ความคิดเห็นที่ 1 ก่อนตัด ถ้ามีสตอเบอรี่เกาหลีมาวางซักแปดลูก เค้กก้อนนี้จะดูหรูหราขึ้นมากเลยค่ะ (ไปหาทั่วแล้ว ไม่ขายซักที่นึง แป่วๆ) แก้ไขเมื่อ 20 ก.พ. 55 20:29:34 จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:08:14

ความคิดเห็นที่ 2 ซูมเนื้อเค้กอีกซักภาพ ครีมตรงกลางดูนูนๆ เพราะเราเก็บครีมส่วนนึง จะใช้หัวบีบๆค่ะ แต่บีบไม่ออก สตอเบอรี่อุดรูหัวบีบ ถุงขาดเลย(เฮ้อออ เพิ่งซื้อด้วย) ขอเตือนเพื่อนๆว่าอย่าบีบนะคะ เราเลยเอาครีมที่เหลือมาโปะๆ ปาดๆตรงกลางแทน แก้ไขเมื่อ 20 ก.พ. 55 20:37:01 จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:08:46

ความคิดเห็นที่ 3 สูตร(เราลดอัตราส่วนจากในหนังสือ เพราะในหนังสือทำออกมาจะได้เป็นถาดใหญ่ค่ะ) ส่วนผสมเค้ก แป้งเค้ก   90กรัม ผงฟู   3/4ชช. ส่วนไข่แดง วนิลา   1ชช. ไข่แดง   3ฟอง น้ำตาลทราย   55กรัม น้ำเปล่า   33กรัม น้ำสตอเบอรี่   25กรัม น้ำมันพืช   40กรัม เกลือ   1/4ชช. สีผสมอาหารสีแดงสตอเบอรี่ ประมาณ   1/4ชช.(ตอนใส่ไม่ได้ตวงค่ะ) กลิ่นสตอเบอรี่ ประมาณ   1/4ชช.(ตอนใส่ไม่ได้ตวงค่ะ) ส่วนไข่ขาว ไข่ขาว   3ฟอง ครีมออฟทาร์ทาร์   1/4ชช. น้ำตาลทราย   55กรัม ส่วนผสมครีม(เราลดอัตราส่วนเค้กลงสาทเท่า แต่ครีมเราทำเกือบเท่าสูตรเลยค่ะ) วิปครีม   500กรัม (เราใช้สองถ้วย) สตอเบอรี่แช่แข็งบด   100-200กรัม (เราใช้แบบในน้ำเชื่อม200กรัม แต่พอแช่ข้ามคืนไว้มันจะหวานขึ้นกว่าเดิม เราว่าใส่ร้อยกรัมน่าจะพอดีกว่าค่ะ) ไอซิ่ง   50กรัม (เราใช้ครึ่งถ้วย) อัลมอนด์สุกบดสำหรับโรย(เราใช้แบบแผ่น) แก้ไขเมื่อ 07 มี.ค. 55 21:10:40 แก้ไขเมื่อ 22 ก.พ. 55 12:50:05 แก้ไขเมื่อ 21 ก.พ. 55 09:58:26 แก้ไขเมื่อ 20 ก.พ. 55 17:02:05 แก้ไขเมื่อ 20 ก.พ. 55 17:00:49 แก้ไขเมื่อ 20 ก.พ. 55 16:57:58 จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:09:52

ความคิดเห็นที่ 4 ร่อนแป้งกับผงฟูค่ะ (ในสูตรร่อนครั้งเดียว เราร่อนสองรอบเลยค่ะ) แก้ไขเมื่อ 20 ก.พ. 55 16:11:07 จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:10:44

ความคิดเห็นที่ 5 เตรียมส่วนผสมไข่แดง (ไข่แดง น้ำตาลทราย เกลือ วนิลา น้ำสตอเบอรี่เข้มข้น น้ำมันพืช น้ำเปล่า) ในสูตรให้ใส่กลิ่นสตอเบอรี่ และสีแดงหลังสุด แต่เราว่าใส่ตอนนี้เลยดีกว่าค่ะ ตอนตะล่อมแป้งกับไข่ขาว จะได้ไม่ต้องตะล่อมนาน กว่าสีจะเข้ากันหมด จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:12:54

ความคิดเห็นที่ 6 เตรียมส่วนไข่ขาว มีไข่ขาว ครีมออฟทาร์ทาร์ น้ำตาลทราย แก้ไขเมื่อ 20 ก.พ. 55 19:13:07 จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:13:44

ความคิดเห็นที่ 7 ให้ดูที่แยกไข่ค่ะ สะดวกมาก รู้งี้ซื้อตั้งนานแล้ว ใช้มือไข่แดงชอบแตกค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:14:21

