ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มจากสูตรกันก่อนเลยนะค่ะ ขอก๊อปคุณวรรณมาเลยนะค่ะ Sponge Chocolate แป้งเค้ก 85 กรัม ผงฟู 3/4 ช้อนชา Baking Soda 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ผงโกโก้ 25 กรัม น้ำตาล 100 กรัม ไข่เบอร์ 0 3 ฟอง เอสพี 10 กรัม นมข้นจืด 40 กรัม น้ำ 40 กรัม เนยจืด 80 กรัม จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:12:58

ความคิดเห็นที่ 2 ส่วนผสมวีปครีม วีปครีม 3 ถ้วยตวง น้ำตาลไอซิ่ง 4+ 1/2 ช้อนโต๊ะ กล้วยหอม 3-4 ลูก ส่วนผสมกานาซ Dark Chocolate  120 กรัม (หรือ Milk Choc 60 กรัม  ผสมกับ Dark Choc 60 กรัม) +ตรงนี้โอ๋ใช้มิลค์ช็อคหมดเลย เพราะไม่ค่อยชอบช็อคขม ๆ เท่าไร วีปปิ้งครีม 70 กรัม เนยจืด 30 กรัม จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:14:39

ความคิดเห็นที่ 3 ขั้นแรก วอร์มเตา 175 ไฟบน-ล่าง (แต่โอ๋ใช้ไฟ 180 ค่ะ) ปูกระดาษไข แก้ไขเมื่อ 10 ก.พ. 55 02:30:11 จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:16:18

ความคิดเห็นที่ 4 ร่อนส่วนผสมของแห้ง 2 รอบ (แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ) แก้ไขเมื่อ 10 ก.พ. 55 02:17:27 จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:16:57

ความคิดเห็นที่ 5 นำ ไข่ นม น้ำ น้ำตาล เทรวมกันในอ่างผสม ป้ายเอสพีที่หัวตระกร้อ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:19:53

ความคิดเห็นที่ 6 ตีสูง 5 นาที จนส่วนผสมข้น ไม่หยด (บางเครื่องตีอาจต้องตีนานกว่า 5 นาทีนะค่ะ) จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:20:18

ความคิดเห็นที่ 7 ระหว่างที่ตีส่วน 5 นาที ก็ไปละลายเนยกะผงโกโก้ค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:21:02

ความคิดเห็นที่ 8 ใส่แป้งตีต่ำ 1 นาที ตีสูง 6 นาที ตีต่ำอีก 1 นาที จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:22:06

ความคิดเห็นที่ 9 ระหว่างที่ตี คอยเอาพายปาดอ่างไปด้วยนะค่ะ จะได้คอยเช็คไปด้วยว่า ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เค้กของเราจะได้ห่างไกลจากโรคไต อิอิ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:24:02

ความคิดเห็นที่ 10 ใส่เนยละลายโกโก้ลงไป โอ๋จะค่อย ๆ ใส่ลงไปทีละช้อนน่ะค่ะ พอใส่หมดก็คอยเอาพายปาดอ่างไปด้วย ตรงนี้ตีต่ำประมาณ 2 นาที พยายามปาดอ่างบ่อย ๆ ปาดให้ทั่วไปเลยค่ะ จะได้ดูไปด้วยว่า เนยเข้ากะส่วนผสมหมดมั้ย กันโรคไตถามหาเช่นเคยค่ะ พอเห็นว่าส่วนผสมเข้ากันหมด ก่อนจะหยุดเครื่อง โอ๋จะตีสูงประมาณ 10 วินาทีค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:27:09

ความคิดเห็นที่ 11 นำส่วนผสมเทใส่พิมพ์ ก่อนเข้าอบก็กระแทกพิมพ์ไล่ฟองอากาศสักหน่อย นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:28:55

ความคิดเห็นที่ 12 ระหว่างรอเค้กอบอยู่ เราก็ไปทำครีมไว้ปาดเค้กกันค่ะ ตีสูงไปก่อนเลยค่ะ พอเริ่มข้นก็ปรับเป็นตีกลาง เริ่มหนืดก็ตีต่ำเลยค่ะ คอยเช็คไปด้วยนะค่ะ ระวังตีเพลิน เด๋วจะได้เนยมาแทนครีมค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:35:35

