ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนใหญ่ชอบใช้ขนมปัง Sweet Potato เพราะว่าชอบทานขนมปังชนิดนี้ ไม่รู้ว่ารู้สึกไปเองหรือเปล่าว่าขนมปังชนิดนี้ค่อนข้างอมน้ำมัน (หรือเพราะคนทอดไม่มีฝีมือก็ไม่รู้ ^^') จริงๆแล้วใช้ขนมปังอะไรก็ทำได้ค่ะ แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 09:44:45

ความคิดเห็นที่ 2 วัตถุดิบที่ใช้  ก็มี เนื้อปู เนื้อกุ้งสับ หมูบด มันฝรั่ง รากผักชี และไข่ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 09:46:38

ความคิดเห็นที่ 3 หมักเนื้อปู กุ้งสับ หมูบด ด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส พริกไทยป่น รากผักชี(โขลกละเอียด) และน้ำมันงา จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 09:48:27

ความคิดเห็นที่ 4 คลุกเคล้าเครื่องปรุงกับเนื้อปู กุ้ง หมู ให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 15 นาทีค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 09:52:55

ความคิดเห็นที่ 5 อ้ะ..ลืมรูป จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 09:53:14

ความคิดเห็นที่ 6 ระหว่างรอ ก็นำมันฝรั่งไปต้มค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 09:53:46

ความคิดเห็นที่ 7 บดมันฝรั่งให้ละเอียด ตั้งพักไว้ให้เย็นค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 09:55:17

ความคิดเห็นที่ 8 ระหว่างรอมันฝรั่งเย็น เราก็มาทำน้ำจิ้มรอไว้เลยค่ะ เตรียมพริกแดง โดยการแกะเม็ดในของพริก และแกนกลางออก เพราะไม่ต้องการให้น้ำจิ้มเผ็ดจนเกินไปค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 09:58:16

ความคิดเห็นที่ 9 รอทานค่ะ ขอไว้เป็นมื้อเช้าพรุ่งนี้นะคะ ^^ จากคุณ : Gwan เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 09:59:07

ความคิดเห็นที่ 10 กับกาแฟเข้มๆ โหยยยยยยยย อร่อยมากครับ ถ่ายรูปชัดมากเลยครับ เด้งออกมาจากจอเลย จากคุณ : สองร้อย เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:01:22

ความคิดเห็นที่ 11 น้ำจิ้มที่ทำ เราไม่ชอบใส่น้ำมะนาวค่ะ เพราะจะถ้าใส่น้ำมะนาว เก็บไว้นานๆ รสชาติจะเปลี่ยน ก็เลยเปลี่ยนมาใช้ส้มจี๊ดแทน ที่บ้านมีต้นส้มจี๊ดหลายต้น เพราะตอนกิ่งง่าย ปลูกง่าย ดูแลง่ายค่ะ ส้มจี๊ดให้ความเปรี้ยวได้เหมือนมะนาว แต่หอมกว่ามะนาว ที่สำคัญ อาหารที่ปรุงรสด้วยส้มจี๊ด เก็บไว้นาน รสชาติก็ไม่เปลี่ยนค่ะ (เคยลอง  บีบใส่ข้าวผัด หมี่ผัด และอาหารจำพวกยำ ส่วนเมนูอื่นๆยังไม่เคยลองค่ะ) จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:05:34

ความคิดเห็นที่ 12 -คุณ Gwan  ได้เลยค่าา ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะคะ -คุณสองร้อย ขอบคุณมากค่า เราไม่ดื่มกาแฟ ขอเปลี่ยนเป็นโกโก้เย็นแทนละกันนะคะ อิอิ น้ำจิ้มของขนมปังควรจะมีรสชาติหวานนำ และตามด้วยรสเปรี้ยวค่ะ เราเลยใช้น้ำจิ้มบ๊วย น้ำตาลปี๊บ พริกสด น้ำส้มจี๊ด และก้านของผักชีค่ะ เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อยด้วยนะคะ สาเหตุที่ใช้ผักชีแค่ตรงก้าน ก็เพราะอยากได้ความหอมของผักชี แต่ไม่อยากได้สีเขียวค่ะ ก็เลยใช้ก้าน ไม่ได้ใช้ใบผักชี ถ้าใครไม่มีน้ำจิ้มบ๊วย ใช้น้ำตาลปี๊บอย่างเดียวก็ได้ค่ะ ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงในโถปั่น แล้วก็ปั่นเลยค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:13:31