ความคิดเห็นที่ 8 คนส่วนผสมไข่แดงทั้งหมดให้เข้ากัน จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:14:48

ความคิดเห็นที่ 9 ทำแป้งที่ร่อนไว้แล้วให้เป็นหลุม เทส่วนผสมไข่แดงลงไป คนเร็วๆ แป๊บเดียว ถ้านานเกินเค้กจะเหนียวค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:15:31

ความคิดเห็นที่ 10 ตีส่วนผสมไข่ขาว โดยใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ในไข่ขาว ตีความเร็วสูง แบ่งน้ำตาลใส่ทีละนิด(สามรอบ) จนไข่ขาวตั้งยอดอ่อน จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:16:34

ความคิดเห็นที่ 11 นำไปตะล่อมกับส่วนผสมในอ่างที่เตรียมไว้ แบ่งใส่สามรอบ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:18:10

ความคิดเห็นที่ 12 ใส่สีผสมอาหาร และ กลิ่นสตอเบอรี่ (เราว่าใส่ในส่วนไข่แดงเลยก็ได้ จะได้ไม่ต้องมาตะล่อมให้สีเท่ากันอีก) จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:18:56

ความคิดเห็นที่ 13 ตะล่อมจนเข้ากันค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:19:29

ความคิดเห็นที่ 14 รอชมคร่า จากคุณ : ชาเย็น_หวานเจี๊ยบ เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:20:48

ความคิดเห็นที่ 15 นำใส่พิมพ์ที่ปูกระดาษไขไว้แล้ว (ถ้าทำใส่ถาดใหญ่ ต้องปูกระดาษไข ทาไขมัน และทาไขมันทับอีกครั้งนะคะ) กระแทกพิพม์หนึ่งครั้งเพื่อไล่อากาศ อบไฟ 180องศา ประมาณ 30-35นาที (ในสูตรอบถาดใหญ่นานกว่านี้) จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:21:09

ความคิดเห็นที่ 16 ระหว่างรอเค้กอบ ก็ไปตีวิปครีมพลางค่ะ เราตีในห้องแอร์ ก่อนตีนำวิปครีมแช่ห้องแข็งประมาณสิบนาที ตีเริ่มด้วยความเร็วต่ำ ค่อยๆใส่น้ำตาลทีละนิด(แบ่งสามรอบ) พอใส่น้ำตาลหมด ตีสูง จนตั้งยอดแข็งค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:22:48

ความคิดเห็นที่ 17 เริ่มเห็นเส้นๆเยอะๆนี่ใกล้ได้ที่แล้วค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:23:23

ความคิดเห็นที่ 18 ตีจนเป็นแบบนี้ค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:23:52

ความคิดเห็นที่ 19 นำสตอเบอรี่ในน้ำเชื่อม ผสมกับวิปครีม(ที่ตีไว้แล้วเล็กน้อย) ปั่นให้ละเอียดค่ะ ใส่เฉพาะเนื้อสตอเบอรี่ ไม่เอาน้ำเชื่อมนะคะ (ในสูตรใช้สตอเบอรี่แช่แข็งบด) จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:24:52

ความคิดเห็นที่ 20 เราว่าสตอเบอรี่ในน้ำเชื่อมสีสวยกว่า เลยใช้แบบนี้ เค้กออกมาก็พอดี ไม่ได้หวานเกินนะคะ นำมาตะล่อมกับวิปครีมที่ตีไว้แล้ว จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:25:46

ความคิดเห็นที่ 21 เค้กที่อบออกมา สีหวานแหววเชียว (ตอนแรกเคาะออกมาตกใจ นึกว่าวาเล็ทเค้ก อิอิ) แก้ไขเมื่อ 20 ก.พ. 55 16:30:51 จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:26:30

ความคิดเห็นที่ 22 สไลด์เค้กเป็นสองชิ้น จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:26:57

ความคิดเห็นที่ 23 แบ่งครีมเกือบๆครึ่งนึง มาปาดๆให้เรียบ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:27:26

ความคิดเห็นที่ 24 ประกบเค้กอีกชิ้นค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:27:50

ความคิดเห็นที่ 25 รอด้วยคนค่ะ จากคุณ : Omega_Groupb เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:28:50

ความคิดเห็นที่ 26 แอบปาด อยากบอกสีสันน่าทานมากเลยค่ะ ยิ่งบอกว่าไม่หวานมาก รสชาติอมเปรี้ยว แบบนี้ยิ่งน่าทานเข้าไปอีก จากคุณ : humxm เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:29:16

