ท่านใดสนใจดอกอัญชันแบบแห้ง แวะเข้ามากระทู้นี้ค่ะ
|
 |
ต้องการแจกดอกอัญชันแบบตากแห้งสำหรับนำไปทำขนมรึชงเป็นชาทาน แบ่งได้ประมาณ 10 ท่าน ขนาดถุงตามในภาพเลยค่ะ ปลูกตามธรรมชาติค่ะไร้สารเคมี รบกวนลงชื่อไว้ในกระทู้ 10 ท่าน ส่วนที่อยู่รบกวนแจ้งไว้ในกล่องข้อความเลยค่ะ
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับจากดอกอัญชันมีหลายประการดังนี้
1. เป็นเครื่องดื่มดับกระหาย มีสารแอนโธไซยานิน มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิต้านทาน
2. ใช้เป็นสีผสมอาหาร โดยเฉพาะในขนมไทย เช่น ขนมชั้น ขนมน้ำดอกไม้
3. สารแอนโธไซยานิน มีอยู่มากในดอกอัญชัน มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยเพิ่มความสามารถในการมองเห็น เนื่องจากสารตัวนี้จะไปเพิ่มการไหลเวียนในหลอดเลือดเล็ก ๆ เช่น หลอดเลือดส่วนปลาย ทำให้กลไกที่ทำงานเกี่ยวกับการมองเห็นแข็งแรงขึ้น เพราะมีเลือดไหลเวียนมาเลี้ยงมากขึ้น ในขณะนี้ก็มีการศึกษาวิจัยทางคลินิก เกี่ยวกับความสามารถของแอนโธไซยานิน ในการเพิ่มประสิทธิภาพของดวงตา เช่น ตาเสื่อมจากโรคเบาหวาน โรคต้อหิน โรคต้อกระจก เป็นต้น
| จากคุณ |
:
kinda-us 
|
| เขียนเมื่อ |
:
21 เม.ย. 55 02:05:09
|
|
|
| 
