ความคิดเห็นที่ 1 อย่างแรกก็กรีดมะเขือเทศแล้วต้มเพื่อลอกเปลือกก่อนครับ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 21:56:34

ความคิดเห็นที่ 2 ระหว่างรอก็มาเตรียมอย่างอื่นต่อครับ วันนี้จะใช้เบค่อนTGM จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 21:57:51

ความคิดเห็นที่ 3 หั่นเป็น2ขนาด แบบหยาบๆจะเอาไว้ทอดกรอบ ส่วนละเอียดจะเอาลงตอนทำซอสครับ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 21:59:56

ความคิดเห็นที่ 4 หอมใหญ่กับใบกระวาน จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:00:47

ความคิดเห็นที่ 5 เครื่องเทศในบ้านที่จะพอหาได้ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:02:35

ความคิดเห็นที่ 6 ทอดเบค่อนไว้ก่อนแล้วทิ้งไว้ให้กรอบ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:04:23

ความคิดเห็นที่ 7 เรามาทำซอสกันก่อนดีกว่าครับ ใช้เนยผัดหอมก่อน จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:06:24

ความคิดเห็นที่ 8 เอาเบค่อนอีกส่วนลงไป จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:07:22

ความคิดเห็นที่ 9 มะเขือที่เราต้มจนสุก เอาเปลือกออกแล้วซอยให้เละแล้วลงตามลงไปเลย จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:08:33

ความคิดเห็นที่ 10 เคี่ยวสักพักก็ใส่น้ำสต๊อกไก่ลงไปนิดหน่อย และเครื่องเทศเพื่อเพิ่มความหอมลงไป แก้ไขเมื่อ 18 ก.พ. 55 22:11:32 จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:10:27

ความคิดเห็นที่ 11 ลืมไปอีกอย่าง เจอเห็ดแชมปิญอง จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:12:37

ความคิดเห็นที่ 12 หั่นเป็นชิ้นบางๆแล้วก็เอาลงไป จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:14:21

ความคิดเห็นที่ 13 หลังจากนั้นก็เคี่ยวซอสไปเรื่อยๆ หันมาทำเส้นพาสต้ากันครับ วันนี้ทำน้อยๆดูก่อน ใช้แป้งครั่งโล จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:16:50

ความคิดเห็นที่ 14 ผสมไข่ เกลือ น้ำด่างนิดหน่อย แล้วก็ขยำเลยครับ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:17:52

ความคิดเห็นที่ 15 คุณเชฟฯหายไปนานเลยนะคะ จะมารอดูว่าเส้นสดเป็นยังไง อร่อยรึเปล่า จากคุณ : เจ้าหนอนไหม เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:19:24

ความคิดเห็นที่ 16 พอได้ที่ก็แบ่งออกมาเป็น3ลูกเพื่อง่ายต่อการแบ่งทำเส้น จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:19:52

ความคิดเห็นที่ 17 ระหว่างรอแป้งก็เอาไส้กรอกชีสมาย่างก่อน แก้ไขเมื่อ 18 ก.พ. 55 22:21:43 จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:21:16

ความคิดเห็นที่ 18 พอแป้งได้ที่ก็เอามารีดให้เป็นแผ่นครับ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:22:45

ความคิดเห็นที่ 19 เอาเข้าช่องตัดเส้นออกมาแบบนี้ครับ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:24:11

ความคิดเห็นที่ 20 รอทานอยู่จ้า จากคุณ : ต้นหอมจอมอ้อน (ต้นหอมจอมอ้อน) เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:25:03

ความคิดเห็นที่ 21 เห็นว่าทำออกมาได้3ก้อนเล็กๆ แตารีดเสร็จแล้วตัดออกมาได้ครึ่งกะละมังเลยครับ เยอะมากกกT.T จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:25:56

ความคิดเห็นที่ 22 ยอมรับเลยว่าเห็นคำว่าเบคอนก็เลยกดเข้ามาดูเลยอ่ะ ฮ่าๆๆๆ วันนี้มีมือขยัน มาช่วยขยำ ด้วยอ่ะ อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:26:10

ความคิดเห็นที่ 23 @สวัสดีครับคุณ ต้นหอมจอมอ้อน รอสักครู่นะครับ หลังจากนั้นเอาเส้นไปต้มเลย ราดซอสที่เคี่ยวไว้ เอาไส้กรอกวาง โรยด้วยพาร์เมซานชีส ก็เป็นอันเสร็จครับ^^ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:28:26