ความคิดเห็นที่ 27 ใช้สเปตูล่าปาดให้เรียบๆค่ะ จากนั้นนำอัลมอนด์แผ่น(อบสำเร็จมาแล้ว) โปะรอบๆ ค่อยๆโปะทีละชิ้น เป็นอันเสร็จค่ะ เสียดายมาก ลงทุนขี่รถมอไซค์ตากแดดเปรี้ยงไปโลตัส จะไปซื้อสตอเบอรี่สดมาตกแต่ง ไม่มีซะงั้น สูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ ลองดูนะคะ เราชอบมากๆ ปกติไม่ค่อยชอบเค้กผลไม้ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 16:29:23

ความคิดเห็นที่ 28 ชาเย็น_หวานเจี๊ยบ//ขอบคุณค่ะ ตามมาเลยค่าา Omega_Groupb //ขอบคุณที่เข้ามารอนะคะ humxm//หวานพอดีๆเลยค่ะ ขนาดเราใช้สตอเบอรี่ในน้ำเชื่อม (เพราะคิดว่าสีน่าจะสวยกว่าแบบแช่แข็งค่ะ) จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 17:04:52

ความคิดเห็นที่ 29 น่าทานน่าอร่อยค่ะ แต่มไเชื่อจนกว่าจะได้ลอง อิอิ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 17:24:56

ความคิดเห็นที่ 30 อร่อยแน่ๆเลย จากคุณ : เก็บใจไว้ให้กันเพื่อวันของเรา เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 17:35:13

ความคิดเห็นที่ 31 ladynula //อิอิ อยากให้มาลองจริงๆค่ะ จะได้รู้ว่า ไม่ได้โม๊ อิอิ เก็บใจไว้ให้กันเพื่อวันของเรา //ขอบคุณค่าา /////////////////////// ลืมลงภาพวัตถุดิบที่ใช้ค่ะ (ถ่ายไม่ครบ อีกต่างหาก แหะๆ) จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 17:45:23

ความคิดเห็นที่ 32 อร่อยเกินคาด  ก็ต้องเอามาให้ชิมกันนะค่ะ ๕๕๕๕๕ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 17:53:09

ความคิดเห็นที่ 33 สีหวานมากเลยค่ะ ว่าแล้วก็อยากลองชิมจังเลยค่ะ จากคุณ : ตะหลิวติ้ว เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 18:00:09

ความคิดเห็นที่ 34 เค้กน่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : panmile_ae เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 18:03:15

ความคิดเห็นที่ 36 เค้กน่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : panmile_ae เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 18:07:33

ความคิดเห็นที่ 38 น่าจะเอาสตรอเบอรี่มาแต่งด้วย แก้ไขเมื่อ 20 ก.พ. 55 18:12:22 จากคุณ : ตังโอ๋ เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 18:11:38

ความคิดเห็นที่ 39 armkaa //ฮ่าๆ แอบกังวลละตอนนี้ ว่าคนอื่นจะอร่อยด้วยรึเปล่า อิอิ ตะหลิวติ้ว //ขอบคุณค่ะ panmile_ae //ขอบคุณค่ะ ตังโอ๋ //เสียดายมากเลยค่ะ ไปโลตัสแล้วหาซื้อไม่ได้ ไม่น่าเลย ต่อไปจะซื้อมาให้ครบก่อนค่อยทำ แต่วันนี้อบเสร็จแล้วเพิ่งรู้ว่าไม่มีสตอเบอรี่ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 19:03:29

ความคิดเห็นที่ 40 พรุ่งนี้เช้าขอซักชิ้นจะกินกับกาแฟดำ ! v_v' . จากคุณ : สวยสะพรึง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 19:03:56

ความคิดเห็นที่ 41 น่ากินที่สุดเลยค๊า....คงต้องลองบ้างแล้วหละค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 19:06:18

ความคิดเห็นที่ 42 สวยสะพรึง //ได้เลยค่ะ ส่วนเราบ่ายนี้กินกับอาฮ่ากล่องไปแล้ว อิอิ phanet//ลองดูนะคะป้าเน็ท เป็นเค้กครีมสดที่ไม่เลี่ยนเลยค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 19:08:17

ความคิดเห็นที่ 43 ว้าวสีสันน่าทานมากเลย จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 19:29:40

ความคิดเห็นที่ 44 สีสดในน่ากินมาก ๆ ค่ะ จากคุณ : แบ๊น แบน เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 19:46:29

