Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
หมูสามชั้นทอดกระเทียมพริกไทย ติดต่อทีมงาน

สูตรนี้ได้รับการถ่ายทอดมาจากท่านอา

เป็นสูตรหมูทอดของชาวภูเก็ต  คงจะเป็นการพัฒนามาจากอาหารของชาวจีนฮกเกี้ยน

หมูสามชั้น นำมาหมักด้วยกระเทียม พริกไทย นำทอดในหม้อ กับหอมใหญ่ซอย  พร้อมกับใส่น้ำตุ๋นไว้ 1 ช.ม. จนหมูเปื่อย เร่งไฟให้น้ำแห้ง หมูสามชั้นจะคลายน้ำมันออกมา กลายเป็นหมูทอดกระเทียมพริกไทยที่เนื้อหมูนิ่ม

 
 

จากคุณ : swin
เขียนเมื่อ : 20 มี.ค. 55 09:16:15

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com