ความคิดเห็นที่ 1 สตอเบอรี และ สีสรรของสตอเบอรี คงเข้ากับเดือนแห่งความรักนะคะ สตอเบอรีที่ได้มา จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 18:40:08

ความคิดเห็นที่ 2 ความคิดแรกจะทำ Swirl w/ Top Mousse ของคุณบ่งบ๊ง สูตร - บิสกิต  200 กรัม - เนยสด[เค็ม] ละลาย 80 กรัม . - ครีมชีส (ขนาด 250 กรัม) 1 ก้อน - น้ำตาลไอซิ่ง100 กรัม - น้ำมะนาว 1ผล (สตอเบอรี่ เปรี้ยว หรือหวานก็ลดเพิ่มมะนาวดูนะคะ) - ผงเจลาติน 1  ช้อนโต๊ะ   - สตอเบอรี่หั่นละเอียด 150 กรัม (มากน้อยแล้วแต่ความชอบ) >>> ใส่ไป 200 กรัม - วิปปิ้งครีม + โยเกิรต์สตอเบอรี อย่างละครึ่งทั้ง 2 อย่างรวมเป็น 1/2ถ้วย ( ตามสูตรของคุณบ่งบ๊งที่ทำ StrawBerry Swirl w/ Top Mousse ) สูตรนี้ตามของคุณดาวจ๋าที่ทำการบ้านส่งคุณบ่งบ๊งค่ะ แต่ไม่เป๊ะหมด เพราะบางตัวก็ใส่ตามสูตรคุณบ่งบ๊งที่ทำ StrawBerry Swirl w/ Top Mousse แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 22:28:21 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 18:51:44

ความคิดเห็นที่ 3 ทำครัสต์เป็นฐานเค้ก ใช้เนยเค็มกับบิสกิตค่ะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 18:53:15

ความคิดเห็นที่ 4 ตามมาดูค่ะ  เป็นคนนึงที่เคยทำสูตรของคุณบ่งบ๊ง  อร่อยมากกกกกค่ะ จากคุณ : bremerton เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 18:53:17

ความคิดเห็นที่ 5 น่ากินจังเลยค่ะ ทั้งเค้กทั้งสตอเบอรี่ จากคุณ : คนวังเย็น เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 18:53:27

ความคิดเห็นที่ 6 เตรียมพิมพ์ไว้ โดยใช้กระดาษไขปูก้นพิมพ์ ด้านข้างพิมพ์ก็ใช้พลาสติกกรุโดนรอบเพื่อตอนถอดพิมพ์จะได้ถอดง่ายๆ ครีมชีสจะได้ไม่ติดพิมพ์นะคะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 18:56:20

ความคิดเห็นที่ 7 บิสกิตที่ชั่งไว้ ใส่ถุงพลาสติกมัดหนังยาง ลมในถุงไม่ต้องให้มีเยอะค่ะ เดี๋ยวบดไม่ได้ บดให้ละเอียดเลยค่ะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 18:58:12

ความคิดเห็นที่ 8 บิสกิตบดละเอียดแล้วใส่ถ้วยไว้ค่ะ เดี๋ยวรอผสมกับเนยเค็ม จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 19:00:10

ความคิดเห็นที่ 9 นำเนยละลาย มาใส่ในบิสกิตที่บดไว้ คลุกให้เข้ากันให้ทั่วๆค่ะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 19:01:29

ความคิดเห็นที่ 10 ผสมบิสกิตกับเนยทั่วแล้วใส่ลงพิมพ์กดให้แน่นเลยค่ะ ภาชนะที่ใส่ ถ้าเป็นถ้วยก็กรุฐานได้เลย ปิดพิพ์ด้วยพลาสติกแรพด้านบนแล้วเอาเข้าตู้เย็นให้ฐานแข็งติดแน่นเลยค่ะ ซัก 2 ชั่วโมงนะคะ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 22:31:09 แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 19:29:42 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 19:04:34

