ความคิดเห็นที่ 1 เรามาเริ่มกันที่เมนูแรกก่อนนะคะ .. แกงเปรอะค่ะ ชอบมากๆๆ กินได้ไม่เบื่อเลย ตอนอยู่เมืองไทยอยากกินเมื่อไหร่ ก็ไปตลาด 555 ซื้อค่ะ ง่ายสุด .. มาอยู่นี่ต้องหัดทำเองค่ะ หน่อไม้ น้ำใบย่านาง อาศัยเครื่องกระป๋องนะคะ น้ำใบย่านาง.. ต้มกับหน่อไม้ไว้เลย หรือจะซื้อหน่อไม้แบบที่เค้าแช่ในน้ำใบย่านางเลยก็ได้    ระหว่างนั้นก็โขลกน้ำพริกค่ะ พริก หอมแดง ตะไคร้ กระชาย กะปิ ตำเข้าไปโลด ชอบเผ็ดมากใส่พริกมาก ชอบเผ็ดน้อยก็ใส่น้อย.. จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:05:50

ความคิดเห็นที่ 2 จากนั้นก็ใส่น้ำปลาร้าลงไป ..จะได้หอมๆ ..ตำเข้ากันดีแล้ว(ไม่ละเอียดมาก) เอาพริกแกงใส่หม้อไปโลด จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:07:14

ความคิดเห็นที่ 3 เตรียมผัก เตรียมเห็ดตามที่เราชอบ (จัดเต็มเหนี่ยว..)  พอน้ำแกงเดือดดีแล้ว ก็ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน จากนั้นก็ปรุงรสตามชอบเน๊อ จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:09:00

ความคิดเห็นที่ 4 จากนั้นตามด้วยเห็ดและผักสุกง่าย  ปิดท้ายที่ขาดไม่ได้คือใบแมงลักนะจ๊ะ คนให้เข้ากัน..ปิดไฟ .. แล้วก็เตรียมตัวไปนั่งซดน้ำแกงร้อนๆ ได้เล๊ยยยย..  บางทีก็ไม่ทานข้าวนะ ทานเปล่าๆ นั่นล่ะ สะใจมากกกกก จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:10:36

ความคิดเห็นที่ 5 เมนูแรก..เรียกเหงื่อไปนิดหน่อยละ มาต่อกันที่เมนูที่ 2 นะจ๊ะ   "น้ำพริกเห็ด" ง่ายอีกแหละ .. ยากๆ ทำไม่เป็นจ้า เตรียมเห็ดเข็มทอง (เห็ดอื่นก็ได้) หมูสับ ไว้ให้พร้อม      พริก หอมแดง กระเทียม คั่วไปในกะทะเลย   พอสุกดีก็ลอกเปลือกพริกออก  โขลกในครก ใส่กะปิลงไป   ..จากนั้นตั้งน้ำมัน แล้วเอาน้ำพริกลงผัดให้หอม..หมูสับนี่เราเอากวาดลงไปในครกเลย 555 เสียดายน้ำพริกที่ติดครกอ่ะ (งกจัง..) จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:15:39

ความคิดเห็นที่ 6 จากนั้นก็เอาหมูสับลงไปผัดกับน้ำพริก ปรุงรสตามชอบ .. จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:16:31

ความคิดเห็นที่ 7 สุดท้ายใส่เห็ดลงไปผัดให้สุก ..เสร็จแร๊วววว .. ง่ายไม๊ ..กินกะผักสดอร่อยน๊าจะบอกให้ .. จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:17:05

ความคิดเห็นที่ 8 เหงื่อไหลไคลย้อย กะเมนูเผ็ดร้อนไปแล้ว มากันที่เมนูดับร้อนกันบ้างนะจ๊ะ ยากๆ ไม่..ง่ายๆ ถึงจะทำ 555  "รากบัวต้มน้ำตาล" เจ้าค่ะ เราทำกินเองที่บ้านบ่อยๆ ซื้อรากบัวที่เค้าต้มสำเร็จมาแล้วเป็นถุงๆ จากตลาดจีน หรือเพื่อนๆ จะใช้รากบัวสดก็ได้นะจ๊ะ  ก็มีน้ำตาลทรายแดง ใบเตย จะเพิ่มแปะก๊วย หรือพุทราจีนด้วยก็ได้จ้า แก้ไขเมื่อ 26 มี.ค. 55 05:45:51 จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:22:01

ความคิดเห็นที่ 9 ล้างรากบัว แปะก๊วย ให้สะอาด ถ้าใส่พุทราจีนอบแห้ง เราก็จะล้างและแช่น้ำไว้ครู่หนึ่ง  ระหว่างนั้นก็ตั้งน้ำ ..ใส่น้ำตาลทรายแดง ใส่ใบเตยลงไปด้วยน้ำจะได้หอมๆ   บางครั้งก็ใช้ลำไยอบแห้งใส่แทนใบเตย ก็หอมกลิ่นน้ำลำไยอร่อยไปอีกแบบจ้า ไม่ต้องมีใบเตยก็ได้ หยวนๆ  สักพักก็ใส่รากบัว พอเดือดก็ใส่แปะก๊วย หรือ พุทราจีนลงไปเลย จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:25:59

