ความคิดเห็นที่ 1 ผัดไทยไงจ๊ะ ชื่อมันบอกอยู่ชัดๆ อิอิ จากคุณ : บีแชยอง เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 00:09:42

ความคิดเห็นที่ 2 ข้าวหอมมะลิไง  กินกับกับข้าวอะไรก็ตามแต่ สุดยอดแล้ว จากคุณ : Tears เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 00:12:05

ความคิดเห็นที่ 3 แกงร้อนครับ จากคุณ : น้องแนนแฟนคลับลำดับที่หนึ่ง เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 00:21:27

ความคิดเห็นที่ 4 ทำงานร้านอาหารไทย ในญี่ปุ่นมาหลายปี ส่วนใหญ่คนญี่ปุ่นจะสั่งมากสุด ก็  ผัดไทย ต้มยำกุ้ง แกงมัสมั่น ของหวานก็ ข้าวเหนียวมะม่วง ... จากคุณ : ~ก้านกฤษณา~ เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 00:21:44

ความคิดเห็นที่ 5 ชาเย็นไทยติดอันดับที่ 27 ใน 50 เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวโลก เว็บไซต์ ซีเอ็นเอ็นโก จากคุณ : เสียงจากบ้านนา เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 00:33:21

ความคิดเห็นที่ 6 หลากหลายจริงๆด้วย จากคุณ : varella เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 00:43:42

ความคิดเห็นที่ 7 อาหารไทย ที่ไม่มีอะไรเหมือน ก็คือ เครื่องจิ้มครับ เมืองไทยมีน้ำจิ้ม น้ำพริก พวกเนี่ย มากที่สุดในโลกเลยนะ ผมว่า จากคุณ : ssthree เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 00:52:16

ความคิดเห็นที่ 8 น้ำจิ้มซีฟู๊ด(สามรส)ครับ เกิดมาผมยังไม่เคยเห็นอะไรที่ไทยจ๋าขนาดนี้มาก่อน แล้วที่สำคัญมันเอากินกับอะไรก็ได้ ทอก ลวก นึ่ง ต้ม ผัด จากคุณ : zephyrisz เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 01:25:58

ความคิดเห็นที่ 9 ข้าวหอมมะลิ-น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด จากคุณ : เพชรชมพู เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 01:26:50

ความคิดเห็นที่ 10 น้ำพริก-เครื่องจิ้ม จากคุณ : กิ่ง&อ๊อด เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 01:46:37

ความคิดเห็นที่ 11 พริกน้ำปลาครับ จากคุณ : Hero11147 เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 01:55:05

ความคิดเห็นที่ 12 เอาต้มยำกุ้งนี่แหละ ดังสุดแล้ว รู้จักทั่วดี จากคุณ : sakza เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:48:52

ความคิดเห็นที่ 13 คิดออกแต่ขนม ทองเอก ช่อม่วง ทองหยอด จากคุณ : jeeper (jeeper) เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 04:42:01

ความคิดเห็นที่ 14 ตอบตามคำถามที่ว่า อาหารไทยอะไรที่ต่างชาติรู้จัก ต้มยำกุ้ง ผัดไทย ขึ้นชื่อสุดล่ะค่ะ ^^ จากคุณ : nonny เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 05:11:04

ความคิดเห็นที่ 15 แจ่วบอง,น้ำพริกน้ำปู๋,น้ำบูดู,ปลาร้าหลน. จากคุณ : โก๋เอก..บจ.345 เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 06:24:57

ความคิดเห็นที่ 16 ไม่ได้นึกถึงอาหารนึกถึงแต่ น้ำปลา อาหารที่ใส่น้ำปลา คืออาหารไทยครับ ต่างชาติทราบดี จากคุณ : สองร้อย เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 08:44:36

