่วงท้องก็ไปเกาะอยู่ชานเรือน พอคลอดลูกก็ยุ่งหัวฟูมาโดยตลอด) คุณ ชาแอปเปิ้ล - พอเราเคลือบช็อคโกแลค ปุ๊บ เราก็รีบโรยเม็ดน้ำตาลเลยค่ะ ตอนนี้ช็อคโกแลคยังไม่แห้ง เดี๋ยวเค้าจะเกาะตัวกับน้ำตาลสีเอง ไม่ต้องใช้ตัวช่วยใดๆ  แต่...ถ้าช็อคแห้งแล้ว เราอยากแต่งที่หลังก็ได้  ถ้าทำแบบนี้ต้องใช้ช็อคโกแลคหรือว่าโรยัลไอซิ่งมาช่วยเชื่อมค่ะ  ซึ่งแบบหลังนี่อ้อมยังไม่เคยลองทำเลยค่ะ คุณ * Ju TaRo * - ที่อ้อมใช้ อ้อมใช้สีน้ำกับสีเจลค่ะ เวลาละลายไวท์ช็อคช่วงที่ยังร้อนๆ อยู่อ้อมก็หยดสีลงไปแล้วคนให้เข้ากันให้เร็วที่สุด แล้วก็ใช้เคลือบได้ปกติค่ะ  สีผงอ้อมยังไม่เคยลองใช้เลย หาซื้อที่นี่ไม่ได้ค่ะ   คุณ Hathi - ด้วยความยินดีค่ะ คุณ SHOU kun - ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ  อ้อมได้เป็นความรู้ใหม่เลย  เดี๋ยวลองหาดูในอินเตอร์เนตค่ะ  อยากทำให้ได้เหมือนกัน เพราะไวท์ช็อคคูเวนเจอร์หอมกว่าตัวไวท์ช็อคโค๊ตติ้งเยอะเลย อร่อยกว่าด้วยค่ะ คุณ บีแชยอง - ขอบคุณมากค่ะ คุณ StitcH - ด้วยความยินดีค่ะ ถ้ามีเวลาอ้อมจัดเต็มได้  ตอบได้ค่ะ  อย่างวันนี้ไม่มีเรียนค่ะ ถ้าอยู่หน้าคอมแล้วมีคำถามเข้ามาจะพยายามมาตอบให้เร็วที่สุดเลย จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 16:52:07

ความคิดเห็นที่ 81 น่ารักมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีการทำนะคะ จากคุณ : tracychapman เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 17:42:31

ความคิดเห็นที่ 82 น่ารัก จนไม่อยากทาน อยากเก็บไว้แทนนะคะ ขอบคุณที่นำเหนอค่ะ จากคุณ : ป้าพริก (ป้าพริก) เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 20:43:53

ความคิดเห็นที่ 83 คุณ tracychapman  ด้วยความยินดีค่ะ  (ชอบชื่อคุณจัง อ้อมชอบเพลง fast car ค่ะ) คุณ ป้าพริก  ด้วยความยินดีค่ะ  แต่ว่า...ทานเถอะนะคะ อร่อยน๊าาาา จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 20:51:47

ความคิดเห็นที่ 84 น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ ขอเเอบเอาไปทำบ้าง จากคุณ : คุณน๊ายคุณนาย เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 21:04:07

ความคิดเห็นที่ 85 ช็อคโกแล็ตที่ใช้เคลือบ ใช้ดาร์กช็อคชิพ มาละลายแล้วใช้เคลือบแทนจะได้มั๊ยคะ  พอดีมีเหลือเยอะเลย จะไปซื้อช็อคโคสติ้งมาใช้ก็เสียดายช็อคชิพที่เหลือ ^^ จากคุณ : =ทาร์ตน้ำตาลข้น= เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 22:36:54

ความคิดเห็นที่ 86 น่ารัก น่าทานมากเลยค่า >< จากคุณ : SoYeonLoveKiHae เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 22:55:21

ความคิดเห็นที่ 87 อิอิ ตอนเราสมัครสมาชิก นึกไรไม่ออก กำลังฟังเพลงของtracyอยู่พอดี เลยตั้งชื่อเป็นศิลปินซะเลยนี่ ฮ่าๆๆๆ ดีใจจังคุณอ้อมชอบฟังเพลงนี้เหมือนกาน :) ว่างๆทำขนมมาให้ชิมอีกนะคะ จากคุณ : tracychapman เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 22:56:39

