^@^ พายชั้นสำเร็จรูป ไส้ซุปข้าวโพด ไส้แอปเปิ้ล ในวันที่อากาศร้อน ทำง่ายๆคนทำไม่อยากละลาย ^@^
|
|
ในตอนนี้ที่อากาศร้อนมากถึงมากที่สุด ไม่อยากทำอะไรใช้เวลานานๆหรือทำแล้วต้องเหงื่อไหลไคลย้อยชุ่มโชก ทำอะไรง่ายๆดีกว่า ถึงจะเปิดแอร์ทำได้แต่อารมณ์มันไม่ให้อยู่ดี
ตอนที่คาร์ฟูยังอยู่เคยเห็นมี Puff Dough ชนิดแป้งไม่ต้องแช่แข็ง เอาออกมาคลี่ใช้ได้เลย ไม่ต้องมารอ defrost แต่ตอนนี้หาไม่เจอ Puff Dough แบบนี้แล้ว หาซื้อที่ไหนใครทราบบ้าง ???
วันนี้ที่ทำใช้ Frozen Rolled Puff Pastry ต้องเอาแป้งออกมารอให้อ่อนตัวนิดหน่อยก่อน ถึงขึ้นรูปได้ แล้วถ้าทิ้งไว้นานไปหน่อยแผ่นแป้งหดตัวด้วย แต่อบออกมาแป้งก็ใช้ได้ ฟูเป็นชั้น กรอบ อร่อย
ทำแป้งพายชั้นทำยาก เสียเวลา ให้มือโปรๆทำดีกว่า อย่างเราเอาง่าย สะดวก ซื้อเอาไม่แพง ทำแต่ไส้ ขึ้นรูปแล้วอบ ดีแล้วค่ะ
วันนี้ทำ 2 ไส้นะคะ ไส้ซุปข้าวโพด กับ ไส้แอปเปิ้ล จากที่ทำอร่อยทั้ง 2 ไส้เลยค่ะ ไม่หวานมากค่ะ
เอารูปหน้าตาพายที่อบเสร็จแล้วลงมาโชว์ก่อนนะคะ
จากคุณ |
:
Imperio
|
เขียนเมื่อ |
:
วันแรงงาน 55 03:10:17
|
|
|
|