ความคิดเห็นที่ 10 แค่นี้เป็นอันเสร็จจ้า...เมนูนี้ทานตอนอุ่นๆ ก็อร่อย ยิ่งถ้าแช่เย็นไว้..แล้วมาทานตอนอากาศร้อนๆ นะ แจ่มมากเลย.. ยังไง..เพื่อนๆ ลองทำดูนะจ๊ะ ง่ายๆ ไม่ยาก .. มือใหม่อย่างเรายังทำได้เล๊ย อิอิ   3 เมนูที่นำเสนอไปแล้ว หากผิดถูก มีข้อแนะนำ ติชม อย่างไรบอกกันได้เลยนะจ๊ะ เราจะได้ปรับปรุงจ้า ขอบคุณสำหรับทุกความคิดเห็นนะจ๊ะ  .. สวัสดีจ้า  ^^" แก้ไขเมื่อ 26 มี.ค. 55 04:10:20 จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 03:29:56

ความคิดเห็นที่ 11 แกงเปรอะน่าทานมากค่ะ เห็นแล้วอยากทานมากค่ะ เดี๋ยวต้องลองทำดูบ้างแล้วล่ะ จากคุณ : ข้าวเหนียวกับหมูปิ้ง เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 04:09:10

ความคิดเห็นที่ 12 เห็นแล้วน้ำลายสอค่ะ ยังไม่เคยกินแกงเปรอะซะที แต่คิดว่าจะลองทำแน่ๆ ค่ะ ได้โอกาสไปตลาดไทยเมื่อไร จะไปตุนของค่ะ จะขอสูตรไปทำด้วยนะคะ .. จากคุณ : ฟ้าสวยมาก เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 05:03:09

ความคิดเห็นที่ 13 สวัสดีค่ะ   คุณ ข้าวเหนียวกับหมูปิ้ง คุณ .. ฟ้าสวยมาก ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลย อร่อยและเป็นเมนูลดน้ำหนักด้วยค่ะ จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 05:48:19

ความคิดเห็นที่ 14 แวะมาชิม.....กำลังหิวค่ะ จากคุณ : บัวดินกับกลิ่นขจร เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 07:41:42

ความคิดเห็นที่ 15 น้ำพริกเห็ดน่าทานมั่กมากกกกกกกกกก หิวเลยค่ะ ^^ จากคุณ : dim-witted เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 09:39:08

ความคิดเห็นที่ 16 น้ำพริกเห็ดน่ากินมากค่ะ  เดียวขอลอกหน่อยนะะคะ  ชอบเห็ดเข็มทองค่ะ จากคุณ : ผึ้ง (คนอยู่บ้าน) เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 09:50:29

ความคิดเห็นที่ 17 น่ากินขนาดเลยเจ้า .... จากคุณ : missingyouner เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 09:59:53

ความคิดเห็นที่ 18 น่ากินจังค่ะ จากคุณ : yayako เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 10:34:36

ความคิดเห็นที่ 19 น่ากินมากๆ ค่ะ จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 11:21:22

ความคิดเห็นที่ 20 น่ากินมว๊ากกกกกกก!!!!!!  นึกถึงกลิ่นหอมของแกงเลยค๊า... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 11:43:03

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานทั้ง3 อย่างเลยค่ะ น้ำลายสอแล้ววว จากคุณ : เขียนบน iPhone (gybzii) เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 13:57:29

ความคิดเห็นที่ 22 หน้าตาน่ากินมาก ๆ ค่ะ โดยเฉพาะน้ำพริกเห็ด จากคุณ : Siberian Inkie เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 14:45:20

ความคิดเห็นที่ 23 น้ำพริกเห็ด โว๊วว น่ากิน ลองทำดูบ้างดีกว่า จากคุณ : บีแชยอง เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 16:02:22

ความคิดเห็นที่ 24 แค่น้ำพริกที่โขลกใสครกพี่บ่งบ๊งก็ถึงกับปาดน้ำหมากซับน้ำลายแล้วจ้า                   แหม๋มมม รากบัวสำเร็จรูป เริ่ดมว๊ากกกก ทำออกมาหน้าตาดี น่ากินอีก แจ๋วคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 55 21:40:27

ความคิดเห็นที่ 25 สวัสดีค่ะ   คุณ บัวดินกับกลิ่นขจร , คุณ dim-witted , คุณ ผึ้ง(คนอยู่บ้าน) , น้องเก๋ , คุณ yayako , คุณ มณีริน , คุณป้าเน็ท , คุณ gybzii , คุณ Siberian Inkie , คุณ บีแชยอง และ คุณพี่บ่งบ๊ง จขกท. ทำเป็นแต่เมนูง่ายๆ จ้า..ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะจ๊ะ.. ป.ล กิ๊ฟท์หมด .. ขออภัยด้วยจ้า จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 27 มี.ค. 55 22:29:55