ยำเนื้อวาซาบิ มื้อเที่ยงวันหยุด
|
 |
6 เมษายน วันหยุดพิเศษ เช้าๆ บังเอิญผ่านไปที่ถนนเพชรบุรี ทำธุระเสร็จ แวะที่ ซูเปอร์ฟูจิ จัดการซื้อเนื้อและเครื่องปรุงมาทำ ยำเนื้อรสวาซาบิ ทานมื้อเที่ยง
ยำเนื้อ ปรุงด้วย ซีอิ้วญี่ปุ่น (โชยุ) วาซาบิ มะนาว น้ำผึ้ง พริก หอมแดง ต้นหอมซอย และ ถั่วงอกหัวไชเท้า
อาหารจานนี้ได้แนวคิดมาจาก เนื้อจิ้มน้ำมันหอย-วาซาบิ ที่กรุงฮานอย เวียดนาม เนื้อเป็นเส้นๆ ไปลวกให้สุก เอาใบผักกวางตุ้งห่อเนื้อพร้อมกับเครื่องเคียง นำมาจิ้ม น้ำมันหอยผสมวาซาบิ รสชาติอร่อยมาก เพื่อนๆ ที่ได้ชิมอาหารจานนี้ ชอบกันทุกคน แสดงว่า เนื้อลวกเข้ากับรสเค็ม หวาน เละรสเผ็ดของวาซาบิ
ยำเนื้อวาซาบิ
| จากคุณ |
:
swin   
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันจักรี 55 15:55:21
|
|
|
| 
