|
ไม่เคยบอกใครนะเนี๊ยะ แต่วันนี้อารมณ์ดี ส่วนผสมนะคะ/ ซอสพริก 3 ส่วน/น้ำมันหอย 2 ส่วน/น้ำมันงา1ส่วน/น้ำตาลทราย 1 ส่วน/รสดี ตามเหมาะสม(หรือจะไม่ใส่ก็ได้) นำส่วนผสมทุกอย่างเทลงในหม้อตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวระวังติดหม้อ /จากนั้นก็คั่วงาขาว พอหอมระวังไหม้ เตรียมไว้ /จากนั้นโขลกกระเทียม พริกสด มะนาว แยกไว้ต่างหาก/หลังจากน้ำจ้ิมได้ที่แล้ว พักไว้ให้เย็น โรยงา ตักใส่ขวด เก็บใส่ตู้เย็น ไว้ได้นาน เวลาทานก็ใส่ถ้วยเติมกระเทียมพริกสับมะนาว อย่าลืมโรยด้วยผักชี รับรองอร่อยเหาะ (เครื่องปรุงปรับแต่งตามชอบ) ย้ำนิดนึง อย่าใส่น้ำส้มสายชูนะคะ หวังว่า คุณ จขกท. จะมีความสุขในการทานหมูกระทะนะคะ ลองทำดูค่ะ
| จากคุณ |
:
กระเป๋าตุง-กระเป๋าตังค์ 
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันมหาสงกรานต์ 55 13:18:13
|
|
|
|
ใครมีสูตรน้ำจิ้มหมูย่างเกาหลีทำง่ายๆแต่อร่อยบ้าง