ความคิดเห็นที่ 17 อาหารประจำชาติไทย?? คงต้องถามก่อนละครับว่า นิยามคืออะไร? ถ้าหมายถึงอาหารที่ชาวตปท.สั่งมากสุดในร้านอาหารไทย ก็คงจะเป็นต้มยำกุ้ง-ผัดไทย (ทั้งที่สั่งไปได้คนละอย่างกับกินที่บ้านเรา) แต่ถ้าหมายถึงเมนูที่เป็นเอกลักษณ์(แสดงอัตตลักษณ์)ของความเป็นไทย ผมว่าน่าจะคือ น้ำพริก เพราะแต่โบราณ คนไทยเราทุกระดับทานปลา(โดยเฉพาะปลาน้ำจืด) กระบวนการปรุงก็มีแต่ต้ม-ย่าง-ตำ (ส่วนการผัด-ทอดนั้นรับอิทธิพลมาจากจีน) ฉะนั้นเมนูน้ำพริกกับผักเคียง น่าจะเป็นไทยมากสุดละ และแพร่หลายสุดในทุกครัว พวกขนมที่มีไข่เป็นองค์ประกอบ เราก็รับมาจากโปรตุเกส-ตะวันตก(ใช้คำว่าลอกมาคงโดนด่า) แต่เดิมเราไม่มีขนม เพราะไทยเราเริ่มใช้น้ำตาลก็หลังจากรับวัฒนธรรมการทำขนมมา น้ำตาลแต่เดิมก็มีแต่พวกน้ำตาลไม่แปรรูป ใช้เพื่อเพิ่มความหวานให้แก่อาหาร จากคุณ : JEA เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 08:44:52

ความคิดเห็นที่ 18 ไก่ย่าง  ส้มตำ แกงเขียวหวาน ต้มยำกุ้ง ผัดไท อะไรพวกนี้อ่ะค่ะ จากคุณ : farmville เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 09:09:29

ความคิดเห็นที่ 19 ตอนเกิดศก. บ้างก็ว่าต้มยำกุ้งดีซีส หนังไทยก็ตั้งชื่อ ต้มยำกุ้ง หลายคนอาจสั่ง ต้มยำกุ้ง มาทานกับข้าว หรืออย่างอื่น ผัดไทย ต้มข่าไก่ และอื่นๆ ถ้าขนม ขนมไทยที่ไม่ใช่ฝอยทอง ไม่รู้รวมทองหยิบทองหยอดด้วยหรือเปล่า ถ้าเป็นเสื้อผ้า ก็ชุดไทย สมัย ร.5 จะผสมๆ ถ้าอุปกรณ์การกิน ก็ช้อนส้อม ถ้าสมัยก่อน ก็ช้อน-ชาม สังกะสี เอกลักษณ์ คงเป็นการไหว้ รำไทย ฯลฯ จากคุณ : jejeeppe เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 09:43:11

ความคิดเห็นที่ 20 จะหมายถึงแบบที่รัฐบาลเค้าประกาศมาเลยว่าเป็นอาหารประจำชาติอะหรอ คิดว่าเค้าไม่ได้ประกาศไว้น่ะค่ะ  ถ้าเป็นคนไทยก็รู้จักอาหารไทยอยู่แล้วคงจะบอกยากว่าเป็นอาหาร ยอดนิยม หรือจะเรียกว่าประจำชาติไทยเลย  แต่ถ้าสำหรับชาวต่างชาติ เราคิดว่าถ้าพูดถึงอาหาร ไทย คงนึกถึงต้มยำกุ้งเป็นลำดับแรก  แต่หลังๆ ผัดไทมาแรกเป็นที่รู้จักไม่แพ้ต้มยำกุ้ง แก้ไขเมื่อ 10 ก.พ. 55 10:51:12 จากคุณ : together one เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 10:50:37

