ความคิดเห็นที่ 1 ทำเส้นบะหมี่ไข่ จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 18:58:04

ความคิดเห็นที่ 2 ใช้แป้งทำเค้ก 110 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ได้บะหมี่สดมา 1 ก้อน ประมาณ 190 กรัม จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 18:59:47

ความคิดเห็นที่ 3 แบ่งเส้นบะหมี่มาส่วนหนึ่ง นำมาทอดกรอบ จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:01:04

ความคิดเห็นที่ 4 ได้บะหมี่กรอบมา 1 ก้อน  เส้นกรอบไช้ได้ จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:01:54

ความคิดเห็นที่ 5 พอมีบะหมี่กรอบ ก็ต้องทำราดหน้าทาน มีหมูสับ กะหล่ำปลีอยู่พอดี นำหมูสับมาหมักกับ ซีอิ้วขาว น้ำมันงา พริกไทย จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:03:06

ความคิดเห็นที่ 6 ตั้งกระทะ นำกระเทียมลงไปผัดก่อน ใส่หมูสับตามลงไป พอหมูสุก ใส่กระหล่ำปลี จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:03:59

ความคิดเห็นที่ 7 เติมน้ำซุปกระดูกหมูลงไป พร้อมกับปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว โชยุ น้ำมันงา เหล้าจีน แล้วเติมแป้งมันฮ่องกงลงไป เพื่อให้น้ำราดหน้าข้น จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:05:10

ความคิดเห็นที่ 8 แบ่งบะหมี่กรอบเป็น 2 จาน เพราะมีคนอยากทาน 2 คน จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:06:09

ความคิดเห็นที่ 9 ราดบะหมี่กรอบด้วยน้ำราดหน้าหมูสับกะหล่ำปลี จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:07:04

ความคิดเห็นที่ 10 บะหมี่กรอบราดหน้า จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:07:31

ความคิดเห็นที่ 11 เส้นบะหมี่ไข่ทำเอง นำไปทอดได้บะหมี่กรอบ สรุป บะหมี่ไข่ทำเอง ทำบะหมี่กรอบราดหน้าได้ หรือ นำไปโรยหน้าข้าวซอยได้เหมือนกัน สวัสดี จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:08:47

ความคิดเห็นที่ 12 น่าอร่อยดีค่ะ จากคุณ : MMTaro เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:09:28

ความคิดเห็นที่ 13 กราบสวัสดีครับอา เยี่ยมไปเลยครับ ทำบะหมี่เอง สงสัยตะโกต้องทำตามแน่ๆ ชอบมากๆครับ บะหมี่ จากคุณ : ตะโกครับ เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:12:55

ความคิดเห็นที่ 14 ราดหน้าหมูสับ น่าอร่อยครับ จะลอกการบ้าน แต่คงต้องเอาเส้นตลาดมาทอดไปพลางๆ ครับ ^^ จากคุณ : Are Yoi เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:28:29

ความคิดเห็นที่ 15 หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ อีกครั้งนะคะ สำหรับทั้งสูตรบะหมี่และการลองทำหมี่กรอบด้วย อยู่จีนนี่ต้องอาศัยวุ้นเส้นทอดกรอบแทนน่ะค่ะ หาบะหมี่ไข่ที่ทอดแล้วกรอบเบาแบบนี้ไม่ได้เลย คราวนี้จะได้มีข้าวซอยกับหมี่กรอบราดหน้าอร่อยๆ ทานแล้ว ขอบพระคุณอีกครั้งค่า... _/|\_ จากคุณ : L@st love เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:32:39

ความคิดเห็นที่ 16 เครื่องทำบะหมี่ ทำได้ปริมาณเยอะไหมค่ะ  ราคาเท่าไรค่ะ ขอความอนุเคราะห์ด้วย ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : Sally1008 เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:37:40

ความคิดเห็นที่ 17 ปูเสื่อนั่งรอ....ขอ 1 ชามค่ะ จากคุณ : กาแฟแก้วร้อน เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:40:36

ความคิดเห็นที่ 18 ว้าววววววววววววววววววววววว เก่งจังเลยค่าาาาาา จากคุณ : scottmama เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:40:40

ความคิดเห็นที่ 19 แม๊ .. หิวอย่างบอกไม่ถูก ! v_v' . จากคุณ : สวยสะพรึง เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:46:02

ความคิดเห็นที่ 20 ขอวิธีทำบะหมี่ด้วยได้มั้ยคะ อยากทำค่ะ ขอบคุณค่ะ ^^ จากคุณ : Artagold เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 19:46:37

ความคิดเห็นที่ 21 คราวที่แล้วทำเกี้ยวไป แต่ยังมีแป้งรีดแล้วเหลืออีกครึ่งนึง เดี๋ยวมาตัดทำบะหมี่กรอบบ้างดีกว่า คุณ swin มีเครื่องรีดด้วย อิจฉา จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 20:04:08

ความคิดเห็นที่ 22 ราดหน้าหมี่กรอบ...ของโปรดเลยค่ะ..แต่ถนัดซื้อมากกว่าทำ ทำเป็นแต่อาหารบ้านๆ..^_^ จากคุณ : ดอกน้ำค้าง เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 20:05:02

ความคิดเห็นที่ 23 ลองคลิ๊กเข้าไปดูในบล็อกแล้วค่ะ เลยอยากทำเลย มีไข่ไก่ ลองทำไปแล้วค่ะ รอพักไว้ 20 นาที  ขอบคุณค่ะ ^^ จากคุณ : Artagold เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 20:05:29

ความคิดเห็นที่ 24 ...  สวัสดีครับพี่วิญญ์    บะหมี่ทอดกรอบ ๆ แบบนี้ อย่าทิ้งไว้นานนะครับ    เพราะจะแวะมาบิกินเล่นซะหมด  ก่อนจะทำหน้าราดเสร็จครับผม จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 13 ก.พ. 55 20:14:44

ความคิดเห็นที่ 25 น่าอร่อยมากมาย จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 55 00:35:25

ความคิดเห็นที่ 26 เส้นแบบนี้ราดบนข้าวซอย คงอร่อยเหาะไปเลยนะคะ แต่ตอนนี้มาต่อคิวชิมราดหน้าก่อนแล้วกันค่ะ :) จากคุณ : น้องเสือน้อย เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 55 03:47:48

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานมากๆเลยค่ะ เส้นสดทอดกรอบเหมือนร้านอาหารจีนPF Changs ที่เค้าทำdouble pan fried noodle ที่อเมริกาเลยค่ะ จากคุณ : โบอิ้ง (Oshiri) เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 55 07:59:17

ความคิดเห็นที่ 28 น่ากินมากกกกค่ะ จะต้องทำอย่างแน่นอนค่ะ จากคุณ : on_a_nice_day เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 55 09:05:58

ความคิดเห็นที่ 29 ขอบคุณครับที่นำมาแบ่งปัน จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 55 11:37:39