ความคิดเห็นที่ 88 พึ่งได้เข้ามาดู คัพเค้กจิ๋วน่ารักมากๆจ้าพี่อ้อม อิจฉาเอมินะเนี่ยน้าหนูนาอยากกินมั่งจัง ^^ จากคุณ : My name is h-n-u-n-a เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 03:10:23

ความคิดเห็นที่ 89 คุณ คุณน๊ายคุณนาย   ด้วยความยินดีค่ะ คุณ =ทาร์ตน้ำตาลข้น=  อ้อมว่าใช้ได้แน่นอนค่ะ  แต่คงต้องระวังเรื่องอุณหภูมิตอนละลายอย่างที่หมอพรกับคุณ  SHOU kun บอก แต่ว่า...ถ้าตู้เย็นว่าง พอมีพื้นที่ให้เอาเข้าไปแช่ ก็ไม่ต้องกังวล เคลือบเสร็จ แต่งเสร็จ จับแช่ตู้เย็นซะเลย หุหุ คุณ SoYeonLoveKiHae  ขอบคุณมากค่ะ  มาม๊ะ...มาม๊ะ มาทานด้วยกัน คุณ tracychapman อ้อมเป็นคนชอบฟังเพลงค่ะ  สมัยก่อนตอนยังเล่นดนตรีอยู่ ที่วงของอ้อมเล่นเพลงร็อคหูแตกก็จริง แต่อ้อมชอบฟังเพลงหลายแนวค่ะ จะให้หูแตกตลอดเวลาก็ไม่ไหว  ขอมีผ่อนคลายบ้าง  อิอิ คุณ My name is h-n-u-n-a   วันนี้เอมิกินเค้กป๊อบทั้งวันเลยน้าหนูนา  นี่นะถ้าอยู่ใกล้ๆ กันมีจัดเต็มจริงๆ นะ อิอิ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 04:47:38

ความคิดเห็นที่ 90 เค้กป๊อปสีขาวดูสวยไฮโซมากค่ะ จากคุณ : yo look kaew เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 14:28:51

ความคิดเห็นที่ 91 ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ  จะได้มีของขวัญวันวาเลนไทน์ซะที ^^ จากคุณ : =ทาร์ตน้ำตาลข้น= เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 15:14:06

ความคิดเห็นที่ 92 คุณ yo look kaew  ขอบคุณมากค่ะ  ดีใจที่ทุกคนชอบกัน คุณ =ทาร์ตน้ำตาลข้น= ด้วยความยินดีค่ะ  ทำแล้วคนรับหน้าบานขนาดไหน ส่งข่าวกันด้วยนะคะ ;-D จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 16:04:29

ความคิดเห็นที่ 93 น่ารักทั้งพรีเซ็นเตอร์และขนมเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ จากคุณ : OrangeChoco เขียนเมื่อ : 9 ก.พ. 55 12:23:32

ความคิดเห็นที่ 94 คุณ OrangeChoco   ด้วยความยินดีค่ะ  สงสัยตรงไหนถามได้นะคะ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 9 ก.พ. 55 15:06:45

ความคิดเห็นที่ 95 แวะเอาการบ้านมาส่งคะ ครั้งแรก ขี้เหล่มากเลย ตัวเค้กข้างในเมย์ใช้ วิธีทำเค้กนึ่งเอาคะ (อยากบอกว่า ใส่ฟอรทติ้งเยอะไปเลยแฉะๆ ต้องแช่ทิ้งไว้ทั้งคืนเลยเหมือนกันคะ TT^TT) จากคุณ : mayuko21 เขียนเมื่อ : 9 ก.พ. 55 19:36:52

ความคิดเห็นที่ 96 หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ ทำเค้กป๊อบเหมือนกัน  วันเดียวกันเลยอ่ะค่ะ ของเรานี่หน้าตาขี้เหร่หน่อย  แต่ตั้งใจทำให้เพื่อนว้ันเกิดวันที่ 9กพ ที่ผ่านมา จะแวะมาส่งการบ้านนะคะ ^^ จากคุณ : annbabee เขียนเมื่อ : 9 ก.พ. 55 19:55:05

ความคิดเห็นที่ 97 คุณ mayuko21  ดีใจจังเลยมีคนทำเค้กป๊อบแล้ว  เย้ๆๆๆๆ จริงๆ แล้วเนื้อเค้กจะนึ่งหรือจะอบก็เอามาใช้ทำเค้กป๊อบได้หมดเลยค่ะ  แต่อ้อมคิดว่าเค้กนึ่งจะมีความชื่นในตัวเค้กมากกว่าเค้กอบ เวลาใส่ฟรอสติ้งก็ต้องเบามือหน่อย  นี่อ้อมดีใจมากๆ เลยนะนี่ี่คุณ มายุโกะ ทำเค้กป๊อบ  ดีใจๆๆๆ  (ปล.ขนมไม่ขี้เหล่น๊า ก็พึ่งทำครั้งแรกเอง เดี๋ยวทำบ่อยๆ หัดไปรับรอง...เชี่ยว แล้วเดี๋ยวคุณจะค้นพบเทคนิคต่างๆ แบบเฉพาะตัวอีกต่างหาก  อิอิ) คุณ annbabee  อย่าลืมเอามาให้ดูบ้างนะคะ อยากเห็นง๊าาา จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 03:30:19

