.....เมนูชาวเล.......แซ่บๆสดๆ......รสหวานๆ........
|
 |
กราบสวัสดีครับ สมาชิกทุกๆท่าน สบายดีกันนะครับ
ส่วนตะโก สบายตัว แต่ไม่สบายใจเท่าไหร่? เนื่องจาก กู้ไฟล์ในคอมไม่ได้ แม้ว่าจะต้องเสียเงินส่งไปเข้า LAB ที่ กทม ก็ไม่ได้ภาพกลับคืนมา เนื่องจากมีการทับข้อมูลที่ต้องการกู้ ตอนนี้ก็เหลือเพียงความหวังครั้งสุดท้าย คือการกู้จาก SDการ์ด ของกล้อง ซึ่งทางLABจะให้คำตอบในวันจันทร์นี้
ตะโกเสียดายภาพในนั้นมาก เพราะตั้งใจที่จะนำมาเผยแพร่ ให้พี่น้องและสมาชิกในก้นครัวและห้องอื่นๆได้เห็น สภาพบ้านเรือน ที่อยู่อาศัย อาหารการกิน รวมถึงวิถีชีวิตของผู้คนชาว สุราเวสี
บ้านเมืองเค้าน่าอยู่มาก ยังคงเป็นธรรมชาติ อาหารการกินสมบรูณ์ เพราะเมืองที่ตะโกไป อยู่ติดทะเล ที่มีปลาชุกชุม เมืองที่ว่านี้คือ มาดาโน่ สวรรค์ของนักดำน้ำ ตกปลา แหล่งดำน้ำที่มีความสวยงามของปะการัง ตะโกว่าน่าจะติด 1ใน10ของโลกน่ะ ตอนรอรับสัมภาระที่สนามบิน บินตุง มีแต่กระเป๋าที่บรรจุอุปกรณ์ดำน้ำ ตกปลา เป็นจำนวนมาก แต่ละกระเป๋าใบใหญ่โตและ หนักมาก ซึ่งก่อให้เกิดอาชีพนึงแก่ชาวมาดาโน่ ซึ่งไม่ค่อยได้เห็นนักในสนามบินอื่นๆ นั่นก็คือ รับจ้างขนสัมภาระ นักท่องเที่ยว
เข้าเรื่องกันดีกว่า ยิ่งพูดมากไป ยิ่งเสียดายไฟล์รูป เพราะตะโกตั้งใจมากๆที่จะนำมาเสนอ ยังไงก็ตาม ตะโกสัญญาว่า หากได้กลับไปอีก จะเก็บภาพมาให้ชมกันแน่นอน สัญญาครับ
เมนูที่จะนำเสนอวันนี้ ตะโก ไม่สนับสนุนให้สมาชิก ทำตามนะครับ เพราะเป็นเมนู สดๆ ดิบๆ จึงไม่ต้องการที่จะส่งเสริม หรือ แนะนำให้ รัปทาน บางคนอาจจะชอบ เพราะอร่อย บางคนอาจไม่ชอบ เพราะเป็นของดิบ ก็อย่าว่ากันนะครับ ตะโกเป็นเพียงผู้นำเสนอให้เห็นว่า
วิถีชีวิต ของชาวบ้านที่มีอาชีพทำการประมง เค้าบริโภคกันแบบนี้จริงๆ ของสดๆเมื่อขึ้นจากทะเลจะมีความหวาน อร่อย ต่างจากของที่ดองน้ำแข็ง ตายนานแล้ว ทานเข้าไปท้องอาจเสียได้
ตามตะโกมาเลยครับ
| จากคุณ |
:
ตะโกครับ  
|
| เขียนเมื่อ |
:
11 มี.ค. 55 13:00:39
|
|
|
| 
น่าทานมากครับ
... ไม่น่าเปิดมาเจอตอนนี้เลย
น้ำจิ้มสุดแซ่บแน่ ๆ อยากลองชิมจังค่ะ