ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มจากบราวนี่ค่ะ เป็นสูตร จากคุณอะไรต้องขออภัยเลยค่ะ จำไม่ได้จริงๆ T T พอดีวันนั้น Print สูตรออกมาจากที่ทำงาน ส่วนผสม เนย 150 กรัม น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง วานิลลา 3 ช้อนชา ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม ถั่ว ตามใจชอบ 3/4 ถ้วย ช๊อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย ออกมาเป็นบราวนี่กรอบๆค่ะ >< รูปร่าง หน้าตา และสีเป็นเช่นนี้ค่า ^^ ทำสูตรนี้ไปทั้งหมด 4 ครั้งค่ะ แฟน และเพื่อนๆที่ทำงาน ชอบกันมาก แย่งกันทานซะไม่เหลือทุกรอบเลยค่ะ สูตรนี้ต้องอุ่นก่อนซัก 20 วินาที ค่อยทานไม่งั้นจะแข็งมากๆเลยค่ะ >< แก้ไขเมื่อ 15 เม.ย. 55 22:32:15 จากคุณ : สวี๊ตParadiSe เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 22:27:08

ความคิดเห็นที่ 2 มาถึงสูตรที่ 2 ค่ะ ใช้สูตรของคุณวรรณ ค่ะ ตามสูตรของคุณวรรณจะอบด้วยเตาอบ หน้าจะกรอบสวยงาม แต่นุ่นไม่มีเตาอบค่ะ เลยลองใช้อบด้วยไมโครเวฟ ความร้อน 700 เวลา 5 นาทีค่ะ >< ออกมาหนึบหนับได้อารมณ์ อร่อยมากๆๆๆๆ ค่ะ แค่หน้าไม่กรอบเท่านั้นเองค่ะ ^^ รูปร่างหน้าตา ออกมามืดๆหน่อย แต่ไม่ได้ไหม้นะค๊า 5555+ แก้ไขเมื่อ 15 เม.ย. 55 22:52:38 จากคุณ : สวี๊ตParadiSe เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 22:38:18

ความคิดเห็นที่ 3 น่าทานจังเลย ถ้าได้ไอติมสักลูกและวิปครีมสักหน่อย ชาร้อนสักถ้วยคงดี จากคุณ : pig81 เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 22:41:38

ความคิดเห็นที่ 4 ถือว่าประสบผลสำเร็จกับบราวนี่ที่อบด้วยไมโครเวฟมาพอสมควร แฟน และครอบครัวเรา เพื่อนๆ พี่ๆ ให้การตอบรับดีมาก จนเริ่มมั่นใจในฝีมือค่ะ วันนี้มีกล้วยหอมที่บ้านเหลือค่ะ เริ่มสุกจนงอมได้ที่มากๆ เลยลองทำเลยค่ะ ^^ ตามสูตรของคุณบี๋ค่ะ http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=beebie&month=08-09-2006&group=2&gblog=23#axzz1s6yxVBCP นุ่นใช้สูตรของคุณบี๋เกือบทุกอย่างเลยค่ะ ขาดแต่ เบกกิ้งโซดา และมะนาวที่ไม่ได้ใส่ เนื่องจากหาไม่ได้ในบ้านจริงๆค่ะ เลยทำตามความพอเพียง แหะๆ เช่นเคยค่ะ เตาอบไม่มีเลยใช้อบผ่านไมโครเวฟค่ะ ส่วนเครื่องตีก็ไม่มีเช่นกันค่ะ มือล้วนๆค่ะ หน้าตาไม่ได้มีสีน้ำตาลเลยค๊า แต่แอบดีใจที่ดูขึ้นฟูได้ เพราะว่าตีมือ กลัวจะไม่ขึ้นอยู่เหมือนกันค่ะ อ้อ.. ลืมบอกค่ะ หาที่ร่อนแป้งไม่เจอ ไม่ได้ร่อนแป้งด้วยค่ะ T T รูปร่างหน้าตาออกมา ขาวจั๊วะ น่าเจี๊ยะ(มั๊งคะ) แบบนี้ค่ะ จากคุณ : สวี๊ตParadiSe เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 22:45:22

ความคิดเห็นที่ 5 คุณ pig81 ค่ะ @ คุณพ่อชอบเอาไปทานกับกาแฟค่ะ บอกว่า กลมกล่อม เข้ากันกำลังดีค่ะ >< จากเค้กกล้วยหอม ขาวจั๊วะ น่าเจี๊ยะ ทานเพียวๆแล้ว จืดค่ะ หอมกลิ่นกล้วยหอม เบาๆ T T เลยต้องหาทางเอามาแก้ไขเฉพาะหน้าซะ ออกมาเลยได้แบบนี้ค่ะ เข้ากันสุดๆ กับแยมสตอเบอรี่ค่ะ ^^ แก้ไขเมื่อ 15 เม.ย. 55 22:50:52 แก้ไขเมื่อ 15 เม.ย. 55 22:48:22 จากคุณ : สวี๊ตParadiSe เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 22:48:11

ความคิดเห็นที่ 6 ลืมรูปค่ะ >< จากคุณ : สวี๊ตParadiSe เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 22:49:18

ความคิดเห็นที่ 7 ปิดท้ายด้วย Chocolate Mug cake ค่ะ ดูจากใน Youtube มา แหะๆ ทำง่ายเหมือนชงกาแฟเลยค่ะ >< เอาไว้หลอกหลานๆทำเป็นกิจกรรมในวันหยุด ชอบกันมากค่ะ สนุกแถมยังได้หม่ำฝีมือตัวเองอีกด้วย ^^ จากคุณ : สวี๊ตParadiSe เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 23:00:25