ความคิดเห็นที่ 98 คุณอ้อม เมย์กำลังพยายามทำบ่อยๆนะคะ ตอนนี้ยังหาช็อคแลตขาวไม่ได้เลย จะได้ทำสีๆมั่ง ส่วนตัวขนมเค้ก เมย์ยังไม่มีเตาอบ เลยต้องใช้เค้กนึ่งไปก่อนคะ ตอนนี้ก็แก้โดยการ ทิ้งไว้ให้เย็นและแห้งสนิทก่อนค่อยมาทำคะ และกำลังทดลองทำ ขนมสาลี่ กับ ขนมถ้วยฟู เป็นเนื้อเค้กแทน แต่ยังไม่สำเร็จ แหะๆๆ จากคุณ : mayuko21 เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 09:21:07

ความคิดเห็นที่ 99 น่ารัก น่ากินมากเลยจ้า ซื้อน้ำตาลมาแล้วยังไม่ได้ย้อมสีเลย ว่าจะลองทำตอนวันเกิดลูกจ้ะ เพิ่งรู้ว่าน้องอ้อมมีลูกสองคนแล้ว แม่ขยันน่าดูเลย เลี้ยงลูกแล้วยังทำขนมอีก จากคุณ : แมวต่างแดน เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 17:40:00

ความคิดเห็นที่ 100 คูณ mayuko21  สู้ๆ ค่ะคุณเมย์ อ้อมเป็นกำลังใจและแรงเชียร์ให้นะคะ คุณ แมวต่างแดน   พี่กุ้งจ้า อ้อมมีเอมิคนเดียวจ้า อีกหนึ่งหน่วยนั้นเป็นแมวจอมซ่าส์พี่สาวของเอมิค่ะ  อ้อมเลี้ยงเอมิกะฟิลม่ามาคู่กันเลย  ฟิลม่าเป็นแมวพี่เลี้ยงค่ะ  ช่วยเลี้ยงน้องตั้งแต่วันแรกที่น้องกลับจากโรงพยาบาลเลย  ฟิลม่ามีหน้าที่วิ่งไปตามแม่เวลาน้องตื่น  จนบัดนี้ก็ยังปฏิบัติหน้าที่นี้อย่างเคร่งครัด แต่บางวันสองพี่น้องก็ตีกันค่ะ  หุหุ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 23:57:56

ความคิดเห็นที่ 101 ไม่ได้คุยกับน้องอ้อมซ่ะหลายยยยปี มีเจ้าตัวน้อยซ่ะแล้ว น่าร้ากกกอ่ะ อิจฉามากกกกจ้า อิ อิ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 11 ก.พ. 55 11:38:13

ความคิดเห็นที่ 102 คุณ Huiling  อ้อมก็วนเวียนอยู่แถวๆ นี้แหละค่ะ ดอดไปห้องโน้นห้องนี้เรื่อยเปื่อย ช่วงบ้างานฝีมือก็ไปสิงอยู่ห้องงานฝีมือ พอท้องก็ไปอยู่ห้องชานเรือนค่ะ  หิวๆ ไม่รู้จะกินอะไรก็แวะเข้าก้นครัว  แบบว่า ใช้พันทิปคุ้มค่ามาก อิอิ พี่กุลสบายดีนะคะ? จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 12 ก.พ. 55 06:08:56

ความคิดเห็นที่ 103 น่าทาน น่าอร่อยมากครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 12 ก.พ. 55 14:03:08

ความคิดเห็นที่ 104 สบายดีจ้า พี่เข้าพันทิปเกือบทุกวัน แต่ส่วนมากจะอยู่ประจำห้องนี้ ฝึกทำขนมเค้กจ๊ะ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 12 ก.พ. 55 19:02:03

ความคิดเห็นที่ 105 คุณ samsam  ขอบคุณค่ะ คุณ Huiling  อ้อมก็เข้าห้องนี้แทบทุกวันค่ะพี่  ไม่รู้จะกินอะไรก็มุ่งหน้าเข้าก้นครัวเลย จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 06:09:22