Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ต้มไข่ยังไง ให้ไข่แข็งครับ ติดต่อทีมงาน

สวัสดีครับ

คือผมไปกินก๋วยเตี๋ยวร้านนึง เป็นก๋วยเตี๋ยวไข่

ไข่ของเขาจะแตกต่างจากที่อื่นๆ คื ไข่แดงแข็งเป็นลูกกลมๆ แต่ไข่ขาวเป็นวุ้นขาวๆหุ้มไว้ (แต่กึ่งสุกแล้วนะครับ)

อยากทราบเทคนิคครับ ว่าต้มยังไง ให้ไข่แดงแข็ง(ไม่แข็งเท่าไหร่ แต่จับตัวกันเป็นก้อนกลม)

ผมลองทำดู ก็ได้แต่แบบ ไข่ขาวแข็งแล้ว ไข่แดงยังเละอยู่ หรือไม่ก็เป็นยางมะตูม

คือปกติ ไข่แดงจะสุกช้ากว่า แต่ที่นี่ เขาทำให้ไข่แดงสุกเร็วกว่า ไม่ทราบว่าต้มยังไงบ้างครับ

รบกวนผู้รู้หน่อยครับ

จากคุณ : เจ้าชายโดดเดี่ยว
เขียนเมื่อ : 24 ก.พ. 55 13:27:57




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com