มือใหม่หัดทำ pop cake ขอความรู้เรื่องการทำช็อคโกแล็คเคลือบให้เป็นสีๆหน่อยค่ะ
|
|
กำลังจะลองหัดทำ pop cake วันเกิดลูกชายปีนี้จะทำเค้กเองสักหน่อยเห็น pop cake น่ารักดีและเหมาะกับเด็กๆค่ะ แต่อ่านวิธีทำ แล้วสงสัยเรื่องช็อคโกแล็คที่จะเอามาชุบเคลือบ ที่เป็นสีๆ พวกชมพู เขียว ฟ้า ส่วนใหญ่ใช้วิธีหรือวัสดุที่จะทำแบบไหนค่ะ เท่าที่อ่านก็มี candy melts ที่เอามาละลาย หากเราใช้เป็น white choc แล้วผสมสีได้หรือป่าวค่ะ แล้วสีที่ใช้ควรเป็นสีแบบน้ำที่เอามาผสมกับบัตเตอร์ครีมได้หรือไม่ค่ะ หรือ แบบผง พวก icing color ช่วยแนะนำด้วยค่ะ แล้ววิธีผสมสีทำในขั้นตอนละลายช็อคโแลตเลยหรือไม่ค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
จากคุณ |
:
angelpui
|
เขียนเมื่อ |
:
27 เม.ย. 55 16:26:08
|
|
|
|