|
หมูติดมัน
สิ่งที่ต้องเตรียม เครื่องปรุง++++++
ซีอิ้วดำหวาน
พริกไท ป่น
น้ำตาล
เกลือ
รสดี
นมสด
กะทิ
รากผักชี หรือเม็ดผักชี
กระเทียม
ไม้เสียบลูกชิ้น
++++++++++++++
1. ตำ กระเทียมพริกไท เม็ดหรือรากผักชี เอาไปคลุกกะหมู
2.เมื่อคลุกกะหมูแล้ว ก็เอา เครื่องปรุง ที่เตรียมทุกอย่าง ใส่ ลงไป คน ๆ คลุกๆ ให้เข้ากัน ปริมาณเครื่องปรุง ขึ้นอยู่กับหมูและ มือเรา( จขกท.กะเอา หวานนำเค็มตามค่ะ)
3.เตรียมไม้เสียบ เสียบแล้วหมักทิ้งไว้ 1-2 ชม.
4.ก่อไฟย่าง......
5.เสร็จแล้วรับประทานได้จ้า หมูปิ้งร้อนๆ
+++++++++++++++++++
แก้ไขเมื่อ 27 มี.ค. 55 10:58:25
| จากคุณ |
:
อยากสวย ต้องทำบุญด้วยปากคลองฯ 
|
| เขียนเมื่อ |
:
27 มี.ค. 55 10:46:37
|
|
|
| 
เอาหมูปิ้งมาฝากค่ะ