ความคิดเห็นที่ 8 น่าานมาก ๆค่ะ >< ต้องทำบ้างซะแล้ว ทุกวันนี้ทำแต่ชีสพาย รบกวนแนะนำวิธีทำหน่อยได้ไหมเอ่ย เรามือใหม่เลย ฮ่าๆ แก้ไขเมื่อ 15 เม.ย. 55 23:03:01 จากคุณ : maingpee เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 23:01:09

ความคิดเห็นที่ 9 ยินดีเลยค่ะคุณ maingpee นุ่นเองก็มือใหม่เหมือนกันค่ะ และปกติก็ทำแต่บลูเบอรี่ชีสพายเหมือนกันค่ะ >< แนะนำให้ลองทำบราวนี่สูตรที่ 2 ของคุณวรรณดูก่อนนะคะ ง่ายมากๆ และอร่อยมากๆด้วยค่ะ ขออภัยที่หา Link ของคุณวรรณ ไม่เจอนะคะ พอดีนุ่นจดสูตรเอาไว้อะคะ ส่วนผสม -เนยเค็ม 160 กรัม -ใส่เกลือ 1/4 ช้อนชา -น้ำตาล 220 กรัม -ไข่ 2 ฟอง -แป้งเอนกประสงค์ 75 กรัม -ผงโกโก้ 60 กรัม -กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา -ช๊อคโกแล็ตชิพ 50 กรัม วิธีทำ - นำเนย ไปละลายในไมโครเวฟ พอละลายนะคะ ไม่ต้องถึงกับเดือด - ผสมน้ำตาลทราย และเกลือ ลงในเนยที่ละลายแล้ว ตีให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ หรือไม้พายก็ได้ค่ะ - พอเนยเริ่มเย็นขึ้น ใส่กลิ่นวนิลา และ ไข่ไก่ลงไปตี จนกระทั่งเนื้อเนียน และน้ำตาลละลายค่ะ - ใส่แป้ง และผงโกโก้ ลงไปผสมให้เข้ากันค่ะ - สุดท้ายใส่ อัลมอนต์ และช๊อกโกแลตชิพ ลงไปคนๆจนทั่วค่ะ - เทใส่พิมพ์ แล้วเข้าอบไมโครเวฟ นุ่นใช้ความร้อนที่ 700 เวลา 5 นาที ค่ะ - เมื่อครบเวลา ลองเอาไม้ปลายแหลมจิ้มดู ถ้าไม่มีเนื้อเค้กติดออกมา แสดงว่าสุกแล้วค่ะ - เอาออกมาพักไว้ ประมาณ 5 นาที ก็เสร็จแล้วค่ะ :] จากคุณ : สวี๊ตParadiSe เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 23:13:48

ความคิดเห็นที่ 10 ต้องไปลองค่ะ ขอบคุณนะคะ จากคุณ : phronlapat เขียนเมื่อ : วันเถลิงศก 55 23:26:28

ความคิดเห็นที่ 11 ขอขั้นตอนการทำบราวนี่สูตรแรกกับ chocolate mug cake ด้วยได้มั้ยคะ จากคุณ : MCCGO เขียนเมื่อ : 16 เม.ย. 55 00:44:30

ความคิดเห็นที่ 12 ขั้นตอนการทำสูตรแรก และสูตรที่2 ใช้ขั้นตอนเหมือนกันเลยค่ะ ต่างกันแค่ปริมาณของวัตถุดิบเท่านั้นค่ะ ส่วน Mug Cake ขออนุญาตนำจากคุณแม่เนื้ออุ่นมาแชร์นะคะ ส่วนผสมที่ 1 - แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ - Baking Soda หรือผงฟู 1/4 ช้อนชา (จริงๆแล้วควรจะใช้เบกกิ้งโซดา แต่ที่บ้านหมดพอดีเลยใช้ผงฟูแทนค่ะ) - ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทรายป่น 3 ช้อนโต๊ะ - เกลือป่น 1/8 ช้อนชา (ตอนทำไม่ได้ตวงค่ะ ใช้กะเอาคะ เท่าหยิบมือเล็กๆ 555) ส่วนผสมที่ 2 - ไข่ไก่ 1 ฟอง - นมสด 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - กลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา ส่วนผสมที่ 3 - ช็อกโกแลตชิพ 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ - นำส่วนผสมที่ 1 ทั้งหมด แป้งเค้ก เบกกิ้งโซดา ผงโกโก้ น้ำตาลทรายป่น เกลือป่น ลงในถ้วยกาแฟ ใช้ช้อนชาคนเบาๆ ให้เข้ากัน - ตอกไข่ไก่ลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน - ใส่นมสด น้ำมันพืช กลิ่นวานิลา คนให้เข้ากัน - ใส่ช็อกโกแลตชิพ คนเบาๆ ให้เข้ากัน - เวฟด้วยความร้อนสูงสุด 2 นาที - ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ไอศกรีม วิปปิ้งครีม หรือซอสช็อกโกแลตตามชอบ ข้อควรระวัง เมื่อใส่แป้งแล้วไม่ควรคนนานนะคะ เพราะจะทำให้เค้กเหนียวนะคะ ขอให้อร่อยกับเค้กที่คุณก็ทำได้ ง่ายๆ ค่ะ  ^^ จากคุณ : สวี๊ตParadiSe เขียนเมื่อ : 16 เม.ย. 55 01:46:58

ความคิดเห็นที่ 13 ขอบคุณค่ะ จากคุณ : MCCGO เขียนเมื่อ : 16 เม.ย. 55 07:48:08

ความคิดเห็นที่ 14 เก่งจังเลยคะ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 18 เม.ย. 55 21:18:16