 |
-ข้าวมันไก่ค่ะ ที่สิงค์โปร์จะเนื้อหนา ให้เยอะ ต้องลองให้ได้ค่ะ แต่น้ำจิ้มบ้านเราจะอร่อยกว่าค่ะ
นอกนั้นส่วนตัวเราชอบ ดังนี้ค่ะ ^^
-Chili crab หรือ fried pepper crab(ปูผัดพริกไทยดำ) ที่น่าลองอีกอย่างอร่อยๆก็คือ ปูทะเลผัดไข่เค็มค่ะ อร่อยมากๆ ^^
- Serial prawn
-string gray fish (BBQ)
-ข้าวผัดปลาเค็ม หรือผัดหมี่ฮุน(เส้นหมี่)ผัดปลาเค็ม ถ้าเป็นข้าว เค้าจะผัดให้มีกลิ่นไหม้นิดๆ(แต่ไม่ได้ไหม้นะคะ) เป็นกลิ่นเฉพาะตัวค่ะ
ส่วนผัดเส้นหมี่ปลาเค็ม ส่วนมากเค้าจะผัดนัวๆ ขอน้ำจิ้มBalachan(เรียกว่าบะลาจัน) (น้ำพริกกะปิ)ของที่นั่น มากินคู่ด้วย ก็อร่อยมากๆค่ะ
-ผัดฮกเกี้ยนหมี่
-Wanton (หวันทัน) บะหมี่หมูแดง ให้ลองสั่งแบบแห้งค่ะ จะมีซอสพริกของเค้าทำเอง เผ็ดๆ อร่อยดีค่ะ เสิร์ฟคู่กับน้ำซุป ถ้าสั่งเป็นบะหมี่น้ำมา รสชาติจะจืด ไม่ถูกปากคนไทยแบบเราค่ะ
-Loh mee (ปกติเราชอบกินเส้นใหญ่ ผสมเส้นหมี่ค่ะ) น้ำราดเค้าจะเหนียวๆ หอมๆ มีเนื้อปลาแกะมาให้ค่ะ ไข่ต้ม ฯลฯ ชอบเผ็ดๆ ก็ขอพริกเค้าเพิ่มได้ค่ะ
-Laksa เราชอบกินเส้นใหญ่ ไม่ค่อยชอบกินเส้นหลักซาเค้าเท่าไหร่ค่ะ มันแข็งกว่าเส้นขนมจีนบ้านเรานัก แต่ curry ของเค้าเข้มข้นมากค่ะ หอมกลิ่นเครื่องเทศ
-Curry fish head
-ผัดCarot cake , ผัดก๋วยเตี๋ยว, หอยทอด,และอื่นๆ ต้องลองดูเมนูที่อยากลองเองด้วยค่ะ
-Chee Chong Fan เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว(แบบก๋วยเตี๋ยวหลอดค่ะ)มีไส้ให้เลือกค่ะ เช่นหมูแดง , scallop , เห็ด, ไก่ ,กุ้ง เป็นต้น มีน้ำซอสซีอิ๊วหอมๆน้ำมันงา ราดมาให้ค่ะ พร้อมกับพริกให้มุมๆจาน ก็อร่อยอีกเหมือนกันค่ะ
แต่ส่วนมากอันนี้ ร้านทั่วๆไปมักจะไม่ค่อยมี จะมีเป็นบางที่ค่ะ ที่เคยกินประจำ ร้านจะอยู่ที่ศูนย์อาหาร Hawker center นั่งMRT ไปลงที่ Mounbatten สาย Circle line สายสีส้มค่ะ
อาหารต่างๆ ส่วนมากจะมีแทบทุกที่ค่ะ หากไม่ผ่านมา ก็ลองแวะไปที่อื่นได้เช่นกันค่ะ อาหารจะมีคล้ายๆกัน แล้วแต่รสชาติในแต่ละที่แตกต่างกันไป
ถ้าเป็นพวกผัดหมี่ ปูผัดพริก กุ้งซีเรียล String gray fish จะมีในช่วงเย็นจนถึงดึกเลยค่ะ
ส่วนตอนเช้า ส่วนมาก คนสิงค์โปร์จะทานไข่ลวก ขนมปังปิ้งทาสังขยา เนย
บ้างก็ทานก๋วยเตี๋ยว หรือก๋วยเตี๋ยวกุ้ง
โจ๊ก ,ผัดหมี่(แห้งๆ) ,Wanton
ดื่มกาแฟดำ และ Yu tiao (เป็นปาท่องโก๋อันโต ยาวประมาณตะเกียบค่ะ) ,Nasi lemak (เป็นอาหารมาเลย์ ข้าวที่หุง จะหอมๆกะทิ มีปลาทูทอด บ้างก็เป็นไก่ทอด ไข่เจียวแบ่งชิ้น โรยถั่วทอดและปลาตัวเล็กทอดค่ะ)
นอกนั้นอาหารญี่ปุ่น หรืออาหารเกาหลี ในฟู๊ดคอร์ทก็อร่อยใช้ได้เลยค่ะ
ส่วนตัวเราชอบกิน ข้าวBBQ Chicken ของล็อคอาหารเกาหลี อร่อยดีค่ะ เค้าจะมีเป็นเซ็ตให้ คุ้มดีค่ะ มีกิมจิ ปลาจิ๋วทอด น้ำซุป อิ่มอร่อยทีเดียวค่ะ
ของหวานก็มี
-Ice kachang จะมีให้เลือกโรย ระหว่าง น้ำทุเรียน หรือซอสข้าวโพดค่ะ
-Chendol ของโปรดของเราอีกอันค่ะ อิอิ ชอบมากๆ คล้ายลอดช่องของบ้านเรา แต่ของสิงค์โปร์ จะมีถั่วแดง ลูกชิด ข้าวโพด และอื่นๆอีก คือเครื่องเยอะกว่าของบ้านเราค่ะ หอมๆน้ำเชื่อม แบบที่คุณ Super Doctor N บอกเลยค่ะ
ว่าแล้วอยากกินอีกจัง >_<
ส่วนของช็อป ก็จะมีของยี่ห้อต่างๆ ที่จะถูกกว่าที่ไทยค่ะ เช่น รองเท้า Charles & Keith
เครื่องสำอาง
ร้าน Daiso ก็จะถูกกว่าที่บ้านเราค่ะ
ขอให้มีความสุขกับการท่องเที่ยวค่ะ ^^
| จากคุณ |
:
Leaf green 
|
| เขียนเมื่อ |
:
19 มี.ค. 55 03:50:43
|
|
|
|
|
กำลังจะไปสิงคโปร์ค่ะ มีของกินอะไรที่เพื่อนๆว่าต้องกินหรือซื้อเป็นของฝากบ้างคะ
