[SR]ไข่ตุ๋นภูเขาไฟ....วิธีทำใข่ตุ๋นง่ายๆแค่ 5นาที...(อาหารเกาหลี/Korean Food)
|
 |
เอาไข่ตุ๋นภูเขาไฟมาฝากค่ะ ภาษาเกาหลีเรียกว่า "เครันจิ้ม" ทำง่ายมากๆแค่ 5 นาทีก็ได้ทานกันแล้ว
ต้องทานตอนร้อนๆจะอร่อยมาก
ปกติจะเสริฟในหม้อดินเผาให้เดือดปุดๆ ถือเป็นเมนูยอดนิยมในร้านหมูกะทะ
****ไขข้อข้องใจ****** 1. ปริมาณน้ำให้เท่าๆกับไข่ (หรือมากว่าเล็กน้อย) 2. ใช้หม้อธรรมดาได้ค่ะ 3. เวลาคนไข่ คนให้เข้ากับน้ำจะทำให้ได้เนื้อที่ไข่นุ่ม
***แก้ไข*** หลายๆคนบ่นว่าจืดไป T-T แนะนำว่าใส่เกลือเพิ่มค่ะ เพราะปกติจานนี้จะทานคู่กับหมูย่างซึ่งจะเค็มอยู่แล้ว ส่วนเราก็ชอบทานกับซีอิ๊ว
คุณ an+an แนะนำว่าใส่ผงซุปแทน เราว่าเป็นไอเดียที่ดีมากเลยค่ะ แจกกิ๊ฟไปเลย!
>>>>เมนูอื่นๆ <<<<<<<< ทัคคาลบี http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D11948468/D11948468.html หมี่ดำเกาหลี (จาจังมยอน) http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D11952118/D11952118.html Egg Benedict http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D11952540/D11952540.html บูลโกกิ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D11955925/D11955925.html คิมบับ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D11959567/D11959567.html ไก่ตุ๋นโสม http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D11967881/D11967881.html โฮบักจุ้ก ข้าวต้มฟักทอง http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D12021663/D12021663.html
>>>MY Blog<<<< http://kookingsoul.** ไม่ใช่ลิควิด **/
แก้ไขเมื่อ 02 พ.ค. 55 16:56:49
แก้ไขเมื่อ 02 พ.ค. 55 16:27:26
แก้ไขเมื่อ 01 พ.ค. 55 13:25:10
จากคุณ |
:
the_tuang
|
เขียนเมื่อ |
:
30 เม.ย. 55 18:20:56
|
|
|
|