ส่งการบ้านพี่ตรีครับ "เอแคลร์สูตรสถาบันราชภัฎ"
|
|
สวัสดีครับ
จริงๆ แล้วการบ้านนี้ผมเคยทำส่งเมื่อหลายปีมาแล้ว แต่ก็อยากจะส่งอีกสักครั้ง เพราะมันอร่อยน่าทำน่าทานจริงๆ :D
เอแคลร์เป็นขนมที่ทำง่าย ไม่ต้องมีเครื่องตีไข่ตีแป้ง ก็สามารถทำได้ครับ รสชาติก็อร่อยแบบลืมอ้วนไปเลยทีเดียวหละ ^_^
พูดถึงเจ้าขนมตัวนี้แล้ว คนไทยส่วนใหญ่ก็ยังเรียกกันผิดๆ จริงๆ แล้วมันคือ Choux Cream หรือ Cream Puff นั่นเอง ส่วนเอแคลร์จริงๆ ต้องเป็นแท่งยาวๆ อ่ะครับ แต่เพื่อความสะดวก จะเรียกเอแคลร์ก็น่าจะติดปากกว่าเนอะ
จากคุณ |
:
mrcomsci
|
เขียนเมื่อ |
:
15 ก.พ. 55 22:30:58
|
|
|
|