|
ก่อนอื่นก็เตรียมเนื้อสัตว์ที่อยากปิ้ง ไม่ต้องจำกัดปริมานครับอยากกินเท่าไหร่ก็ซื้อๆมาเหอะ
แล้วหั่นเป็นเต๋า เสียบไม้กับหอมใหญ่ พริกระฆัง มะเขือเทศเชอรี่...หรืออยากเสียบกับอะไรก็เสียบๆไปเถอะครับ
โรยเกลือ พริกไทย
แค่นั้นแหละ...
แล้วมันอร่อยยังไง?
มันอร่อยที่ซอสครับ...วิธีทำซอสบาบีคิวนะครับ(กินกับเคบับก้แหล่มนะ...ไม่สิมันคือซอสเคบับแต่ใช้กับบาบีคิวได้ตะหาก...เออน่ามันจะอะไรก็ช่างเหอะ)
สัปะรก พริกชี้ฟ้า หอมใหญ่ เอาไปหั่นเต๋าเล้กๆนะครับ...แล้วเอาไปผัดกับน้ำมันมะกอกให้หอม(อย่าให้เละนะจ๊ะ)
ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มคั้น 1 แก้ว ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ
เคี่ยวจนงวดข้นก็ใช้ได้แล้วครับ
อร่อยนะขอบอก...เอาไปทำขายสร้างอาชีพได้เลย ^ ^
| จากคุณ |
:
ปลาวาฬภูเขา   
|
| เขียนเมื่อ |
:
1 เม.ย. 55 00:58:39
|
|
|
|
สอบถามวิธีทำบาบีคิวเสียบไม้ทำอย่างไรค่ะ
