ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มจากการวอร์มเตาก่อนเช่นเคย  และเตรียมพิมพ์โดยการเอากระดาษไขมารองไว้ก่อนค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:33:11

ความคิดเห็นที่ 2 เริ่มต้นการเพ้นท์ลายลูกส้ม  ด้วยการชั่งส่วนผสมตามนี้ค่ะ - น้ำตาลไอซิ่ง  15 g - เนยสด         15 g - ไข่ขาว         15 g - แป้งเค้ก       15 g ตีเนยให้อ่อนตัวก่อนค่ะ  ส่วนผสมมีน้อยติดตะกร้อที่ตีไม่ต้องตกใจไป เดี๋ยวพอเราใส่น้ำตาลไอซิ่ง  ไข่ขาว  และแป้งเค้กตามลำดับลงไป  มันจะเนียนๆ ฟูๆ เองค่ะ ตามด้วยสีผสมอาหารตามชอบ  เราจะทำโรลรสส้ม  เลยหยดสีส้มลงไป  ตีให้เข้ากันค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:36:42

ความคิดเห็นที่ 3 จากนั้นใส่ถุงบีบ  แล้วบีบเป็นจุดกลมๆ ในถาดเรยยย จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:39:09

ความคิดเห็นที่ 4 เอาถาดที่บีบรูปส้มเสร็จแล้วไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ก่อน  แล้วหันมาลงมือทำตัวเค้กกันค่ะ แยกไข่ขาว ไข่แดง 3 ฟอง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:40:13

ความคิดเห็นที่ 5 ชั่งน้ำตาลป่นเตรียมไว้  70 g จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:40:54

ความคิดเห็นที่ 6 ในสูตร ไม่มีตัวช่วยอันนี้  แต่เราไม่มั่นใจในฝีมือของตัวเอง  ขอตัวช่วยค่ะ  ครีมออฟทาร์ทาร์ ใช้ 1/4 ช้อนชา จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:42:08

ความคิดเห็นที่ 7 เอาเฉพาะไข่ขาวลงโถตีไข่ แก้ไขเมื่อ 18 มี.ค. 55 15:49:08 จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:42:52

ความคิดเห็นที่ 8 ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ตามลงไป  ค่อยๆ เร่งความเร็วจากสปีดต่ำไปหาสูงสุด  จนไข่เป็นฟองละเอียด จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:43:54

ความคิดเห็นที่ 9 ทยอยใส่น้ำตาลป่น  ตีไปเรื่อยๆ จนไข่ขาวฟูค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:45:07

ความคิดเห็นที่ 10 ที่เค้าบอกกันมาว่า  ตีจนไข่ขาวตั้งยอดอ่อน  คงประมาณนี้  (คิดเอาเอง อิอิ) จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:45:47

ความคิดเห็นที่ 11 ตีตัดฟองอากาศด้วยความเร็วสปีดต่ำนิดนึง  ก่อนจะทยอยใส่ไข่แดงที่เหลือลงไปทีละฟอง จนครบสามฟอง แก้ไขเมื่อ 18 มี.ค. 55 18:30:04 จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:47:23

ความคิดเห็นที่ 12 แป้งเค้กชั่งไว้ประมาณ 40 g  และผงฟู 1/2 ช้อนชา  ร่อนรวมกันแล้วเทลงในโถตีไข่ค่ะ แก้ไขเมื่อ 18 มี.ค. 55 15:48:46 จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:48:24

ความคิดเห็นที่ 13 มาทันปาดดดดดด จากคุณ : คนอยู่บ้าน เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:50:07

ความคิดเห็นที่ 14 ตีด้วยความเร็วต่ำไม่นานค่ะ  ใส่เนยละลาย หรือ น้ำมันพืช 25 g  ตีให้เข้ากัน ปิดเครื่องใช้พายยางปาดช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันมากขึ้น แก้ไขเมื่อ 18 มี.ค. 55 23:07:40 จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:50:37

