ความคิดเห็นที่ 1 ต้องตอบว่า ทำเค้กได้ครับ แทนเนยสดได้ ส่วนรสชาติแล้วแต่คนชอบนะครับ ส่วนตัวทำกินเอง ใช้เนยสดมาตลอด ผมว่ามันอร่อยดี ส่วนมาการีนไม่ชอบ จากคุณ : knu+ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 11:07:05

ความคิดเห็นที่ 2 เราทำชายใช้แต่มาการีน ไม่งั้นไม่ไหวค่ะ เนยสดแพงมาก ถ้าจะหอม ๆ หน่อยก็มาการีนเบสท์ฟู้ด ตอนนี้ไม่ว่าทำขายหรือทำกินเองก็ใช้มาการีนตลอด ก็ไม่เห็นแตกต่างนะคะ จากคุณ : arrissat เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 11:29:10

ความคิดเห็นที่ 3 เนยสดต้องซื้อร้านวัตถุดิบเบเกอรี่ถึงจะได้ถูก โลละ160บ. แช่ตู้เย็น จากคุณ : พระลพ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 11:52:57

ความคิดเห็นที่ 4 ได้ค่ะ  เพราะเขาผลิตมาให้ใช้แทนเนยสดเพื่อลดต้นทุน  แต่รสชาติจะต่างกัน  เค้กที่ทำจากเนยสดจะมีกลิ่น รสชาติของนมมากกว่า  อร่อยกว่า  บางทีเราใช้เนยกับมาร์การีนผสมอย่างละครึ่งก็ได้ค่ะ  ทำกินเองก็เนยสดดีกว่า  ทำขายก็แล้วแต่นะคะว่าเป็นลุกค้ากลุ่มไหน จากคุณ : เจซอง เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 12:46:41

ความคิดเห็นที่ 5 ขอบคุณทุกท่านมากๆ นะคะ จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 14:26:52

ความคิดเห็นที่ 6 สำำหรับเรา ใช้มาการีนแทนแล้วไม่อร่อยค่ะ  ถ้าทำกินเองขอใช้ butter โดยเฉพาะอย่างยิ่ง butter cream อีกอย่างอันตรายต่อสุขภาพน้อยกว่ามาการีนด้วย แต่ถ้าทำขาย ต้นทุนก็จะต่างกัน ราคาขายก็ต้องต่างกัน อยู่ที่กลุ่มลูกค้าแล้วล่ะค่ะ ว่ากำลังซื้อมากน้อยแค่ไหน จากคุณ : ตุ้งมิ้งโรล เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 16:26:16

ความคิดเห็นที่ 7 รสชาติ  เนยสด  อร่อยนะคะ (ความชอบส่วนตัว) จากคุณ : ป้าสดใส เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:08:51

ความคิดเห็นที่ 8 ทำได้ครับ แต่ความหอม ความันต่างกันนะ จากคุณ : คนเมาเอิ๊กๆ เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 11:33:20