[CR] Ramon Freixa 2 Michelin stars Madrid
|
 |
อีกร้านที่เพิ่งไปทานมาครับ Ramon Freixa ร้าน 2 ดาวมิชเชลลินในกรุงมาดริดครับ ในกรุงมาดริด มี่ร้าน 2 ดาวอยู่ 6 ร้าน ร้านนี้ถือเป็นหนึ่งในร้านที่ดีที่สุดครับ
Chef Ramon Freixa เป็นชาวคาตาลัน เป็นแคว้นหนึ่งของสเปน มีเมืองบาเซโลน่าเป็นเมืองใหญ่ในแคว้น และเป็นแหล่งผลิต Truffle ที่สำคัญรองจากฝรั่งเศส
Truffle ถือว่าเป็น The diamond of the kitchen ใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารฝรั่งเศสและอาหารสเปนเป็นหลัก และฤดูการที่ดีที่สุดสำหรับทรัฟเฟิ้ลก็คือฤดูหนาวครับ
และนี่คือที่มาของการไปทานร้านนี้ครับ
| จากคุณ |
:
Nemo&Nano 
|
| เขียนเมื่อ |
:
28 ก.พ. 55 15:52:27
|
|
|
| 
