Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
Wow....…ปั่นไอศครีม โดยใช้น้ำแข็งแห้ง ...แข็งไวใน1นาทีเอง ติดต่อทีมงาน

ปกติเวลาผมทำไอติมกินเล่น ก็ใช่เครื่องปั่นแบบหม้อเก็บความเย็น กว่าจะได้กินต้องเอาหม้อไปแช่ในช่องแข็งตู้เย็นเป็นวันก่อนเอามาปั่นไอติมได้
พอดี2วันก่อนไปดูงานอาหารที่ไบเทค ได้ตัวอย่างน้ำแข็งแห้งมาฟรีๆ 4กิโล จากบริษัทฟรีสโก เอามาเก็บไว้เฉยๆไม่รู้จะทำอะไร

จนผ่านไปวันหนึ่งก็ปิ๊ง...ไอเดีย  เออ ลองเอามาปั่นไอติมดูซิ ทำแบบไอติมไนโตรเจนเหลวยังไงยังงั้น

ว่าแล้วก็เริ่มเตรียมการผสม mix โดยด่วน  ที่จริงเป็น Gelato ฉบับอิตาเลียน  ง่ายๆแต่รับรองความอร่อย
วิธีการปั่นเป็นไอติม ยิ่งง่ายกว่าใช้เครื่องใดๆ แค่ใช้ตะกร้อมมือหรือไม้พายกวนๆคนๆแค่1-2นาทีก็แข็งเป็นไอติมแล้ว

แบบที่เห็นนี่แหละครับ........

 
 

จากคุณ : FreeWing
เขียนเมื่อ : 9 ก.พ. 55 22:19:05




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com