ความคิดเห็นที่ 13 น้ำจิ้มจะออกมาสีสวย และมีกลิ่นหอมของผักชีนิดๆ ค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:14:21

ความคิดเห็นที่ 14 หลังจากครบ 15 นาทีแล้ว ก็เอาวัตถุดิบที่หมักรวมกันไว้ ออกมาจากตู้เย็น จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:15:35

ความคิดเห็นที่ 15 คลุกเคล้าให้เป็นเนื้อเดียวกันกับมันฝรั่งที่บดไว้ค่ะ สาเหตุที่ใช้มันฝรั่ง เพราะต้องการให้ส่วนผสมที่จะทำหน้าขนมปัง จับตัวเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่หลุดง่าย ใครที่ไม่มีมันฝรั่ง อาจจะใช้แป้งข้าวโพด หรือแป้งอื่นๆแทนได้ค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:18:47

ความคิดเห็นที่ 16 ตอกไข่ และตีให้ไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:19:34

ความคิดเห็นที่ 17  สวัสดีค่ะ  รอชมอยู่นะคะ จากคุณ : หมวยนะจ๊ะ เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:20:30

ความคิดเห็นที่ 18 ตักไข่ที่ตีไว้ ใส่ลงไปในส่วนผสมที่จะทำหน้าขนมปังนิดหน่อย ไม่ต้องใส่เยอะนะคะ แค่ต้องการให้ไข่เป็นตัวช่วยให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนไข่ที่เหลือ เราจะใช้ชุบกับหน้าขนมปังอีกทีค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:21:00

ความคิดเห็นที่ 19 -คุณหมวยนะจ๊ะ ขอบคุณค่าาา หลังจากนั้นก็หั่นขนมปังเป็น 2 ส่วน (เนื่องจากขนมปังชนิดที่ใช้มีขนาดเล็ก ถ้าเป็นขนมปังแผ่นทั่วไปควรหั่น 4 ค่ะ) หลังจากนั้นก็นำส่วนผสมที่เราผสมไว้ ทาด้านหน้าขนมปัง แล้วชุบด้วยไข่ที่เหลืออยู่ ชุบเล็กน้อย ให้หน้าติดกัน ไม่ต้องให้เยิ้มมากนะคะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:24:23

ความคิดเห็นที่ 20 รอชมด้วยคน จากคุณ : ล้นฟ้า เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:25:58

ความคิดเห็นที่ 21 จะสังเกตุได้ว่าขนมปังบางชิ้นเราตัดขอบออก แต่บางชิ้นไม่ติด เพราะขี้เกียจนั่นเอง ^^' ตกแต่งให้สวยงามด้วยใบผักชีค่ะ (ผักชีโรยหน้า อิอิ) จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:26:13

ความคิดเห็นที่ 22 ชอบส้มจี๊ดเหมือนกันเลยค่ะ เมนูนี้น่าทานมากๆค่ะ แก้ไขเมื่อ 05 เม.ย. 55 10:28:54 จากคุณ : พี่หมีสีขาว เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:26:38

ความคิดเห็นที่ 23 -คุณล้นฟ้า ขอบคุณค่าา หลังจากนั้นก็เตรียมกระทะ ใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อน (ที่บ้านไม่มีกระทะอื่น นอกจากกระทะเทฟล่อน ซึ่งไม่ค่อยเอื้ออำนวยต่อการทอดแบบจริงๆจังๆเล้ย -"-) จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:28:17

ความคิดเห็นที่ 24 -คุณพี่หมีสีขาว ดีใจจังเลยค่ะที่มีคนชอบใช้ส้มจี๊ดเหมือนกัน พอน้ำมันร้อน ก็ใส่ขนมปังลงไปทอดค่ะ ตอนทอดให้ทอดหน้าขนมปังก่อน เพราะจะสุกยากกว่า (ที่เห็นในรูปว่ามีอยู่ชิ้นนึงที่เอาหน้าขึ้น ชิ้นนั้นเป็นชิ้นเทสน้ำมันค่ะ) แล้วนาทีระทึกก็มาถึง เพราะพอใส่ขนมปังในกระทะเรียบร้อย แบตกล้องดันหมด จะให้วิ่งขึ้นมาเปลี่ยนแบตที่ชั้น 2 ของบ้าน กลัวขนมปังจะไหม้ ก็เลยปล่อยเลยตามเลย ทอดไปโดยไม่ได้ถ่ายรูป แต่ด้วยความตั้งใจที่จะรีวิวเต็มร้อย ก็เลยรีวิวเฉพาะส่วนที่มีรูป ต้องขออภัยเพื่อนๆที่ติดตามด้วย คราวหน้าจะเอาแบตลงไปเผื่ออีกก้อนนึงค่ะ ^-^ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:33:01