ความคิดเห็นที่ 11 คุณ bremerton - ใช่ค่ะ เค้กอร่อย หน้าตาก็โชไฮโซด้วย ทำก็ไม่ยากเกินไป เราทำทอปปิ้งสตอเบอรีเยลลีจากสูตรคุณ A Little Catz ที่ทำ Strawberry Mousse Cake มาผสมรวมด้วยค่ะ เพราะว่าเห็นว่าสวยดีค่ะ แล้วก็อยากทานสตอเบอรีเยลลีเด้งๆด้วย คุณ คนวังเย็น - แบ่งไปทานได้เลยค่ะ ----------------------------------------------------------------------------------------- ต้องขอโทษด้วยที่ไม่ได้ถ่ายขั้นตอนการทำครีมชีสสตอเบอรีไว้ เพราะแบตฯกล้องหมดเกลี้ยงเลยค่ะ  ตอนลงมือทำเค้กก็ไม่ได้เช็คแบตฯกล้องก่อน แต่ไปดูขั้นตอนการทำได้ที่กระทู้คุณบ่งบ๊ง และ คุณ ดาวจ๋า นะคะ สตอเบอรีที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ไว้ใส่ผสมในครีมชีสสตอเบอรี ของเราเอามาใส่น้ำตาลผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง แล้วจึงตักแต่เนื้อสตอเบอรีขึ้นมาผสมในครีมชีสสตอเบอรีค่ะ (ขั้นตอนตรงนี้แหกสูตรคุณครูนะคะ )  เพราะเราคิดว่าสตอเบอรีของไทยเนื้อแข็งแล้วก็เปรี้ยวเกินไป เลยใส่น้ำตาลเชื่อมนิดหน่อยให้ดึงเอาความเปรี้ยวของสตอเบอรีออกมาหน่อย แล้วเนื้อสตอเบอรีที่เชื่อมไว้ก็จะอ่อนตัวลงนิดด้วยแต่ก็ยังเนื้อแน่นสดอยู่นะคะ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 19:51:11 แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 19:49:58 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 19:27:23

ความคิดเห็นที่ 12 การทำครีมชีสสตอเบอรี - เจลาติน(ใส่น้ำลงไปนิดหน่อยให้พอละลายได้ค่ะ )ละลายในน้ำให้พองก่อน แล้วเอาไปเวฟ ความร้อนสูงสุดให้ละลายประมาณ 20-30 วินาที แล้วก็คนๆให้ละลายค่ะ -  ในโถผสม ครีมชีสอ่อนตัว ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ตีครีมชีสและน้ำตาลนวลเนียนดีแล้ว ใส่เจลลาตินละลาย ใส่วิปปิ้งครีมที่ผสมโยเกิร์ต์ลงไป ใส่ผิวมะนาวขูดและน้ำมะนาวไปด้วย ลืมบอกไปค่ะ เราขูดผิวมะนาวใส่ลงไปด้วยค่ะ ตามที่คุณบ่งบ๊งทำค่ะ  คุณบ่งบ๊งบอกว่าผิวมะนาวหรือผิวส้มขูดจะทำให้ครีมชีสรสชาติเข้มข้น ได้ครีมชีสสีชมพูนวลเนียน - ใส่สตอเบอรี่หั่นละเอียดลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ให้กระจาย เทใส่พิมพ์บนครัสต์เลยค่ะ คนผสมและเกลี่ยจนหน้าเรียบแล้ว ห่อพิมพ์ด้วยฟิลม์ใสแล้วนำไปแช่เย็นต่ออีกประมาณ 4-6 ชั่วโมง >>> เราใส่ไว้ข้ามคืนค่ะ เพราะพอดีมืดแล้วก็เลยค่อยมาทำต่อวันรุ่งขึ้นเลย วันรุ่งขึ้น เอาเค้กออกมาจากตู้เย็นได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 19:49:15 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 19:45:09

ความคิดเห็นที่ 13 มีที่เหลือใส่ถ้วยพลาสติกเล็กๆด้วยค่ะ ว่าเค้กนี้ไม่ยากแล้วนะคะ ทำข้ามวันข้ามคืนเหมือนกัน แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 22:33:46 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 19:46:47