ความคิดเห็นที่ 21 อาหารไทยแท้ ๆ ก็น่าจะเป็นพวกอาหารชาววังแบบนั้นมั้ยคะ เช่น ข้าวแช่ หรุ่ม ล่าเตียง ม้าฮ่อ ฯลฯ (ที่พูดมาเคยกินแต่ข้าวแช่สูตรชาวบ้าน 555) แต่อาหารที่น่าจะมีขายเฉพาะที่เมืองไทย ก็อย่างเช่น - ข้าวผัดอเมริกัน - ขนมจีน - ขนมโตเกียว - ลอดช่องสิงคโปร์ ขำ ๆ นะคะ จากคุณ : Kika_ii เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 11:05:13

ความคิดเห็นที่ 22 สรุปว่าอยากรู้อาหารประจำชาติ ? หรือว่า อาหารที่ต่างชาติรู้จักประเทศเรา เค้ารู้จักอะไร? อาหารประจำชาติ...เรานึกถึง น้ำพริก หลน ผักเคียง กับ อาหารที่อยู่ในกาพย์เห่เครื่องคาวหวาน ( น้ำปลาไม่ใช่มีแค่ไทยนะคะ คนลาว คนเวียดนามก็กินน้ำปลาค่ะ) แต่ถ้าอาหารที่ต่างชาติรู้จัก ก็ มัสมัน ต้มยำกุ้ง แกงข่า ผัดไท อีกเสียงหนึ่งค่ะ จากคุณ : แม่ดำด่าง (Viradee) เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 11:12:04

ความคิดเห็นที่ 23 มาม่า ครับ หรือ บะหมีกึ่งสำเร้จรูป คนค่อนประเทศบริโภคทุกวัน...........เพราะอย่างอื่นแพงจนกินไม่ได้เเล้วครับ จากคุณ : มหาบุรุษแห่งกรุงสยาม เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 11:27:08

ความคิดเห็นที่ 24 คำว่า" อาหารประจำชาติไทย "   หมายถึงอาหารของคนไทย  สำหรับคนไทย  ไม่ใช่อาหารไทยในสายตาของต่างชาติ  เหมือนต้นคูนที่เป็นต้นไม้ประจำชาติไทย น้ำพริกปลาทู   กินกันมาตั้งแต่ปู่ย่าตายาย   เกิดมาจำความได้ก็รู้จักแล้ว กินได้ตั้งแต่คนอยู่กระต๊อบถึงคฤหาสน์ใหญ่โต  ผมว่าเจ้าฟ้าเจ้าแผ่นดินท่านก็คงจะเคยเสวย  ทำก็ง่าย  ผมตอนเด็กยังเคยตำมาแล้ว  ผักก็เก็บกินเอาตามฤดูกาล ที่สำคัญคือไม่ยักเบื่อแฮะ แก้ไขเมื่อ 10 ก.พ. 55 11:51:32 แก้ไขเมื่อ 10 ก.พ. 55 11:50:42 จากคุณ : แสนตุ้ง เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 11:45:43

ความคิดเห็นที่ 25 น้ำพริกค่ะ จากคุณ : จิตแก้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 12:57:45

ความคิดเห็นที่ 26 แกงเขียวหวาน ส้มตำไทย ผัดไท น้ำพริก จากคุณ : pompoo เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 13:17:01

ความคิดเห็นที่ 27 รู้แต่อาหารประจำ Office คนไทยก็คือ กระเพราไก่ไข่ดาว จากคุณ : ACCURATE เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 13:34:16

ความคิดเห็นที่ 28 เราคิดถึง กระเพราไก่ ไข่ดาว ทุกครั้งที่คิดถึงอาหารประจำชาติ (แปลกประหลาดกว่าชาวบ้านเค้ามากๆ เลยค่ะ แหะ แหะ) จากคุณ : Select Star เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 14:27:19

ความคิดเห็นที่ 29 เท่าที่คิดได้คือน้ำพริก ผักจิ้มนี่ละ ของไทยมีร่วม 100 อย่างได้ แค่ภาคเดียวก็มีเกินหน้าชาติอื่นไปแล้ว และอาหารที่น่าจะทำจากไก่ หรือปลา เป็นหลักนะผมว่า เพราะไก่เลี้ยงตามบ้านได้สบาย ออกไข่ก็กินไข่ พอแก่ก็เอาไปทำอาหาร ปลาจับตามแม่น้ำเอา แล้วก็พวกแกงป่าต่างๆ จากคุณ : คนเมาเอิ๊กๆ เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 14:46:56