ความคิดเห็นที่ 25 ได้ถ่ายรูปอีกครั้งนึง ก็ตอนทำเสร็จแล้วค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:35:49

ความคิดเห็นที่ 26 ส่วนรูปนี้กับรูปข้างบนของกระทู้ เป็นรูปขนมปังที่ถ่ายไว้ตอนทำครั้งที่แล้ว ครั้งโน้นจะทำ 2 แบบนะคะ คือแบบทอด กับแบบอบ แบบอบจะสีจืดกว่าหน่อย แต่ก็หมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมคลอเรสเตอรอลนะคะ ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามชมกระทู้มากๆเลยค่ะ ไว้ว่างๆจะรีวิวอาหารที่ไปทานที่ญี่ปุ่นให้ดู อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ ^_^ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:40:03

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกก ขอทั้งจานเลยค่ะ จากคุณ : SuPerHyPerOverUltraGLUE เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:46:34

ความคิดเห็นที่ 28 เมนูนี้ไม่กลัวอ้วนเลยค่ะ ทั้งปูทั้งกุ้ง น่าหม่ำมากๆ จากคุณ : a pinky pig เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:47:51

ความคิดเห็นที่ 29 หิวเลยค่ะ จากคุณ : dim-witted เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 10:48:40

ความคิดเห็นที่ 30 -คุณ SuPerHyPerOverUltraGLUE  ได้เลยค่าาา ขอบคุณมากนะคะที่แวะเข้ามาเยี่ยมชมกระทู้ -คุณ a pinky pig ตอนนี้ จขกท. เหมือนกันเลยค่ะ ยอมอ้วนๆ อิอิ -คุณ dim-witted  อิอิ ขอบคุณค่า ไม่อยากตั้งกระทู้ใหม่ ขอใช้กระทู้นี้แชร์รูปอาหารที่ทานตอนลงไปทำธุระที่ใต้มานะคะ เริ่มด้วยไก่กอและฝีมือท่านแม่ อร่อยที่สุดในโลกกกกกกเลยค่ะ ทานที่ไหนก็อร่อยสู้ฝีมือแม่ไม่ได้ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:08:19

ความคิดเห็นที่ 31 ไข่ไก่ที่บ้านค่ะ ใบใหญ่มากๆ ค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:10:13

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานมากครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:10:21

ความคิดเห็นที่ 33 มีอยู่ใบนึงสีแปลกมากๆ พ่อบอกว่าแม่ไก่ตัวนี้ ถ้าไข่สดที่เพิ่งเก็บจะมีสีแบบนี้ตลอด ก็เลยเอาไปต้ม ปรากฎว่า พอต้มเสร็จ ไข่ก็เปลี่ยนเป็นสีเดียวกับใบอื่นๆ ก็เลยจำไม่ได้ว่าเป็นใบไหน ^^' ซูมให้ดูชัดๆ เสียดายที่ไม่ได้เอากล้องใหญ่ลงไป ถ่ายกับมือถือ ซูมได้น้อย -"- จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:11:45

ความคิดเห็นที่ 34 คุณ samsam ขอบคุณมากค่าาา รูปติ่มซำร้านใบชาแต่เตี้ยมที่หาดใหญ่ ติ่มซำรสชาติใช้ได้ทีเดียว แต่สิ่งที่ประทับใจคือ... จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:13:37

ความคิดเห็นที่ 35 ที่ประทับใจเพราะ... ไอเดียที่เอาไวท์บอร์ดมาให้ลูกค้าเขียน จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:14:48

ความคิดเห็นที่ 36 ยิ่งประทับใจมากเพราะ... จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:15:07

ความคิดเห็นที่ 37 และเพราะ... จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:15:29

