Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
[Homemade] Cinnamon Bread หอมนุ่ม อิ่มอร่อย อยู่ท้อง :D ติดต่อทีมงาน

สวัสดีครับ

วันหยุดสงกรานต์ปีนี้ของชาวก้นครัวทำอะไรกันบ้างเอ่ย สำหรับผมนั้น คงไม่ได้ไปไหน พักผ่อนอยู่กับบ้าน และที่สำคัญคือ หาอะไรอร่อยๆ กินกับคนในบ้าน เท่านี้ก็มีความสุขแล้วครับ :)

ไหนๆ ก็มีเวลาพอสมควร จึงคิดท้าทายตัวเองกับเมนูที่ค่อนข้างเป็นคู่ปรับตัวสำคัญเลย นั่นก็คือเมนูขนมปัง ที่ทำหลายครั้งแล้วก็ไม่ค่อยจะอร่อยหรือสวยเหมือตามร้านขายสักที ผิดกับที่ผมได้ยินจากหลายๆ คนมักบอกว่า ขนมปังทำง่าย ไม่ยากอะไรเลย ยิ่งถ้ามี bread maker แล้วด้วยหละก็ทำได้บ่อย อร่อยไม่เบื่อเลยทีเดียว ^^"

สูตรวันนี้มาจากป้าจอย สเตฟานี่ แห่งเวป joyofbaking ผมว่าสูตรของที่นี่รวมถึงเทคนิคและวิธีการทำนั้นดู make sense มัหลักการและใช้ได้จริง ที่สำคัญ อร่อยซะด้วย

http://www.joyofbaking.com/breakfast/CinnamonRollsBuns.html


notice : ตามสูตรแล้วนั้น ขนมปังจะไม่สูงขนาดนี้ เพราะถาดที่ใช้ เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าค่อนข้างใหญ่ (น่าจะประมาณ 35x25 ซม.) แต่บ้านผมเตาเล็ก ถาดที่เข้าได้กำลังสวย เห็นจะเป็น 25x25 เท่านั้นเอง ขนมปังเลยสูงและลายก้นหอยเลยดูเพี๊ยนไป แต่รสชาติไม่เพี๊ยนตามนะ 5555+

แก้ไขเมื่อ 13 เม.ย. 55 00:45:06

แก้ไขเมื่อ 13 เม.ย. 55 00:44:27

 
 

จากคุณ : mrcomsci
เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 55 00:42:10

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com