ความคิดเห็นที่ 45 jena_naam //ขอบคุณค่ะ เราก็ชอบสีนี้เหมือนกันค่ะ แบ๊น แบน //ขอบคุณค่ะ รสชาติดีด้วยนะคะ สงสัยต้องลองสูตรอื่นๆจากหนังสือนี้อีก จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 19:54:54

ความคิดเห็นที่ 46 เป็นอีกหนึ่งสูตรที่น่าลองครับ น่าทานมาก ๆ ครับ จากคุณ : ไม่มีไรทำ เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 19:59:33

ความคิดเห็นที่ 47 ที่แยกไข่หาซื้อได้จากที่ไหนคะ ราคาเท่าไหร่เอ่ย จากคุณ : กาแฟกรุ่นยามเช้า (กาแฟกรุ่นยามเช้า) เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 20:33:04

ความคิดเห็นที่ 48 ไม่มีไรทำ//ลองดูนะคะ อร่อยดีค่ะ ไม่ผิดหวังแน่ๆ กาแฟกรุ่นยามเช้า //เราซื้อที่ท็อป(ภูเก็ต)ค่ะ ตอนหยิบมาไม่มีราคา ที่ห้างตั้งแต่น้ำท่วมมีของหลายอย่างเลยไม่ติดป้ายราคา ใบเสร็จก็หายแล้วด้วยค่ะ เลยไม่รู้เลยว่ากี่บาท แต่ทำจากซิลิโคน คิดว่าน่าจะสองสามร้อยขึ้นไปนะคะ(เดาล้วนๆ) ขอโทษนะคะ ตอบอะไรไม่ได้เลย แต่ใช้ดีมากๆเลยค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 55 20:56:26

ความคิดเห็นที่ 49 สีหวานน่าทานมากค่ะ จากคุณ : Wanna be loved เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 55 00:51:00

ความคิดเห็นที่ 50 น่าทานมากๆ เลย  สีชมพูด้วย ชอบมากๆ เอาไว้เดี๋ยวอ้อมทำแล้วจะเอาการบ้านมาส่งนะค่ะ ;-D จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 55 04:34:17

ความคิดเห็นที่ 51 อยากทำเค้กชิฟฟ่อนได้แบบนี้บ้างจัง ยากอ่าาา หอมกลิ่นสตอเบอรี่ อยากหม่ำๆ จากคุณ : แ่ม่ีจีโอ้ (peeanna) เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 55 09:28:43

ความคิดเห็นที่ 52 Wanna be loved //ขอบคุณค่ะ soulfighter//จะรอชมนะคะ แ่ม่ีจีโอ้ (peeanna//เราทำซิฟฟ่อนบ่อยมากเลยค่ะ พอทำบ่อยๆก็รู้สึกว่าง่าย เค้กก้อนนึงใช้เวลาไม่นานเท่าแต่ก่อน เดี๋ยวเสาร์นี้เข้าเมืองไปซื้อเอสพี แล้วจะหัดทำสปันจ์แล้วค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 55 10:00:46

ความคิดเห็นที่ 53 น่าทานมากเลยย สีน่ารักมากค่ะ จากคุณ : cherryhill_rabbit (cherryhill_rabbit) เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 55 10:45:28

ความคิดเห็นที่ 54 ว้าว น่ากินจังเลยคะ จากคุณ : NanZii CooKies เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 55 10:45:52

ความคิดเห็นที่ 55 (cherryhill_rabbit//สีหวานเป็นเค้กการ์ตูนเลยค่ะ เบื้องหลังตอนเทสี สีหยดใส่นิ้ว ลูกสาวร้องเสียงหลงเลย นึกว่าแม่เลือดออก อิอิ NanZii CooKies //ขอบคุณค่ะ รีบมากินด้วยกันเลยนะคะ ตัดแจกจะหมดแล้ว (ต้องรีบแจก จะได้ทำอันใหม่ต่อ อิอิ) จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 55 10:57:34

ความคิดเห็นที่ 56 ครีมแบบนี้น่าทานดีนะคะมีเนื้อผลไม้ด้วย  ตีวิปครีมเก่งค่ะ เห็นภาพแล้วว่าวิปครีมที่ตีได้ที่ต้องประมาณนี้เลย จากคุณ : peace on earth เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 55 14:28:04

ความคิดเห็นที่ 57 peace on earth //ขอบคุณค่ะ ครั้งแรกเราก็ตีเหลวไปหน่อย แต่ก็ไม่ถึงกับบีบไม่ได้ พอลองตีนานกว่าเดิม ถึงรู้ว่ามันแข็งได้อีกค่ะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 55 14:51:35

ความคิดเห็นที่ 58 น่าทานที่ซู๊ดดด จากคุณ : I love your smile เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 55 12:54:22