ความคิดเห็นที่ 14 มันทำไม่ยากแต่ต้องใช้เวลาให้แต่ละเลเยอร์แข็งตัวใช่ไม๊คะ เค้กน่าทานมากๆ ค่ะ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 19:52:48

ความคิดเห็นที่ 15 มาถึงขั้นตอนใส่หน้ามูสสตอเบอรี่ สูตร -สตอเบอรีหั่น  200กรัม -น้ำตาลทราย  40กรัม -น้ำ 40กรัม -วิปครีม  150กรัม -ผงเจลลาติน 4 ชช. -สีแดงผสมอาหาร 4-5 หยด ในรูปไม่ได้ถ่ายวิปปิงครีม กับ สีแดงผสมอาหารไว้ค่ะ สตอเบอรีหั่นเราก็ใส่น้ำตาลคลุกๆให้ทั่ว ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงเหมือนตอนทำครีมชีสอีก ( แหกสูตรคุณครูค่ะ ) แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 20:07:41 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:05:44

ความคิดเห็นที่ 16 คุณ ladynula - ถูกค่ะ ทำไม่ยากแต่เรามือใหม่กับการทำเบเกอรี ทำเล่นๆเพราะอยากทำแบบ hommade ด้วยตัวเองค่ะ ทุกอย่างมันก็เลยเชื่องช้า เหงอะงะด้วยค่ะ ถ่ายรูปไปด้วย ขาดๆไม่สมบูรณ์นะคะ ----------------------------------------------------------------------------------------- - เจลาติน(ใส่น้ำลงไปนิดหน่อยให้พอละลายได้ค่ะ )ละลายในน้ำให้พองก่อน แล้วเอาไปเวฟ ความร้อนสูงสุดให้ละลายประมาณ 20-30 วินาที แล้วก็คนๆให้ละลายค่ะ เหมือนเดิมค่ะ - เอาหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทราย ใส่น้ำเปล่า เคี่ยวน้ำตาลให้ละลายเป็นน้ำเชื่อม ใส่เนื้อสตอเบอรี่ลงไป ใส่เจลลาตินละลาย เร่งไฟให้แรง ๆ เดือดแล้วปิดเตาทันที  คุณบ่งบ๊งบอกว่า ไม่ชอบกวนเนื้อสตอเบอรี่นานเกิน หากสุกเกินไปเนื้อจะเละ กลัวจะไม่หอม จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:14:32

ความคิดเห็นที่ 17 ตอนใส่วิปปิ้งครีมไปสีของมูสจะจืดจาง  ต้องเพิ่มสีผสมอาหารสีแดงแจ๊ดลงไป ใส่สีลงไปสัก 4-5 หยด ( หยดเล็กค่ะ คุณบ่งบ๊งใส่ 2-3 หยด เราอยากได้เข้มๆหน่อยเลยใส่เยอะหยดค่ะ ) จะได้สีหน้าที่คมเข้มขึ้น จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:18:53

ความคิดเห็นที่ 18 ทิ้งให้เย็นตัวแล้วจับใส่เครื่องผสมปั่นให้ละเอียด จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:21:15

ความคิดเห็นที่ 19 เติมวิปปิ้งครีมลงไป ปั่นให้เนียน จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:28:56

ความคิดเห็นที่ 20 เอามาราดบนครีมชีส เสร็จแล้วแรพด้วยพลาสติกใส นำเข้าแช่เย็นต่ออีกประมาณ 3-4 ชั่วโมง หรือนานกว่านั้นก็ได้ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:30:26

ความคิดเห็นที่ 21 ที่ใส่ถ้วยพลาสติก จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:31:11

