Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ใส้อั่ว หอมกลิ่นสมุนไพร ติดต่อทีมงาน

วันนี้ขอนำเสนอไส้อั่ว  อาหารพื้นเมืองอีกอย่างหนึ่งซึ่งสามารถทำเองได้ไม่ยากนักถ้าพอมีเวลา  การทำอาหารเองได้เปรียบที่เราสามารถประยุกต์ และปรุงแต่งกลิ่นรสได้ตามใจชอบ  ความจริงแล้วผมอยากจะเรียกว่าไส้อั่วไฮโซด้วยซ้ำไป  ซึ่งจะไฮโซอย่างไร  ลองติดตามก็แล้วกันครับ

เริ่มเลยนะครับ  ผมใช้เนื้อสันคอกับสามชั้นที่แกะเอาส่วนหนังออก  อย่างละครึ่ง ก.ก.  นำไปบดผสมกัน  ไส้อั่วต้องบดหยาบนะครับอย่าให้ละเอียดเกิน ที่ต้องใช้ส่วนที่เป็นเนื้อกับมันผสมกัน  เพราะเมื่อนำไปย่างไส้อั่วจะนิ่มน่าทาน

 
 

จากคุณ : สล่าปู่
เขียนเมื่อ : 29 มี.ค. 55 09:57:14




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com