ความคิดเห็นที่ 38 กล้วยนางยาทอด@ตลาดกิมหยง อร่อยมากกกกก ยังไม่เคยเห็นกล้วยนางยาใน กทม. เลยนะ ปกติที่บ้านแม่จะปลูกกล้วยนางยา แต่ยังไม่เคยทานกล้วยนางยาทอดมาก่อน เพิ่งเคยลองครั้งแรก ชอบมากค่ะ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:17:50

ความคิดเห็นที่ 39 ร้านขนมไข่ร้านนี้@ตลาดกิมหยง ไปทีไร ก็ซื้อตลอด จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:18:28

ความคิดเห็นที่ 40 เราไปหาดใหญ่วันที่ 25 มีนา พักที่โรงแรมนิวซีซั่น ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากลีการ์เด้นท์ ไปเดินตลาดกิมหยง เห็นเค้าซ้อมกู้ระเบิดด้วยค่ะ แต่อีกไม่กี่วันต่อมาก็เกิดเหตุสลดใจขึ้น น่าเศร้าใจมาก ไม่รู้จิตใจคนร้ายทำด้วยอะไร ถึงได้กล้าทำเรื่องที่เลวร้ายเช่นนี้ ขอแสดงความเสียใจกับครอบครัวผู้เสียใจชีวิต และเป็นกำลังใจให้ชาวหาดใหญ่ และ 3 จังหวัดชายแดนใตด้วยค่ะ ก่อนหน้านั้นไม่กี่วัน ก็เพิ่งพาคุณพ่อไปหาหมอที่โรงพยาบาลที่ยะลามา ดูข่าวเรื่องนี้ทีไร ก็อดน้ำตาไหลไม่ได้ เป็นเรื่องที่น่าเศร้าจริงๆเลยค่ะ (อภัยเพื่อนห้องก้นครัวด้วยค่ะ ที่นอกเรื่อง) จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:24:37

ความคิดเห็นที่ 41 สวยน่ากินค่ะ ดูเหมือนจะนุ่มดีนะคะ ปล. ตากขนมปัง หรือเข้าเตาอบให้หน้าขนมปังแห้งๆ ก่อนค่ะ จะไม่อมน้ำมัน จากคุณ : j-moo เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:42:39

ความคิดเห็นที่ 42 คุณ j-moo ไว้คราวหน้าจะลองทำดูใหม่นะคะ ขอบคุณมากค่า จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 11:48:44

ความคิดเห็นที่ 43 น่าทานมากกกกกกก   จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 13:17:26

ความคิดเห็นที่ 44 .           (◕‿◕✿)(◕‿◕✿)(◕‿◕✿) ,,, อาหารน่าทาน ริวิว ได้ละเอียด สวยงาม,,, ,,,,,,,,,,, อ่านแล้วเพลิดเพลิน ,,, ขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน นะคร๊ะ   Thanking you so much for sharing ”THIS” จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 14:15:41

ความคิดเห็นที่ 45 น่าทานค่ะ จากคุณ : คะน้า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 16:34:35

ความคิดเห็นที่ 46 น่ากินมากกกก จากคุณ : salimity เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 16:51:37

ความคิดเห็นที่ 47 โอ้ยยยย อยากกลับบ้านไปกินไก่กอและซะตอนนี้เลย ><'' จากคุณ : ShAdOw's Panda เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 18:28:07

ความคิดเห็นที่ 48 -คุณบูตะ กะ กิมจิ  ขอบคุณมากค่า -คุณปาดศรี  ขอบคุณเช่นกันค่า -คุณคะน้า (KaNa-IRC) ขอบคุณมากค่า -คุณ salimity ขอบคุณค่า -คุณ ShAdOw's Panda ฮ่าๆๆ ดีใจที่ยั่วน้ำลายคนสำเร็จแล้ว อิอิ จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 19:02:14

ความคิดเห็นที่ 49 อาหารน่าทานมาก  อยากเป็นกำลังใจให้คนหาดใหญ่ค่ะ จากคุณ : mom@hero เขียนเมื่อ : 5 เม.ย. 55 22:03:35

ความคิดเห็นที่ 50 ขอบคุณครับที่นำมาแบ่งปัน จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : วันจักรี 55 10:34:06

ความคิดเห็นที่ 51 -คุณ mom@hero ขอบคุณมากค่า ชาวหาดใหญ่คงดีใจที่หลายๆคนเป็นกำลังใจให้ -คุณหยก (เป็ดวุฒากาศ27 ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมค่า จากคุณ : Japansainlook เขียนเมื่อ : วันจักรี 55 15:45:25