|
ลาบไข่มดแดง.....
วัตถุดิบ
-ไข่มดแดง....แล้วแต่จะหาได้ ปริมาณก็ขึ้นอยู่จำนวนเพื่อนร่วมวงกะด้วยสายตาเอาว่ากินกับเยอะหรือเหล้าหนัก
-ข้าวคั่ว อันนี้หัวใจของลาบขาดไม่ได้
-ต้นหอม พริกขี้หนูสด พริกป่น น้ำปลา มะนาว ผงชูรส หอมแดง
เอาไข่มดมาล้างให้สะอาดแล้วลวกให้สุกพอประมาณ น้ำเดือดๆแล้วจุ่มไปราวไม่กี่วินาทีพอ จากนั้นก็เอาเครื่องต่างๆมาคลุกเคล้ากัน รสเผ็ด เค็ม เปรี้ยว ก็ตามสะดวก เมียผมไม่ได้กะว่าใส่อะไรเท่าไหร่ ใช้คลุกไปชิมไป รสเข้าที่ก็ใส่จานยกมาที่วงเหล้า.....จบแล้วครับ
| จากคุณ |
:
Petshop boy  
|
| เขียนเมื่อ |
:
9 เม.ย. 55 12:44:16
|
|
|
|
"เมียบอกว่าเอากับแกล้มเมียมาลงให้เพื่อนดูหน่อย !!" Ep เดียวจบ
... สวัสดีครับพี่โก้
แวะมาแอบดูคนมีแม่ครัวประจำกายหน้าตาสวยมว๊าก 