ความคิดเห็นที่ 15 เดี๋ยวมาต่อนะคะ ...... แป๊บนึง  ขอเวลาไปเป็นคุณแจ๋วตากผ้าก่อน  เครื่องซักผ้าร้องแล้วว ^^ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 15:51:32

ความคิดเห็นที่ 16 รอชิม... รอชมค่ะ จากคุณ : เพลงฝนต้นลมหนาว เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:04:04

ความคิดเห็นที่ 17 มาแว้ววววว ....... เนื้อเค้กตีส่วนผสมเรียบร้อยแล้วค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:05:45

ความคิดเห็นที่ 18 เอาถาดที่แช่ตู้เย็นออกมา  ลูกส้มที่เราหยดไว้แต่แรกแข็งตัวแล้วค่ะ แก้ไขเมื่อ 19 มี.ค. 55 18:37:05 จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:06:43

ความคิดเห็นที่ 19 เทเค้กทับลงไปเรยยยย จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:07:09

ความคิดเห็นที่ 20 อบด้วยไฟล่าง  150 องศา นาน 15 นาทีค่ะ  เช็คว่าเค้กสุกมั๊ยก็เอาไม้จิ้มเนื้อเค้กถ้าไม่มีเนื้อเค้กติดมาแสดงว่าสุกแล้ว จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:08:14

ความคิดเห็นที่ 21 ระหว่างนี้ทำไส้ค่ะ  ปกติที่เห็นในกระทู้ก่อนๆ จะใช้ครีม  ใช้วิธีตีวิปครีม แต่เราไม่มีวิปครีม  เลยใช้แยมแทน  ก็มันเป็นแยมโรลนี่เนาะ  อิอิ บังเอิญว่าที่บ้านมีซอสส้มที่เหลือจากการทำเค้กส้มเมื่อวันก่อนเก็บไว้อยู่ในตู้เย็น เอามาผสมกับแยมส้มทั่วไป จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:10:06

ความคิดเห็นที่ 22 ได้ออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:10:29

ความคิดเห็นที่ 23 15 นาที ผ่านไป  เค้กออกจากเตาสุกแล้วค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:11:03

ความคิดเห็นที่ 24 คว่ำเค้กลงบนตะแกรง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:11:33

ความคิดเห็นที่ 25 ค่อยๆ ลอกกระดาษไขออก จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:12:01

ความคิดเห็นที่ 26 เอากระดาษไขอีกแผ่น  หรือจะใช้ผ้าก็ได้ค่ะ  มาวางบนเค้กอีกทีนึง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:12:49

ความคิดเห็นที่ 27 หงายตะแกรง หรือหงายเค้กอีกทีนึง  ให้กระดาษไขแผ่นใหม่ หรือผ้าวางอยู่ด้านล่างแทน แล้วม้วนเค้กเลยค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:14:31

ความคิดเห็นที่ 28 ทิ้งเค้กไว้ให้เย็น  แล้วค่อยแกะกระดาษไขออก  ลูกส้มหลุดไปลูกนึงง่ะ  ติดกระดาษไขออกมาด้วย  เอิ๊กก จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:15:42

ความคิดเห็นที่ 29 ด้านข้าง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:17:27

ความคิดเห็นที่ 30 คลายเค้กออกอีกที  แล้วเอาแยมส้มที่ผสมเตรียมไว้ทาลงไปตรงกลางเลยค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:18:30

ความคิดเห็นที่ 31 ม้วนอีกครั้งค่ะ  คราวนี้เอาให้แน่นนิดนึง  ทิ้งไว้เลย  ไปเก็บกวาดครัวทำนู่น นี่ นั่น จนเค้กเย็นสนิท จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:19:28

ความคิดเห็นที่ 32 เตรียมตัวช่วย  เพ้นท์ใบลูกส้ม  คือ พู่กันที่ซื้อมาใหม่ๆ ยังไม่ได้ใช้เลย กับสีผสมอาหารสีเขียว จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:20:57

