|
เป็นยังไงบ้างครับ เมนู หมกกุ้ง หมกปลา ของผม มันอาจจะไม่ได้หรูอะไรนะครับ วิธีทำก็ไม่ได้ยากเย็นอะไร
ไม่จำเป็นจะต้องเป็นเมนูกลางไพรเสมอไป กลางเมืองปูน ก็ทำทานกันได้ครับ เดินไปตลาดซื้อลูกกุ้งลูกปลามานิดหน่อย พริกแกงเดี๋ยวนี้ก้ไม่ต้องเสียเวลาตำเอง มีขายเยอะแยะ ย่างกับเตาถ่านก็ได้ครับ ง่ายๆ
ภาคเหนือเรียก แอ๊บ อย่างที่คุณ เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน บอกมา มีหลายแอ๊บ แอ๊บไข่ปลา แอ๊บปลาน้อย แอ๊บกุ้ง แอ๊บหน่อ แอ๊บอ๊องออ สารพัดแอ๊บครับ แล้วแต่เราจะนำมาแอ๊บ หรือ หมก
เห็นหรือยังครับ ว่าธรรมชาติให้เรามากกว่าที่คิด ^ ^ โอกาสหน้าจะนำเมนู กลางไพร มาเสนอเพื่อนๆห้องก้นครัวอีกนะครับผม
ปิดท้ายด้วย เงาะป่า ผมเชื่ออย่างสุดใจว่า หลายคนในนี้ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน เงาะป่าถอดรูปครับ ข้างในจะเป็นสีทองแบบนี้ ^ ^ กินได้ครับ
| จากคุณ |
:
หนุ่มเหน่อ   
|
| เขียนเมื่อ |
:
23 เม.ย. 55 14:00:35
|
|
|
|
ครัวกลางไพร ชุด หมกกุ้ง หมกปลา
... ติดตามตั้งแต่กระทู้น้ำผึ้งป่าครับ สนุกมาก ๆ 
แวะมาบอกว่าเงาะป่านั้นรสชาดเปรี้ยวอมหวาน คล้ายลูกบักแงวทางภาคอีสานเรียก หรือคอแลนหวาน (ใช่อย่างเดียวกันมั๊ยค่ะ ถ้าไม่ใช่ต้องขออภัย)
... ไม่ได้ไปเดินป่าและทำอาหารกินในป่านานและ อยากไปทำอาหารป่ากินบ้างจังเลยฮับ ^O^ ... แบ่ร แบ่ร