ความคิดเห็นที่ 13 และแล้วเค้กก็อบเสร็จแล้ว แต่โอ๋ลืมถ่ายรูปไว้ ขึ้นมาสูงเลยค่ะ พักเค้กไว้สักครู่ แล้วค่อยไปคว่ำพักให้เย็นบนตะแกรง พอเย็นแล้วก็นำมาสไลด์แบ่งชั้นเค้ก เตรียมประกอบเค้กกันต่อเลยค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:37:04

ความคิดเห็นที่ 14 ปาดครีมที่ชั้นแรกไปก่อนเล็กน้อย วางกล้วยเรียงลงไป แล้วปาดครีมทับอีกทีก่อน นำเค้กอีกชั้นมาวางทับ โอ๋ชอบกล้วยเยอะ ๆ เลยจัดเต็มกันแบบนี้ไปเลย อิอิ แก้ไขเมื่อ 10 ก.พ. 55 02:38:30 จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:38:07

ความคิดเห็นที่ 15 ที่นี่ก็ปาดครีม ตกแต่งให้ทั่วทั้งก้อนไปเลยค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:39:15

ความคิดเห็นที่ 16 งานเข้า โอ๋โปะครีมเยอะไปหน่อย พอตอนปาดทั้งก้อนไม่พอ แถมทำงานแข่งกะเวลาก่อนครีมจะละลายอีก เลยลน ๆ ปาดไม่เรียบสักที ก็เลยใช้ไพ่กลบเกลื่อนความไม่สวยซะเลย ปล. เค้กทำออกมาสูงมากค่ะ ใส่กล่องสูงชิดฝาเลย จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:41:12

ความคิดเห็นที่ 17 ต่อไปมาทำกานาซไว้ราดหน้าเค้กกันค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:41:47

ความคิดเห็นที่ 18 รอกานาซเย็น แล้วค่อยเอามาราดนะค่ะ เทตรงกลางไปเลยค่ะ มันจะค่อย ๆ ไหลลงมาเอง โอ๋ใช้ไพ่เอามาเป็นตัวช่วยวน ๆ บนหน้าเค้กนิดนึงค่ะ มันไหลช้าไม่ทันใจ อิอิ แก้ไขเมื่อ 10 ก.พ. 55 02:46:11 แก้ไขเมื่อ 10 ก.พ. 55 02:45:59 จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:44:14

ความคิดเห็นที่ 19 เสร็จเรียบร้อย เชิญมารับประทานกันได้เลยค่ะ ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมกันนะค่ะ ขอขอบคุณคุณวรรณสำหรับสูตรด้วยนะค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:47:19

ความคิดเห็นที่ 20 พอดีวันที่ทำ ๆ เค้กหลายอย่างเลย ขอแอบแถมให้นิดนึงนะค่ะ เชิญเลือกกันเลยค่ะ ใครจะรับเค้กส้ม ช็อคหน้านิ่ม หรือช็อคกล้วย จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:49:54

ความคิดเห็นที่ 21 ของแถมสุดท้าย เพิ่งทำเมื่อวานนี้ค่ะ กับ สตรอเบอรี่ช็อตเค้ก ขอให้ทุกท่านสนุกกับการทำและทานขนมนะค่ะ ใครที่เป็นมือใหม่ก็สู้ๆ นะค่ะ อย่าเพิ่งท้อนะค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 02:51:43

ความคิดเห็นที่ 22 เค้าอยากกินทุกก้อนเลยง๊า  งั๊มๆๆๆ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 03:35:41

ความคิดเห็นที่ 23 มาเห็นกล้วยหอมเต็มๆลูก ก็วันนี้แหล่ะ มะ มะ มัน หญ่ายยยย มว๊ากอ่ะ นู๋ช๊อบชอบบบบ ฮ่าๆ จากคุณ : mellowgirl536 เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 03:41:07

ความคิดเห็นที่ 24 ขอชิ้นละก้อนน้า จากคุณ : jeeper (jeeper) เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 04:34:02

ความคิดเห็นที่ 25 ขอทุกอย่าง อย่างละชิ้นจ้า ^^ จากคุณ : My name is h-n-u-n-a เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 04:42:47