ความคิดเห็นที่ 33 แต้มนิดนึงให้ดูเหมือนเป็นใบ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:21:32

ความคิดเห็นที่ 34 เพ้นท์ใบให้รอบโรล  เสร็จแล้วค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:22:14

ความคิดเห็นที่ 35 ใช้มีดหั่นส่วนปลายของโรลออกค่ะ   แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ลงกล่อง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:23:18

ความคิดเห็นที่ 36 ได้แยมโรลส้ม 5 ชิ้นค่ะ ^^ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:23:56

ความคิดเห็นที่ 37 ส่วนขนมอีกอย่าง  ทำตั้งแต่เมื่อคืนแล้วค่ะ  คือ แมงโกชีสพาย จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:26:38

ความคิดเห็นที่ 38 จากกระทู้เดิมของเราวันก่อน  เรื่องมูสมะม่วง  http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D11803814/D11803814.html พอวันนี้เกิดอยากกินอีก  แต่ไม่อยากใช้วิปครีม  เลยใช้วิธีทำคล้ายๆ กับบลูเบอรี่ชีสพายเลยค่ะ คือ ใช้คุ้กกี้ หรือแครกเกอร์  คราวนี้ใช้ 200 g หรือประมาณ 2 ห่อ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:29:33

ความคิดเห็นที่ 39 เอามาบดให้ละเอียด จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:30:12

ความคิดเห็นที่ 40 เนยสดประมาณ 80 g จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:30:49

ความคิดเห็นที่ 41 เอาไปละลายในไมโครเวฟ 1 นาที จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:31:17

ความคิดเห็นที่ 42 เตรียมเจลาตินไว้ก่อนค่ะ  3 ช้อนชา จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:32:03

ความคิดเห็นที่ 43 ใส่น้ำ 5 เท่าของเจาลาติน คือ 15 ช้อนชา  ทิ้งเอาไว้ให้เจาลาตินอืดน้ำเลยค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:33:04

ความคิดเห็นที่ 44 ระหว่างนี้  เอาเนยละลาย กับนมข้นหวาน 2 ช้อนชาไปผสมกับแครกเกอร์บด แล้วใส่ลงในถ้วยพลาสติก จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:33:58

ความคิดเห็นที่ 45 สนใจถ้วยที่ใส่  แมงโกชีสพายอ่ะค่ะ  ไปบอกราค้าว่าอย่างไรค่ะ  จะซื้อแต่บอกไม่ถูก  ราคาอย่างไรค่ะ  ^^ จากคุณ : คนอยู่บ้าน เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:34:08

ความคิดเห็นที่ 46 อัดให้แน่นค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:34:19

ความคิดเห็นที่ 47 ได้ขนมมา 20 ถ้วยพอดิบพอดี  เอาขนมใส่ตู้เย็นไว้ก่อน จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:34:57

ความคิดเห็นที่ 48 ขั้นต่อไป คือการทำครีมชีส  เหมือนทำบลูเบอรี่ชีสพายทั่วไปเลยค่ะ ใช้ครีมชีส 2 ก้อน  ใส่โถตีให้เนียน จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:36:04

ความคิดเห็นที่ 49 ใส่น้ำตาลทรายลงไป 1/2 ถ้วยตวง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:36:38

ความคิดเห็นที่ 50 โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วยตวง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:37:09

ความคิดเห็นที่ 51 และเจลาตินที่แช่น้ำไว้แล้ว  ตีส่วนผสมให้เข้ากันค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:38:20

ความคิดเห็นที่ 52 ใช้พายยางปาดๆ ช่วยด้วย จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:38:42

ความคิดเห็นที่ 53 มะม่วงน้ำดอกไม้ลูกนึง  ปอกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:39:16

ความคิดเห็นที่ 54 รอค่ะพรุ่งนี้อยากทำบ้าง จากคุณ : Omega_Groupb เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:40:04