ความคิดเห็นที่ 30 ผมว่า ไข่ต้ม กินกับน้ำพริก (ซึ่งมีหลายภาค เยอะมาก) จากคุณ : Christian Chang เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 20:16:34

ความคิดเห็นที่ 31 ส้มตำค่ะ จากคุณ : PassioninLove เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 22:49:20

ความคิดเห็นที่ 32 อะไรก็ได้  ง่ายๆ ๕๕๕๕๕๕๕๕ แกงเขียวหวานค่ะ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 23:37:45

ความคิดเห็นที่ 33 ถ้าถามว่าอาหารอะไรที่ชาวต่างชาติคิดว่าเป็นอาหารประจำชาติไทย ก็ต้องตอบว่า ต้มยำกุ้ง  แต่ว่าถ้าจะเอาคำตอบว่าอาหารอะไรที่คนไทยคิดว่าเป็นอาหารประจำชาตินั้น คงตอบยากค่ะ มัยมีหลายตัวเลือก เพราะว่า ไม่ว่าชาติอะไรก็ตาม เค้าก็ไม่มีอาหารประจำชาตินะค่ะ มีแต่อาหารที่ถือว่าเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติมากกว่า แบบว่า ถ้าพูดถึงประเทศนี้นี้เเล้ว นึกถึงอาหารอะไรประเภทนี้มากกว่า ถ้าลองนึกถึงประเทศญี่ปุ่น เชื่อว่าต้องมีคนตอบ อาหารประจำชาติญี่ปุ่นมากกว่าสองอย่างแน่นอน จริงไหมคะ อันนี้ความเห็นส่วนตัวนะคะ อยากจะตอบว่าส้มตำ ไก่ย่าง นี่เป็นอาหารประจำชาติไทยค่ะ เพราะว่าเวลาไปเมืองนอก กลับมาทีไรมีแต่คนถามถึงไก่ย่างส้มตำบ้านเรา =] จากคุณ : nicezy เขียนเมื่อ : 11 ก.พ. 55 01:40:51

ความคิดเห็นที่ 34 ผมกลับมาทีไร ร้องหาข้าวผัด-พริกน้ำปลา ทุกที ๕๕๕๕ค ไปไหน ก็ไม่มีความสุขเท่าอยู่บ้านเราเนอะ จากคุณ : JEA เขียนเมื่อ : 11 ก.พ. 55 08:35:43

ความคิดเห็นที่ 35 ต่างประเทศต้มยำกุ้ง ไทยๆ กันเองผัดกระเพรา จากคุณ : feeling เขียนเมื่อ : 11 ก.พ. 55 12:47:26

ความคิดเห็นที่ 36 ส้มตำ ต้มยำกุ้ง ผัดไทย และน้ำพริกทุกประเภทค่ะ จากคุณ : ช้างน้อยรักก้านกล้วย เขียนเมื่อ : 11 ก.พ. 55 14:12:21

ความคิดเห็นที่ 37 ผัดไทย....ชื่อบอกว่าไทย แต่โทษเหอะ เครื่องปรุง ๙๐% ของจีนทั้งนั้น ไหนจะเส้นก๋วยเตี๋ยว ไชโป๊ว เต้าหู้ กุยช่าย ที่ชื่อผัดไทยเพราะถูกคิดค้นขึ้นมาในยุครัฐนิยม เชื่อผู้นำ ชาติรุ่งเรือง :o) ส่วนตัวแล้วผมว่าผัดไทยไม่น่าใช่อาหาร ประจำชาติ อาหารไทยควรเป็นอะไรที่ทำง่ายกินง่าย ไม่มีพิธีรีตอง เป็นพวกต้ม ๆ ปิ้ง ๆ ย่าง ๆ ถ้าจะทำอาหาร ผัด ต้องไปซื้อกระทะจากสำเภาจีนโน่น ดังนั้นผมว่าน่าจะ เป็นพวกน้ำพริก ผักจิ้มนี่แหละครับ จากคุณ : Marwin เขียนเมื่อ : 11 ก.พ. 55 16:10:15

