Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
[Homemade] Chocolate Brownie ส่งการบ้านคุณแม่สลิ่มครับ :) ติดต่อทีมงาน

สวัสดีครับ

วันนี้ลองเปิดตู้เย็นดูที่บ้าน ปรากฏว่ามีช๊อคโกแลตเหลือเยอะแยะไปหมดเลย จึงคิดหาทาง(กำจัด) 55+ ทีแรกว่าจะลองทำ chocolate royce แต่แล้วมาจบที่ chocolate brownie ได้อย่างไรก็ไม่รู้ :P เอาเป็นว่า มาเริ่มกันเลยดีกว่าเนอะ ^_^


ต้นฉบับอยู่ที่นี่นะครับ
http://www.maesalim.com/desserts/brownie/


ส่วนประกอบ

- เนยสด (จืด) หั่นชิ้นเล็ก 150 กรัม
- dark chocolate (Lindt 52% หรือ 58% cocoa solids) 150 กรัม (ใช้ 58% ขนมอร่อยกว่า)
- dark chocolate chip (Hershey’s) 35 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 125 กรัม
- ผงโกโก้ (22-24%) 30 กรัม
- ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง
- น้ำตาลทราย 260 กรัม (ถ้าชอบขมลดลง)
- กลิ่นวานิลลา

 
 

จากคุณ : mrcomsci
เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 55 08:53:47




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com