|
สวัสดีชาวก้นครัวทุกคนค่า
แหม แอบเขินนะคะเนี่ย ไม่ได้เข้ามาโพสกระทู้น๊านนาน
วันนี้ครึมอกครึ้มใจ เก็บความดีใจเอาไว้คนเดียวไม่อยู่
ก้อเลยต้องโม้ให้เพื่อนๆ พี่น้องฟังกันค่า
จริงๆ ทำเค้กมาก้อนาน 2 ปีแล้ว อบ sponge ในตำนานเจ๊งไปไปรู้กี่ก้อน ( หึหึ ไม่กล้านับ)
พับตำราเก็บใส่กรุ วันดีคืนดีคุ้ยๆ ออกมาทำ ก้อออกมาเป็นไตอีกเหมือนเดิม บางบ้างหนาบ้างว่ากันไป
จึงทำให้ที่ผ่านมา ทำแต่ chiffon จนชินค่ะ
เมื่อวานฤกษ์งามยามดี เพื่อนสาวขอช่วยให้ทำเค้กวันเกิดให้หลานชายสุดเลิฟ
รีเควสว่าไม่เอาช๊อกโกแลตซะด้วย แต่เอาเค้กอะไรก้อได้ แต่แต่งหน้า Ben10 นะแก... คุณหลานขอมา
ที่ผ่านมาเคยแต่หน้าเค้กเป็นตัวการ์ตูนแค่ 2 ครั้ง ส่วน sponge ไม่เคยอบสำเร็จสักที
แต่ในความคิดเรา เค้กวันเกิดที่แต่หน้าด้วยบัตเตอร์ครีม น่าจะเหมาะกับ sponge มากกว่า chiffon
ก็เลยตั้งสติให้พร้อม อบ sponge กันอีกสักตั้ง จนในที่สุด...
" เราอบเค้ก sponge ในตำนานสำเร็จ" เป็นความปลื้มใจอยากมากมายอ่ะค่ะ
หลายๆ คนน่าจะเคยผ่านความรู้สึกแบบนี้มาแล้ว ทำเจ๊งไปหลายก้อน แต่ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จก้ออยู่ที่นั่นค่ะ โอ้ย ดีใจ
ที่บอกว่าเป็นเค้กแห่งความพยายาม นอกจากเรื่องอบ sponge สำเร็จแล้ว จริงๆ เค้กก้อนนี้ใช้เวลาทำนานถึงสองวันค่ะ เริ่มต้นทำตั้งแต่เมื่อวานโดยการทำบัตเตอร์ครีมก่อน หลังตีครีมเสร็จก้อมีเสียงทั้งรถดับเพลิง และรถกู้ภัยด้งเต็มไปหมด ไม่นานมีเพื่อนโทรมาบอกว่ามีระเบิดที่ รร.ลีการ์เด้น !!!
โปรแกรมอบเค้กเป็นอันต้องหยุดไป เราต้องไปช่วยงานก่อน ครั้งนี้มีคนบาดเจ็บหลายคนมาก ห้องฉุกเฉินที่ รพ. เต็มไปด้วยผู้ประสบภัย และเจ้าหน้าที่ทุกระดับ ทุกคนต่างมากันโดยไม่ต้องโทรเรียก มาเพราะรู้ว่าจะต้องมาช่วยกัน
เราออกจากห้องพักตั้งแต่บ่ายโมงกว่าๆ กลับมาอีกที 4 โมงเย็นเพื่อมากินข้าวเที่ยง หมดแรงอบเค้ก ก้อเลยนั่งดูข่าว เพิ่งรู้ว่า นอกจากหาดใหญ่แล้ว ยังมีที่ยะลาอีก อะไรกัน ประเทศไทย เกิดอะไรขึ้นเนี่ยยยย....
หลังสถานการณ์สงบลง วันนี้เราเพิ่งจะได้อบเค้ก ตั้งใจจะทำให้เสร็จ เพราะหลานเพื่อนรอทานอยู่
ครั้งนี้อบมาได้ดีที่สุด สำเร็จ ดีใจมาก
อย่างน้อย วันนี้ก้อมีเรื่องดีๆ บ้าง หลังจากเมื่อวานเจอเรื่องเลวร้ายมาทั้งวัน
มาดูเค้กกันค่ะ อบเกือบเสร็จแล้ว ขึ้นฟูมากๆๆๆ
| จากคุณ |
:
Gibpiko  
|
| เขียนเมื่อ |
:
2 เม.ย. 55 00:29:51
|
|
|
| 
เค้กแห่งความพยายาม
