เห็นรูปเป็ดแมนดารินแล้วหิวเลยค่ะ ขนาดอยู่ที่จีนแท้ๆ เป็ดย่างหาง่ายมาก แต่ทุกร้านสับแบบติดกระดูกหมด แถมมีติดส่วนเหนียวนิดหน่อยมาด้วยเสมอ
ส่วนแมนดารินทานตั้งแต่มาเปิดร้านใหม่ๆ (จริงๆ ตั้งใจจะไปทานร้านสายลม หัวหิน แต่เจอว่าเค้าเปลี่ยนเป็นร้านแมนดารินแทน) เป็ดเลาะกระดูกมาอย่างดี ทานง่าย เนื้อหนานุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่เหนียวไม่แห้งเลยค่ะ
แต่ถ้าคุณจขกท. ชอบเป็ดย่างหนังกรอบมากๆ ลองไปชิมที่ร้านห่านท่าดินแดงดูนะคะ อยู่ลาดพร้าวซอย 35/1 จอดรถได้ทั้งซอยข้างๆ ร้าน และซอย 35/2 เลยค่ะ ทานกับข้าวสวย ไม่ต้องราดน้ำเหมือนกัน ห่านพะโล้กับไส้ก็อร่อย เพราะจริงๆ เป็นร้านขายห่านตามชื่อค่ะ เครือญาติของร้านห่านตระกูลฉั่ว แต่เป็ดย่างหนังกรอบอร่อยมากกกกก...
ส่วนตัว ถ้าต้องการเป็ดเนื้อหนานุ่ม หนังกรอบปานกลางจะไปแมนดาริน แต่ถ้าต้องการแบบหนังกรอบมาก เนื้อหนาปานกลางจะไปห่านท่าดินแดงแทน ถ้าสนใจ ลองไปชิมนะคะ เผื่อจะถูกใจหนังกรอบร้านห่านท่าดินแดงเหมือนกัน ^____^
จากคุณ |
:
L@st love
|
เขียนเมื่อ |
:
12 ก.พ. 55 20:19:35
|
|
|
|