ความคิดเห็นที่ 1 รสชาติไม่ต่างกันค่ะ แต่อาจจะมีกลิ่นซึ่งเป็นกลิ่นเฉพาะของตัวเจลาตินเอง แนะนำให้ใส่แต่น้อย ประมาณ 2ช้อนชา(หรือน้อยกว่านิดหน่อย) ต่อครีมสด 1ลิตร แล้วเติมวนิลา หรือกลิ่นอื่นที่ชอบลงไปกลบกลิ่นเฉพาะของตัวเจลาตินซักหน่อยค่ะ ส่วนตัวครีมสด 1ลิตร เราใส่เจลาตินแค่ 1ช้อนชาอะค่ะ วิธีคือ นำน้ำสะอาด 1ช้อนโต๊ะ ใส่ลงในถ้วยทนไฟ โปรบเจลาตินผงลงไปคน รอจนมันดูดน้ำ แล้วถึงจะเอาไปใส่ไมโครเวฟประมาณ 20วินาที ปล่อยให้เย็นตัวลง แล้วผสมกับครีมสด 2ช้อนโต๊ะ กับวนิลา 1ช้อนชา คนให้เข้ากัน นำครีมสดที่แช่เย็นจัดมาตีจนเริ่มข้น แล้วเติมส่วนครีมสดที่ผสมเจลาตินละลายลงไป ตีให้ฟูตั้งยอดอ่อนเกือบๆกลางค่ะ แก้ไขเมื่อ 08 ก.พ. 55 16:16:56 จากคุณ : คุณหนูเอาแต่ใจ เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 16:16:39

ความคิดเห็นที่ 2 ถามต่อค่ะว่า ใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้ไหมค่ะ คือว่าที่บ้านมีอยู่แล้วค่ะ จากคุณ : peace on earth เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 17:19:38

ความคิดเห็นที่ 3 ผงวุ้นจะทำให้ครีมเด้งดึ๊งไม่นุ่มนวลแบบใส่เจลลาตินนะคะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 55 20:18:38

ความคิดเห็นที่ 4 อ๋อ....ค่ะอย่างนี้ไปหาซื้อเจลาตินดีกว่า จากคุณ : peace on earth เขียนเมื่อ : 9 ก.พ. 55 12:49:21