|
สูตรนี้เป็นของคุณพิม (ครัวบ้านพิม) http://pim.in.th/bakery/398-chiffon-cake.html
ตามสูตรทุกอย่างยกเว้นนมผง เพราะที่บ้านไม่มี แล้วก็น้ำใบเตย คุณพิมบอกว่าต้องข้นๆ แต่ใส่น้ำเยอะไปหน่อย เลยออกมาเป็นน้ำใบเตยเหลวๆ ไปสักหน่อย
แต่ทำออกมาแล้วก็นุ่ม หอม มากกก เป็นเค้กก้อนแรกที่น่าภูมิใจมาก เพราะเค้กไม่เป็นไต สุกดีทั้งก้อน หน้าก็สีสม่ำเสมอ แค่เข้มไปหน่อย เพราะยังไม่รู้จักอุณหภูมิของเตาว่าร้อนขนาดไหน ครั้งหน้าคงมีประสบการณ์กว่านี้ มือใหม่อย่างเราต้องค่อยเรียนรู้
| จากคุณ |
:
วันนี้เธอบอกรักหรือยัง 
|
| เขียนเมื่อ |
:
11 มี.ค. 55 16:58:08
|
|
|
|
บอกรักด้วย "ชิิฟฟ่อนใบเตยฝอยทอง" หอมหอม นุ่มนุ่ม