ความคิดเห็นที่ 55 เทมะม่วงใส่ลงไปในครีมชีสค่ะ  คนให้เข้ากันแล้วตักหยอดลงไปในถ้วยแครกเกอร์ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:40:19

ความคิดเห็นที่ 56 แช่ตู้เย็นต่ออีกประมาณชั่วโมงนึง  แล้วทำหน้าเจลลี่เหมือนในกระทู้มูสมะม่วงเลยค่ะ แช่เย็นต่ออย่างน้อย 4 ชั่วโมง  เสร็จแล้วววววว จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:41:51

ความคิดเห็นที่ 57 ด้านหน้า พร้อมกิน ^^ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:42:14

ความคิดเห็นที่ 58 ตักขนมกิน  มีทั้งรสเค็มๆ กรอบๆ ของตัวพายด้านล่าง   รสเปรี้ยวๆ จากครีมชีสตรงกลางแอบมีเนื้อมะม่วงแทรกอยู่ด้วย และรสหวานๆ จากเจลลี่มะม่วงด้านบนค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:43:38

ความคิดเห็นที่ 59 รอชมและรอชิม ชอบแยมโรลมากอยากลองทำดูจังค่ะ ขอสูตรไปลองทำนะคะ ^^ จากคุณ : sanrioapple เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:43:49

ความคิดเห็นที่ 60 ตามสบายเลยค่ะ  เราเพิ่งลองทำเป็นครั้งแรก  ได้ใจว่าคืนนี้จะลองลายใหม่  เครื่องมันติดแร้วว  อิอิ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:44:31

ความคิดเห็นที่ 61 เรื่องถ้วยพลาสติก ...... ซื้อมาจากร้านขายวัตถุดิบทำเบเกอรี่อ่ะค่ะ คือ พอดีเดินดูของในร้านแล้วเจออ่ะค่ะ  เลยหยิบๆ ลงตะกร้าซื้อมาด้วย เราก็เรียกไม่ถูกเหมือนกัน ^^  ไม่ได้ช่วยชี้แจงรายละเอียดอะไรเรย  แหะๆ ขอโทษทีนะคะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 16:58:28

ความคิดเห็นที่ 62 เก่งจังเลยนะคะ  เพิ่งรู้อย่างละเอียดในการทำเค้กม้วนมีลายก็วันนี้เองค่ะ ขอบคุณทีมาบอกเล่ากันนะคะ อยากลองทำบ้างแต่กลัวทำไม่ได้อย่างคุณน่ะ  อิอิ.. จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 18:08:28

ความคิดเห็นที่ 63 เราก็เพิ่งทำเป็นครั้งแรกเหมือนกันค่ะ  ลองดูๆ อิอิ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 18:13:15

ความคิดเห็นที่ 64 น่าทาน สวยมากด้วยค่ะ จากคุณ : นส.อ้วนล่ำ (gigoahh) เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 21:21:49

ความคิดเห็นที่ 65 น่ากินทั้งสองอย่างเลยคะ ตามไปดูมูสมะม่วงก็น่ากิน จากคุณ : sweet sacrifice เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 21:32:51

ความคิดเห็นที่ 66 เก่งมากเลยจ้า.. โรลส้มน่ารักมาก..ชีสพายมะม่วงก็น่าทาน วันนี้สงสัยต้องไปหาซื้อของมาลองทำมั่งละ ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยนะคะ ^^" จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 55 23:23:08

ความคิดเห็นที่ 67 ขอบคุณครับที่นำมาแบ่งปัน จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 55 11:29:57

ความคิดเห็นที่ 68 โรลส้มน่ารักเชียวค่ะ เพิ่งรู้นะคะว่าทำลวดลายเค้าทำกันอย่างนี้  จากคุณ : Mama-Nok เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 55 13:30:00

ความคิดเห็นที่ 69 น่ารักมากกกก อยากทานเลยค่ะ ขอกินบ้าง งง ง จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 55 18:51:23