ความคิดเห็นที่ 38 ขอตอบตามความเข้าใจและข้อมูลที่ผมพอจะทราบมานะครับ         ผัดไทย เป็นอาหารที่เกิดขึ้นในสมัยจอมพล ป. รัฐบาลส่งเสริมให้กินก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารหลัก แต่ด้วยต้องการสร้างความเป็นชาตินิยม จึงเปลี่ยนก๋วยเตี๋ยวให้เป็นแบบไทย และพยายามผลักดันให้เป็น "วัฒนธรรมการกินของชาติ" และ "อาหารประจำชาติ" โดยการนำเอาส่วนผสมหลายๆอย่างมาผนวกให้เข้ากันโดยอาศัยเอกลักษณ์ของไทย เปลี่ยนจากเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบจีนเป็นเส้นจันทร์ เปลี่ยนจากหมูเป็นกุ้ง ผสมกับถั่วงอกที่รัฐบาลสมัยนั้นส่งเสริมให้ปลูก ใช้มะนาว มะขามเปียกแทนน้ำส้ม ซึ่งบางทีผัดไทยสมัยนี้มันไม่เหมือนแบบดั้งเดิม เราเลยคิดว่ามันก็ไม่เห็นจะไทยตรงไหน (ซึ่งก็จริงเพราะเราก็ปรับมาจากของจีนนั่นแหละมันเลยคืนสู่สามัญกลับมาใช้แบบจีน 55++)          ส่วนถ้าจะเอาตามความเข้าใจไม่มีการกำหนดการประกาศใดๆให้เป็นแบบแผนผมก็คิดว่าเป็น น้ำพริกเครื่องจิ้มและเมนูปลาต่างๆนาๆ (ปลาร้า ปลาเค็ม ปลาแห้ง)น้ำพริกต่างๆก็อาศัยสารพัดปลานี่แหละมาทำ เพราะวิถีชีวิตเราผูกติดกับริมน้ำมาตั้งแต่สมัยโบราณ ไม่นิยมบริโภคเนื้อและสัตว์ใหญ่ พวกแกงก็คงเป็นแกงน้ำธรรมดา ถ้าจะให้เผ็ดหน่อยก็อาศัยแค่เครื่องแกงพื้นบ้าน ขิง ข่า ตะไคร้ ส่วนแกงเครื่องเทศกลิ่นฉุนต่างๆก็พึ่งมีเมื่อตอนไทยได้ติดต่อค้าขายกับฝั่งตะวันออก          สุดท้ายอาหารที่ติดปากคนไทยสมัยใหม่และชาวต่างชาติก็คงหนีไม่พ้น ส้มตำ ไก่ย่าง(ต้องหนังกรอบๆนะ) >//< กระเพราโปะไข่ดาวยางมะตูม >//< แล้วก็สารพัดต้มยำ(น้ำลายไหล ฮี่ๆๆ) พวกนี้ฝรั่งเองเค้าคงเข้าใจว่าเป็นอาหารประจำชาติรึคนไทยเองก็ด้วยนะที่คิด ผมว่านะ จากคุณ : ใช้หัวใจให้บริการ เขียนเมื่อ : 11 ก.พ. 55 23:31:17

ความคิดเห็นที่ 39 ต้มยำกุ้ง ผัดไท จากคุณ : Seed out เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 11:46:56

ความคิดเห็นที่ 40 น่าจะเป็นน้ำพริกนะ จากคุณ : gumk1 เขียนเมื่อ : 15 ก.พ. 55 13:16:41