ความคิดเห็นที่ 26 น่ากินค่ะ จากคุณ : Lovebanoffie เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 05:09:40

ความคิดเห็นที่ 27 น่ากินมากคราบบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 08:39:36

ความคิดเห็นที่ 28 โหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหห น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆครับผม จากคุณ : รักกัน เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 10:31:47

ความคิดเห็นที่ 29 ^Q^ น่าหม่ำ ๆ จัง คะ จากคุณ : NanZii CooKies เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 10:36:49

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินมากๆ ค่ะ ^^ จากคุณ : สวยหมาหอน เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 11:18:13

ความคิดเห็นที่ 31 อั๊ยยะ น่าหม่ำสุด ๆ วันนี้ก็จะทำเค้กตัวนี้อยู่เหมือนกัน ยืนยันอีกเสียงว่ามันอร่อยมว๊ากกกก จากคุณ : okonomi เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 13:06:25

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานค่ะ  ขอกรี๊ด สตอเบอรี่ช๊อตเค้ก กำลังอยากกินและอยากทำค่ะ แต่ยังไม่กล้าเพราะไม่เคยทำเลยค่ะ  น่าทานทุกอย่างเลย แอบถามหน่อยค่ะว่า ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรค่ะ จากคุณ : peace on earth เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 13:47:51

ความคิดเห็นที่ 33 คุณ soulfighter ...................พี่อ้อม เอาเลย ๆ มีเยอะ แล้วเอาเค้กป๊อบมาให้เค้ากินบ้างนะ คุณ mellowgirl536 ............. นัน มามะ มากินกัน กล้วยตูม ๆ แบบนี้แหละ อร่อยยยย คุณ Jeeper ....................... เชิญเลยค่า หลาย ๆ ชิ้นก็ได้ค่ะ คุณ My name is h-n-u-n-a .....เอาเลยจ้าหนูนา จะเบิ้ลก็ได้นะ คุณ Lovebanoffie , คุณ ทนายอ้วน , คุณ รักกัน , คุณ NanZii CooKies , คุณ สวยหมาหอน .........ขอบคุณค่า...เชิญมาทานด้วยกันนะค่ะ คุณ okonomi .................... ขอบคุณค่า เค้กตัวนี้อร่อยจริง ๆ เนอะ ขนาดสามีทานแล้วยังออกปากชมเลยค่ะ คุณ peace on earth .......... กรี๊ดดดด เลยค่ะ ลองทำดู ไม่ยากค่ะ วิปครีมที่ใช้ ตอนนี้มี 2 ตัวค่ะ แองเคอร์ กับ milac ค่ะ แต่ว่า แองเคอร์เนี่ยจะละลายเร็วมาก แต่อร่อย เบา หอมค่ะ ส่วน milac จะละลายช้า รสชาติ มัน ๆ อร่อยเหมือนกันค่ะ แต่แองเคอร์จะอร่อยกว่าหน่อย อันนี้ความเห็นส่วนตัวนะค่ะ ต้องลองทำลองทานดู เพราะรสชาติถูกปากแต่ละคนไม่ค่อยเหมือนกันน่ะค่ะ ถ้ามีอะไรสงสัยยังไง ถามได้นะค่ะ ยินดีให้คำตอบค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 14:20:39

ความคิดเห็นที่ 34 ชอบช็อกกล้วยมากกกกกกกกก จากคุณ : Dear Jeep เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 19:02:53

ความคิดเห็นที่ 35 แต่งหน้าแบบนี้ ฮิโซมากๆเลยค่ะ  ชอบๆ จากคุณ : Natkun_A เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 20:29:57

ความคิดเห็นที่ 36 คุณ Dear Jeep ...................พอโอ๋ได้ทานแล้วก็ชอบมากกกกก เหมือนกันเลยค่ะ คุณ Natkun_A ....................ขอบคุณค่ะ มาทานด้วยกันนะค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 23:35:05

ความคิดเห็นที่ 37 หูย เจอเค้กตอนกลางคืนยังงี้ ไม่ไหวแล้ว วว จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 55 23:38:59