ความคิดเห็นที่ 24 @สวัสดีครับพี่บอล สงสัยชอบเบค่อนยี่ห้อเดียวกันแหงๆเลย ^^ ลืมไปครับว่าโรยเบค่อนกรอบที่พักไว้ด้วย จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:30:58

ความคิดเห็นที่ 25 ... จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:33:34

ความคิดเห็นที่ 26 ตัวเส้นทำครั้งแรก ออกมาประทับใจมากๆครับ เส้นมันหนึบๆนุ่มๆ บอกไม่ถูก แต่อร่อยกว่าพวกเส้นแบบแข็งหรือบะหมี่แบบที่ขายเป็นแพ๊คในห้างมากมายครับ แต่เหลืออีกบานตะไท เลยต้องเอาใส่ถุงแช่เย็นไว้ ไม่รู็จะเก็บได้นานแค่ไหน เพราะไม่ได้ใส่สารกันบูดซะด้วย T.T จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:37:04

ความคิดเห็นที่ 27 สีออกมาไม่เหลืองโอเวอร์ ใช้ไข่ไป4ฟอง จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:38:04

ความคิดเห็นที่ 28 กินกับไส้กรอกชีสอร่อยอย่าบอกใคร จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:39:26

ความคิดเห็นที่ 29 ใครชอบเห็ดบ้างครับ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:40:39

ความคิดเห็นที่ 30 รูปสุดท้าย เพิ่งไปล้มหมูที่ต่างจังหวัดมา เห็นน่าจะพอเกี่ยวข้องกับห้องนี้ 5555 ^^ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:44:53

ความคิดเห็นที่ 31 หลังจากทำเส้นเองครั้งแรก ถือว่าผลออกมาดีเกินคาด เดี๋ยวคราวหน้าจะลองทำเส้นบะหมี่บ้าง แล้วจะมารีวิวให้ชมกันอีกครับ " สุดท้ายนี้ขอให้ทุกท่านสนุก และมีความสุขกับการทำอาหารครับ " จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 22:46:41

ความคิดเห็นที่ 32 ถูกใจตรงทำเส้นพาสต้าสดค่ะ น่ากินมากๆ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 23:02:44

ความคิดเห็นที่ 33 หิวเลยครับๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : แว่นเขียว_รองเท้าม่วง_ชอบมันบด เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 23:03:26

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานมาก  ๆ เลย  เห็นแล้วหิวมากกก จากคุณ : ป้าไฮเทค เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 23:15:06

ความคิดเห็นที่ 35 น่าทานมากค่ะ ทำเส้นเองด้วย ยิ่งน่าลองค่ะ จากคุณ : Panino เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 23:38:27

ความคิดเห็นที่ 36 น่าทานมากค้าาาาาาาาาาาาาาาา จากคุณ : humxm เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 55 23:47:48

ความคิดเห็นที่ 37 เข้ามาด้วยคำว่าซอสเบคอนเลยทีเดียว จากคุณ : คะน้า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 00:45:50

ความคิดเห็นที่ 38 เส้นสดน่าทานมากเลยค่ะะะะ คุณแม่ชอบดูรายการอาหารเวลาทำเส้นพาสต้าสดๆแบบนี้ค่ะ ขอถามนิดนึงนะคะว่า - ใช้แป้งอะไรคะ? เห็นเครื่องรีดแป้งแล้วสงสัยต้องหาซื้อมาไว้บ้างค่ะ น่าทานมากเลย อิอิ จากคุณ : Blackforest26 เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 00:53:13

ความคิดเห็นที่ 39 น่าทานมากค่ะ เส้นสดที่เหลือ ถ้าต้มให้สุกแล้วเอาใส่ช่องแข็ง ไว้ได้มั๊ยคะ เพราะปกติที่บ้านทำแบบนี้ประจำค่ะ ทุกอย่างทานไม่ทันใส่ช่องแข็งโลด อร่อยไม่อร่อยไม่รู้ เพราะงกค่ะ 55 จากคุณ : prajoa เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 01:12:16

ความคิดเห็นที่ 40 โอ้โห.....สวดยอดดดดดด ทำเส้นเองด้วย ทำไว้เยอะดีจัง แบ่งมั่งค่ะ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 01:52:24