ความคิดเห็นที่ 22 ที่จริงหมดขั้นตอนนี้รอมูสเซ็ทตัว เอาเค้กออกจากตู้เย็น ถอดเค้กออกจากพิมพ์แต่งหน้าด้วยสตอเบอรีสด ก็เสร็จทานได้แล้วนะคะ ตามสูตรคุณคุณบ่งบ๊ง แต่....... แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 20:36:20 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:35:32

ความคิดเห็นที่ 23 ปาด................ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:46:09

ความคิดเห็นที่ 24 แรงบันดาลใจของเรายังมาจากคุณ  A Little Catz กระทู้ แมวอ้วนชวนทำ...Strawberry Mousse Cake ด้วย เพราะทอปปิ้งที่เป็นสตอเบอรีเยลลีสวยจัง น่าทานกับเค้กให้ความรู้สึกเด้งๆ ผสมกับเนื้อเปรี้ยวๆ หวานๆ นวลนุ่มของเนื้อครีมชีส กับ เนื้อมูส เราก็เลยทำสตอเบอรีเยลลีจากสูตร A Little Catz เป็นทอปปิ้งเค้กด้วย ( ไม่ใช่อะไรหรอก เพราะว่าถ้าจะทำ Strawberry Mousse Cake ต้องไปตีสปันจ์เค้ก แล้วก็มูสสตอเบอรี แล้วก็ สตอเบอรีเยลลี เป็นเค้กก้อนใหม่อีกก้อน ไม่เอาดีกว่า.....เหนื่อย  ทำรวมกันนี่แหละ ถือว่าสำเร็จตามแรงบันดาลใจทั้งหมดแล้วกัน ) สูตรเยลลีราดมูส สตรอเบอรรี่ 150 กรัม น้ำตาล 100 กรัม เจลลาติน 2 ช้อนชา ละลายในน้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว  2 ช้อนโต๊ะ ( เราใส่เพิ่มเพราะตอนชิมซอสหวานแหลมไป เลยใส่รสเปรี้ยวเพิ่มหน่อย ) ส่วนผสมนี้เมื่อต้มและกรองเอาแต่น้ำจะได้ประมาณ 200 ml ( คุณ A Little Catz ใช้ สตอเบอรี 300 กรัม แต่เราใช้แค่ 150 กรัม ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ สตอเบอรีใช้ผสมในครีมชีส กับ ปั่นในมูสสตอเบอรี ก็เยอะมากแล้วค่ะ เดี๋ยวต้องเหลือไว้แต่งหน้าอีก สตอเบอรีจะหมดแล้วก็เลยใช้ลดลงหน่อย ) นำสตรอเบอรรี่มาผสมกับน้ำตาล ใช้ช้อนยีๆให้สตรอเบอรรี่เข้ากะน้ำตาลนะคะ แล้วนำไปต้มค่ะ ใช้ไมโครเวฟ 2-3 นาที ระวังตรงนี้นะคะ น้ำเชื่อมมันจะเดือดในเตาไมโครเวฟแล้วล้นถ้วยนะคะ เหนียวเหนอะหนะเลยนะคะ ค่อยๆเอาเข้าแล้วเอาออกมาคนซัก 2-3 หนก็ได้ แก้ไขเมื่อ 07 ก.พ. 55 13:08:10 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:52:16

ความคิดเห็นที่ 25 ต้มแล้วกรองเอาแต่น้ำนะคะ กรองให้ได้น้ำ 200 ml แล้วละลายเจลลาตินในน้ำอุ่นเทผสมลงไป เอาเข้าเวฟอีก 1 นาที แล้วนำมาพักไว้ให้เย็นค่ะ ขั้นตอนนี้ชิมรสหวาน-เปรี้ยวได้ตามชอบนะคะ ใครที่ยังเปรี้ยวไม่พอ เติมน้ำมะนาวได้ค่ะ เราเติมน้ำมะนาวเพิ่มตรงนี้ค่ะ ไม่ได้ถ่ายรูปน้ำสตอเบอรีที่คั้นไว้ ขอยืมรูปจากของคุณ A Little Catz มานะคะ จะได้เห็นภาพ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 20:58:31

ความคิดเห็นที่ 26 คุณ armkaa - เป็นไปอย่างเชื่องช้าค่ะ เพราะไม่เคยถ่ายทำอะไรนานขนาดนี้เลยค่ะ ----------------------------------------------------------------------------------------- เอาน้ำสตอเบอรีเยลลีที่เย็นแล้วนะคะราดไปบนหน้ามูส ถ้ายังร้อนหรืออุ่นอยู่เดี๋ยวตัวมูสละลายค่ะ  เอาเข้าตู้เย็นอีกครั้งให้สตอเบอรีเยลลีที่เป็นทอปปิ้งเซ็ทตัว ทอปปิ้งเซ็ทตัวแล้วก็แต่งหน้าเค้กด้วยสตอเบอรีสดได้แล้วค่ะ เราแต่งหน้าเค้กไม่เป็นนะคะ ใส่ๆลงไปมั่วๆค่ะ มืดเลยหมดไปอีกวัน ทำเค้กข้าม 2 วัน 2 คืนค่ะ แต่ไม่ได้ทำตลอดนะคะ เวลานานเพราะรอแต่ละชั้นเซ็ทตัวในตู้เย็นค่ะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 21:05:20

ความคิดเห็นที่ 27 แล้วก็ถึงเวลาถอดพิมพ์เค้กแล้วก็ตัดชิ้นเค้กค่ะ เดี๋ยวมาต่อค่ะ ไปทำธุระก่อน จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 21:06:36

ความคิดเห็นที่ 28 มารอตัดเค้กค่าาาาาา ตัดแล้วขอแบ่งด้วยคนนะคะ จากคุณ : Natkun_A เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 21:17:12

ความคิดเห็นที่ 29 สตอเบอร์รี่ ดูสดน่าทานมาก ถ้าได้กินสักชิ้นคงจะดี ๕๕๕ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 21:22:55

ความคิดเห็นที่ 30 สวยงาม น่าทานมากกกกค่ะ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 21:58:34

ความคิดเห็นที่ 31 คุณ Natkun_A - มาแล้วค่ะ มาตัดเค้กแบ่งไปเลยนะคะ คุณ armkaa - สักชิ้นไม๊คะ หน้าตาเค้กดูดีมีชาติตระกูลมากเลยค่ะ แล้วอร่อยด้วยนะคะ สูตรของคุณบ่งบ๊ง อร่อยจริงๆค่ะ ----------------------------------------------------------------------------------------- จากกระทู้ข้างล่างของคุณอาร์ม StigmatA  คห. ที่ 26 นะคะ ขอบคุณ คุณ realgirl ที่ลิงค์กระทู้นี้มาให้คุณอาร์มอ่าน  เราก็แอบอ่านด้วย http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/05/D7892571/D7892571.html#8 จากลิงค์กระทู้ คห. ที่ 154 คุณ puppadoowab เขียนไว้ว่า "วิธีตัดเค้ก" และ "วิธีพันพลาสติกรอบเค้ก" หลายๆคนเป็นเหมือนปุ้ยมั๊ยเอ่ย ตั้งใจทำเค้กแบบเต็มที่ จนออกมาสวยถูกใจแล้ว แต่ดั๊น....ตกม้าตายตอนตัดเค้กนี่แหล่ะค่ะ ^ ^ ^ อยากบอกว่า เราตกม้าตายไปแล้วค่ะ เพราะว่ามีมีดใบเลื่อยหยักๆแต่มันเป็นใบเลื่อยสำหรับตัดผัก ผลไม้ ละมัง มันไม่บาง จะออกหนาหน่อย ก่อนตัดเค้กก็เอาไปชุบน้ำร้อนให้ร้อน แล้วเช็ดแห้งถึงเอามาตัดเค้กนะคะ แต่ว่าตัดได้ไม่สวยเลย รอยตัดไม่คม เค้กส่วนครัชต์ด้านล่างตัดไม่ค่อยขาดเลยค่ะ  ในรูปกระทู้ของคุณดาวจ๋า ที่ทำเค้กนี้ ตัดเค้กไว้สวยมากมีรอยหยักมีดด้วย เค้กเป็นรูปสามเหลี่ยมคมสวยเลย ตัดเค้กแล้วนะคะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 22:11:37