ความคิดเห็นที่ 41 ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ น่าทานมาก ๆ เลยนะคะ จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 08:04:03

ความคิดเห็นที่ 42 น่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : jayzpanda เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 08:12:13

ความคิดเห็นที่ 43 น่าทานมากเลยค่ะ เคยทานแบบเส้นสดครั้งนึงอร่อยกว่าเส้นแห้งที่ขายในห้างซะอีก ทั้งนุ่มทั้งหนึบ แต่หอมมากๆเลยค่ะ จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 09:03:11

ความคิดเห็นที่ 44 @ ขอบคุณครับคุณ sierra whiskey charlie, แว่นเขียว_รองเท้าม่วง_ชอบมันบด, ป้าไฮเทค, Panino, humxm, ปรัซซี่, jayzpanda, ran.takarai @ คุณคะน้าติดกับดักคำว่าเบค่อนเหมือนพี่บอล(ทนายอ้วน)เลยครับ^^ @ ผมใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ครับคุณ Blackforest26 @สวัสดีครับพี่ไก่ ส่งแป้งมาเลยครับ เดี๋ยวผมทำให้เยอะๆเลย 555 ^^ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 10:22:47

ความคิดเห็นที่ 45 ที่บ้านก็ทำซ้อสแบบนี้ค่า..แต่เส้นนี่คงไม่สามารถ..ไม่รู้ว่าถ้าใช้วิธีพับแผ่นแป้ง แล้วเฉือนด้วยมีดอีโต้คมๆจะแก้ขัดได้รึปล่าว....^_^" จากคุณ : ดอกน้ำค้าง เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 14:09:50

ความคิดเห็นที่ 46 อยากกินอ่ะค่า น้ำสต๊อคนี่ที่เขาขายเป็นกล่องๆ เหรอคะ  ยี่ห้อไหนอร่อยค่ะ  อยากทำซอสกินบ้างค่า  (เส้นซื้อเอาเนอะ) จากคุณ : นาโนจัง เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 16:25:47

ความคิดเห็นที่ 47 น่าทานมากเลยครับ ทำเส้นเองด้วย สุดยอด จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 17:07:14

ความคิดเห็นที่ 48 น่าทานมาก ชอบเส้นเเบบนี้ จากคุณ : this_is_more_than_love เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 17:25:32

ความคิดเห็นที่ 49 สุดยอดดดดด จากคุณ : OhBoW เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 17:55:08

ความคิดเห็นที่ 50 แง๊  ลงรูปผิด จะลงรูปที่ทำเอง  แต่เลือกผิด อันนี้ไปทานที่ร้าน  เส้นแข็งไปนิด แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 55 18:16:29 จากคุณ : แตงไทยใส่น้ำแข็ง เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 18:13:15

ความคิดเห็นที่ 51 ...  สวัสดีครับเชฟหน่อง    เจ้าเครื่องรีดแป้ง ทำเส้นเองนี่     เย้ายวน ๆ อยากได้มั่งแล้วครับ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 22:05:01

ความคิดเห็นที่ 52 @ คุณดอกน้ำค้าง ใช้มีดก็คงได้ครับ เพราะอย่างเชฟจีนทำเส้นบะหมี่ก็ใช้ปังตอซอยแป้ง แต่อาจจะเสียเวลาซะหน่อยครับ @ คุณนาโนจัง น้ำสต๊อกผมทำเองครับไม่ได้ซื้อ ใช้โครงไก่เคี่ยวครับ @ สวัสดีครับคุณซัน ลองทำไปฝากน้องหรือลุงๆป้าๆบ้างมั๊ยครับ^^ @ ขอบคุณครับคุณ this_is_more_than_love, OhBoW @ คุณแตงไทยใส่น้ำแข็ง รูปที่เอามาลงก็น่าทานนะครับ @ สวัสดีครับป๋า ถ้าเกิดได้เครื่องมาแล้ว ก็ทำมาให้น้องๆชมบ้างนะครับ^^ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 23:18:47

ความคิดเห็นที่ 53 เฮียเชฟฯ อยากได้เครื่องทำเส้น ๆ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 08:47:17

ความคิดเห็นที่ 54 ขอบคุณครับที่นำมาแบ่งปัน จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 55 16:56:48