ความคิดเห็นที่ 32 คุณ ดาวจ๋า (satineesh) - ตกใจเลยค่ะ คุณดาวจ๋า มาเยี่ยมชม หนึ่งในแรงบันดาลใจของเรา ดีใจมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ----------------------------------------------------------------------------------- ชิ้นที่ตัดออกมาค่ะ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 55 22:14:01 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 22:13:32

ความคิดเห็นที่ 33 ถ่ายหลบๆมุมค่ะ ตัดแล้วไม่คมกริบ สวย เหมือนของคุณดาวจ๋า แต่เค้กอร่อยได้ดั่งใจมากค่ะ จบการถ่ายทำแต่เพียงเท่านี้นะคะ  ขอบคุณทุกๆท่านไว้ ณ ที่นี้ อีกครั้งค่ะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 55 22:23:22

ความคิดเห็นที่ 34 ขอสักชิ้นนะคะ น่าทานมากๆ^^ จากคุณ : babeoil_ja เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 09:39:18

ความคิดเห็นที่ 35 คุณ babeoil_ja - ได้เลยค่ะ อร่อยค่ะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 10:37:30

ความคิดเห็นที่ 36 น่าทานสุดยอดค่ะ เค้กสวยมากๆอีกตั้งหาก จากคุณ : SuPerHyPerOverUltraGLUE เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 12:38:13

ความคิดเห็นที่ 37 คุณ SuPerHyPerOverUltraGLUE - สูตรคุณบ่งบ๊ง อร่อยจริงค่ะ เค้กที่ฐานเป็นบิสกิตทำง่ายค่ะ ไม่ต้องลุ้นตีแป้งแบบสปันจ์ หรือ ชิฟฟอน อันนั้นต้องใช้ฝีมือขึ้นมาหน่อย แต่ฐานเป็นบิสกิตนี่ง่ายมากเลยค่ะ อร่อยอีกต่างหาก จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 12:59:00

ความคิดเห็นที่ 38 สีสวยงามน่าทานมากเลยค่า จากคุณ : tracychapman เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 19:53:09

ความคิดเห็นที่ 39 คุณ tracychapman - ขอบคุณค่ะ รับไปซักชิ้นสิคะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 55 20:15:26

ความคิดเห็นที่ 40  กรี๊ดดด ๕๕ ถือเป็นความบังเอิญนะคะ กำลังจะเข้ามาหาขนมหวานไปทำส่งการบ้าน เสริชเข้ามาเจอกระทู้นี้พอดี อิอิ แอบดีใจน๊ะเนี่ย นำส่วนผสมมาผสมผเสกันได้เค้กที่สวยงามมาก จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 14:23:33

ความคิดเห็นที่ 41 คุณ บ่งบ๊ง : ดีใจมากๆเลยค่ะที่คุณ บ่งบ๊ง เจ้าของสูตร StrawBerry Swirl w/ Top Mousse เข้ากระทู้ วันที่ 8, 9 ไม่ได้เข้ากระทู้ตัวเองเลย พึ่งมาเข้าวันนี้เพราะว่าคุณยุ่งจริงส่ง link มาถาม เลยได้เข้า พึ่งเห็นคุณ บ่งบ๊ง ดีใจสุดๆ เลยค่ะ ที่เจ้าของสูตรเค้กเข้ามาทักทาย ขอบคุณคุณ บ่งบ๊งมากเลยค่ะ เค้กหมดแล้วค่ะ อร่อยมากๆ  รอไปฉะเชิงเทรา ไปไหว้หลวงพ่อโสธร แล้วจะซื้อมะม่วงสุกมาทำเค้ก Mango Swirl w/ Top Mousse ค่ะ แก้ไขเมื่อ 10 ก.พ. 55 20:40:56 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 20:40:31